Anda sedang mencari inspirasi resep Bir Pletok Asli Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bir Pletok Asli Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Pletok Asli Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bir Pletok Asli Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bir Pletok Asli Betawi adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bir Pletok Asli Betawi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Pletok Asli Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok Asli Betawi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bir ala Betawi, resep turun temurun dari keluarga Betawi. Minuman yang wajib ada setiap acara keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Pletok Asli Betawi:
- 200 gram jahe putih & merah
- 3 lembar Daun pandan, ikat simpul
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah sereh
- 5 buah cengkeh
- 5 buah kapol / kapulaga
- 3 buah bunga lawang
- 1 bunga pala (opsional)
- 5 buah cabe jawa
- Segenggam Kayu secang
- 2-3 batang Kayu manis
- 2.5 L air
- 200 gram gula pasir / sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Bir Pletok Asli Betawi