Anda sedang mencari inspirasi resep Bandrek Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandrek Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandrek Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandrek Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandrek Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandrek Susu memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya tahu rasanya wedang bandrek ini satu tahun yang lalu. Dimana saat itu lagi genting-gentingnya masa Pandemi Covid 19. Kebetulan dipinggir jalan besar dekat rumah saya ada pedagang kaki lima baru yang membuka lapak. Sebenarnya sih awal-awal saya gak tertarik yaa, tetapi selang 3 hari lihat lapak pedagang itu rame dan sampai antrian. Jadi penasaran dan ingin tahu aja pedagang tadi jualan apa sih kok rame banget sampe antrian 🤭 Singkat cerita ternyata pedagang kaki lima tadi jualan wedang bandrek. Sambil penasaran saya baca di banner nya tertulis jamu atau wedang bandrek berkhasiat untuk mencegah virus covid, anti kanker, baik untuk lambung dll. Sempat berfikir sih apa beneran khasiat dari wedang bandrek seperti yang tertulis di banner. Yaah ketimbang cuman penasaran akhirnya saya beli juga 2 cangkir untuk saya dan suami. Hehee .. Emang enak sih rasanya manis, wangi, pedes gitu. 😁 Entah benar tidaknya dengan kandungan manfaat yang tertulis di banner tadi, tetapi menurut saya pribadi wedang bandrek ini salah satu minuman sehat sebagai minuman penghangat tubuh dan cocok sekali dinikmati disaat cuaca dingin seperti saat malam ataupun musim hujan. Nah kali ini saya mencoba recook resep bandrek susu milik @Mrs Tans. Mungkin wedang bandrek susu ini juga termasuk salah satu jamu #Rakit_HerbalDariDapur Sc : Mrs Tans By : Berliana Nuril
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandrek Susu:
- 500 ml air
- 50 g gula jawa/merah (resep asli 75 g gula aren)
- 50 g jahe, iris/geprek
- 5 butir cengkeh
- 4 cm kayu manis
- 1 lembar daun pandan
- 4 sdm SUsu kental manis (resep asli 1 sachet SKM)
Langkah-langkah untuk membuat Bandrek Susu