Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Bajigur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari yang lalu Solo diguyur hujan lebat, efek dan imbas nya timbullah flu dan meriang. Walopun udah ga ujan tapi tetep ya kalo badan lg meriang pengen yg anget2 dan pedes. Dl ibun pernah bikin wedang bajigur ala beliau. Jd kangen. Bikin deh ni wedang...segeeer dan menghangatkan, sehangat pelukan ibun...😌😌 #timlo_hangatkanharimu #timlo_timcookpadsolo #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Bajigur:
- 4 buah gula jawa/aren (sesuaikan tingkat kemanisan masing2 ya)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kopi (aku pakai 1 sachet kopi nescafe)
- 500 ml air mineral (aku pakai air kelapa muda)
- 25 gram jahe bakar dan geprek boleh lebih
- 3 cm kayu manis
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 50 gr fiber cream
- Secukupnya kelapa muda
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Bajigur