Wedhang Gedhang

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedhang Gedhang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedhang Gedhang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedhang Gedhang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedhang Gedhang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedhang Gedhang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedhang Gedhang memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 dpt notif dr tim cookpad ttg #Pekan_Jogja. Karena masa2 kuliah suka jln2 ke Jogja jd sedikit bnyk tau s makanan2 sana khasnya gimana. Kebanyakan manis2 dan sederhana.. sy dr #cookpadcommunity_kebumen memilih kuliner khas Kaliurang yg menghangatkan. Krn daerah Kaliurang kan lereng gunung jd hawanya dingin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedhang Gedhang:

1. 1 buah pisang (tanduk/kepok/raja nangka)
2. 1 gelas air untuk kuah
3. 3 sdm gula merah sisir
4. 3 butir cengkih
5. 1 lembar kayu manis
6. 1 tangkai daun pandan, ikat

Langkah-langkah untuk membuat Wedhang Gedhang

1

Potong2 pisang bentuk lonjong. Pisangnya yg sudah matang ya. Kalau sy favorit pisang tanduk. Rasanya nagih, ga bikin eneg

2

Rebus air beserta gula, cengkih, kayu manis, daun pandan. Aduk2 hingga gula larut. Setelah tercium wangi, masukan potongan pisang

3

Rebus hingga mendidih, sajikan hangat2 🤩