Wedang Ronde (Klepon ubi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde (Klepon ubi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde (Klepon ubi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde (Klepon ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde (Klepon ubi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde (Klepon ubi) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ronde (Klepon ubi) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde (Klepon ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde (Klepon ubi) memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan Terniat untuk misua dengan bahan seada adanya ( klepon ubinya bisa di tambah pasta pandan atau warna makanan lain biar lebih cantik)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde (Klepon ubi):

1. 5 buah ubi
2. 10-15 sdm tepung sagu (tuang dikit sampai bisa dibentuk)
3. 1/4 gila aren batok sisir halus
4. 5 sdm Kacang sangrai
5. 3 ruas Jahe
6. 1/2 batang kayu manis (boleh skip
7. Sedokit garam

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde (Klepon ubi)

1

Kukus ubi sampai matang cek dengan ditusuk garpu

2

Sambil nunggu ubi mendidih rebus air jahe untuk kuah sampai matang kemudian masukkan gula aren yang sudah disisor halus (kalau sudah mendidih matikan api)

3

Setelah ubi matang sisihkan tunggu sampai agak dingin kupas kulitnya lalu haluskan, setelah halus masukan tepung sagu sedikit2

4

Kacang yang sudah disangrai di tumbuk dan ditambahkan gula aren (isi boleh di skip)

5

Sebelum membulatkan adonan rebus air untuk mematangkan adonan air kira2 3 gelas kecil lalu masak sampai mendidih

6

Ambil sedikit adonan isi dengan bahan isian

7

Bulatkan adonan, cara mebulatkannya ditekan2 sampai berbentuk (jangan di gulung gulung

8

Setelah sudah dibulatkan adonan dimasukkan ke dalam air mendidih yang sedang direbus, adonan yang mengapung biarkan 1 menit lalu angkat (tandanya sudah matang), sisihkan

9

Ambil beberapa buah ronde klepon ubi yang sudah matang, taruh dimangkuk

10

Lalu siram adonan dengan kuah jahe

11

Siap untuk dinikmati, hasil akhirnya tidak difoto, misua keburu lapar :)