Bandrek khas bandung

Dipos pada April 13, 2022

Bandrek khas bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandrek khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandrek khas bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandrek khas bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandrek khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandrek khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandrek khas bandung memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..ini pertama saya share resep..ini hasil reecok catatan nina saya tambahin rempah2 sedikit..rasanya enak hangat di tenggorokan cocok banget buat musim hujan kaya ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandrek khas bandung:

  1. 100 gr Jahe emprit
  2. 90 gr Gula Merah
  3. 1 Sdm Gula pasir
  4. 5 cm kayu manis
  5. 5 Butir Cengkeh
  6. 5 Butir Cabe areuy
  7. 5 Butir Lada hitam
  8. Sejumput garam
  9. 2 Helai daun pandan
  10. 600 ml air
  11. Tambahan kelapa muda (di kerok)

Langkah-langkah untuk membuat Bandrek khas bandung

1
Geprek jahe..cabe areuy dan lada hitam..
2
Lalu Rebus semua bahan dengan api sedang hingga mendidih dan tercium wangi rempah
3
Setelah matang matikan api saring dan sajika..taaraaa ini hasil nya..selamat mencoba..
Bandrek khas bandung - Step 3
4
Rasanya akan lebih yummi jika di tambah kan kelapa muda yg sudah di kerok..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang kolang kaling

Wedang kolang kaling

Tiap liat kolang kaling saat bulan puasa selalu teringat dgn almarhum ortu, dlu sering sekali dibuatin buat buka puasa bareng sekeluarga #SiapRamadan #MurahMeriah #PekanInspirasi #AntiRibet

Wedang jahe Gula merah

Wedang jahe Gula merah

Buat mengatasi badan pegal-pegal #PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge

10 porsi
Bajigur

Bajigur

Musim hujan gini enaknya minum yang anget-anget, wargi Bandung punya minuman andalan yaitu Bajigur. Dulu banyak yang keliling jualan Bajigur sama cemilannya kaya kacang rebus, pisang rebus, ubi rebus dan cemilan lainnya. Emang pas banget dinikmati di udara Bandung yang lagi dingin ini. Tapi sekarang jarang banget liat yang jualan keliling atau mangkal. Gausah bingung kalo lagi pengen Bajigur, ada juga versi instan yang dijual di swalayan tapi lebih seru kalo bikin sendiri dong, iya ga? Bahannya gampang banget dicari dan bikinnya ga ribet, bisa dicoba sama temen-temen di perantauan yang lagi kangen sama kuliner Bandung. Buat yang belum pernah coba, boleh tuh kalo lagi main ke daerah Lembang, Dago atau Ciwidey cobain minum Bajigur biasanya banyak yang jual. #PejuangGoldenApron2 #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung

3 porsi
15 menit
Wedang secang gula jahe

Wedang secang gula jahe

Digroup keluarga ku yg orang2 yogya ,si om ku rajin bikin wedang secang jadi aku suka ikut2an deh. Tapi Kali ini Bahan2 nya hanya secang,daun pandan Dan gula jahe oleh2 dari dieng wonosobo #PejuangGoldenApron2

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Banyak manfaat dari rempah yang berasal dari Asia Tenggara ini, bisa digunakan sebagai bumbu masak, penghangat badan maupun obat. Manfaat lain dari jahe bisa digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan, menghilangkan mual, melindungi dan pencegahan penyebaran sel kanker dan banyak lagi. Meminum air rebusan jahe bisa membantu mengurangi mual dari efek samping pengobatan kanker bagi teman-teman pejuang kanker. Saya sendiri mencoba untuk rutin meminum air rebusan jahe sebagai detox untuk tubuh. Semoga resep ini sedikit membantu bagi teman-teman pejuang kanker, tetap semangat menjalani hidup dengan pola hidup yang lebih sehat, warm hugs🤗 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

1 porsi
15 menit
Jamu Jahe Sere Madu🍯

Jamu Jahe Sere Madu🍯

(50.3) Minuman herbal resep dari sang ibu ini cukup berkhasiat dulu ketika gak enak badan ibu selalu memberi minuman ini, selain untuk menghangatkan badan, jamu ini untuk mengatasi mual, flu dan sebagai detok, bisa juga untuk menurunkan kolesterol. Ibu yang selalu ada untuk kita, terima kasih untuk kasih sayangnya yg tak terhingga hingga detik ini, Selamat Hari Ibu, we always love u #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

1 gelas
535. Jamu Sirih Asem

535. Jamu Sirih Asem

20.12.2019 Cuaca lagi panas. Dan pasti keringetan...kalau keringatnya bau kan gk asyiikk....itu yg selalu ibu sy bilang dari dulu. Makanya ibu selalu rajin bikin jamu daun sirih buat anak2 perempuan nya biar kita semua gak bau badan...dan alhamdulillah menurun ke sy dan lagi belajar kasih ramuan ke anak2 sy... #minggu50 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo

Jamu kunyit asem + daun sirih

Jamu kunyit asem + daun sirih

3.biar suka ribed tapi,selalu keinget #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu Dulu ketika sy masih remaja ibu suka meracik jamu untuk sy saat sy menstruasi,kata ibu agar badan tidak mekar dan juga sekaligus membersihkan darah kotor. Dan kini sy bisa meracik jamu sendiri. Terimakasih ibuku #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon

Wedhang Cemoe

Wedhang Cemoe

Kalau yang satu ini minuman yang paling sering dinikmati dirumah. Dari aku kecil sampai sekarang, penjual cemoe gerobak dorong masih tetap sering lewat di depan rumah. Kalau pas lagi ngumpul bareng mama dan kebetulan cemoe lewat, langsunglah beli. Di nikmati bareng" di teras rumah. Pas mudik 2 tahun yang lalu, kesempatan itu tak mau dibiarkan berlalu. Minum rame" sama suami dan keluarga di teras rumah. Suami sampe ketagihan. Daann special untuk mama tercinta dan suami tercinta, hari ini aku bikin Wedhang Cemoe. Ndk perlu nunggu bapak penjual cemoe gerobak lewat, anak trsayang sudah bisa bikin sendiri khusus untuk mama. Karena kasih sayang dan perhatian mama tak akan lekang oleh waktu. Sampai kapanpun, mama tetap number one. Semoga mama senantiasa diberi kesehatan selalu .. Aamiin. #WedhangAnget #Selo_SelasaLonggar #PenyegarTenggorokanIbu #SemuaTentangIbu #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuPohonSatuResep #berburucelemekemas #resolusi2019 #week49 #2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #dapur_sandra

Jamu ala dr.zaidul akbar

Jamu ala dr.zaidul akbar

Beberapa hari yg lalu nemu postingan ig seorang dr. Zaidul akbar yg intinya dr ke semua postingannya yaitu jangan mendzalimi tubuh dg makanan2 sampah.. Dr situ aku tersentak selama ini rasanya aku banyak mendzalimi tubuhku dg makanan junkfood dan fastfood.. Nah ini salah satu ramuan yg baru aku buat nyontek dr beliau

Wedang Susu Agar

Wedang Susu Agar

#HariGiziNasional2019

Bandrek

Bandrek

Waktu jaman kuliah dulu masih inget banget sering jalan nongkrong malem-malem dicartil (caringin tilu, daerah cimenyan) sambil minum bandrek panas ngeliat view kota bandung dimalam hari. Ahhh ituu bener lah indah banget liat lampu-lampu dari atas bukit ituu subhanallah 😍 indaaaahhhhh banget 😍 Kan kan jadi kangen banget ingin kesana lagii 😆 . Makanya saya sengaja bikin bandrek minuman khas bandung ini sebagai pengobat rindu kenangan dicartil waktu itu 💕 semoga secepatnya bisa main kesana lagi 💕💕 . Source resep dari teh Cory Rahmaniah💕 #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2

Menu JSR - Wedang Rempah (kayu Secang)

Menu JSR - Wedang Rempah (kayu Secang)

- 12.09.19 - Pengen hidup lebih sehat. Makan dan minum yg alami2, tanpa bahan pengawet ataupun pemanis buatan. Bahkan tanpa bahan kimia. Mau Update menu jsr? Cek IG story ya di @anggelinaester Ada di highlight juga kok "JSR" Manfaat kayu Secang: ~ Mengobati Kanket dan Tumor ~ meningkatkan imunitas tubuh ~ mengobati penyakit asam urat ~ mengatasi diabetes ~ mengobati masalah diare ~ mencegah kerusakan hati ~ mencegah penyakit jantung koroner ~ melancarkan sistem.predaran darah Source: doktersehat.com #PejuangGoldenApron2

300 ml
Masala Chai Tea

Masala Chai Tea

10-15 cups
Bandrek

Bandrek

Musim hujan sudah tiba, meski belum merata seNusantara, tapi Bandung sudah kebagian, puji Tuhan. Ini minuman penghangat khas Sunda sering saya bikin di saat cuaca dingin, gampang bikinnya. Karena saya kurang suka manis, jd untuk takaran gulanya ini minimalis, jika dirasa kurang silahkan ditambahkan sesuai selera. Cobain yuk... #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon 28.11.2019, mg 4

3-4 gelas
30 menit
Jamu beras kencur

Jamu beras kencur

Jamu beras kencur ... Badan capek dan pegel jadi segar kembali ... Bisa diminum hangat bisa juga dingin dengan es batu ☕🍸

Wedang jahe

Wedang jahe

Salah satu minuman ajaib penghangat badan yang diajarin sama mamah. Enak diminum saat hujan, badan kedinginan, tidak enak badan, untuk diet dan lain - lain. Aku coba praktékin ternyata rasanya lebih nendang dari wedang jahe angkringan hihi #semuatentangibu #RacikanJamuIbu #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #teamtrees

Minuman jahe hangat

Minuman jahe hangat

Menu simple dan sehat bikin tubuh hangat dan bisa mendetox tubuh dari racun