Jamu kunyit asem

Dipos pada May 3, 2022

Jamu kunyit asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu kunyit asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu kunyit asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu kunyit asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu kunyit asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu kunyit asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu kunyit asem memakai 4 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata nya beli hasil pabrik banyak zat kimia, beli di tukang jamu belum tentu bersih & kebanyakan pakai gula putih atau pemanis kimia biar lebih hemat saya buat saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu kunyit asem:

  1. 100 gr atau 8 kunyit
  2. Asam jawa / tamarin
  3. 2 keping gula merah/ bisa di ganti gula putih/ madu/pemanis lain
  4. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu kunyit asem

1
Bersihkan kunyit dan potong-potong. Masukkan ke dalam alat blender
2
Tambahkan gula merah yang sudah di potong-potong
3
Beri sedikit air lalu blender sampai menjadi satu.
4
Hasil adonan kunyit tersebut tambahkan air secukupny dan masukkan tamarin/ asam jawa.
5
Masak hingga mendidih dan tamarin terlepas dari bijinya.
6
Tunggu dingin / suhu ruangan lalu saring dengan saringan teh / saringan kopi aceh/ saringan kain biasa.
Jamu kunyit asem - Step 6
7
Sajikan dingin atau hangat
8
Note: saya agak kecoklatan karena pakai gula merah tidak pakai gula putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang roti

Wedang roti

Hujan hujan,mager kemana mana,pengen yg anget2,lihat roti tawar dirumah,sayang kalo gak kemakan,akhirnya cadi simple bikin wedang roti

3 porsi
7 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Wangi, seger, nyaman di tenggorokan. Setelah domisili di solo nyampur deh doyannya lidah antara timur dan tengah, weitsss tapi bukan timur tengah looo. Ini antara jatim dan jateng ๐Ÿ˜ kadang mami suka heran anaknya kok aneh-aneh aja ini terkontaminasi budaya mana. Dianggap aneh karena orang rumah belum pada tau aja, cuma abang yg ngertiin daku. Hehe tapi yg mereka bilang aneh nyatanya malah bikin mereka tertarik dan suka plus cinta ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Wedang Jahe Rempah

Wedang Jahe Rempah

Wedang jahe hangat harum rempah. Tombo eneg, masuk angin.

4 porsi
10 menit
Jamu pegal lunu+anti virus

Jamu pegal lunu+anti virus

1 porsi
5 menit
Wedang Kacang Kuah

Wedang Kacang Kuah

Wedang kacang kuah ini setahu saya dari Surabaya. Biasanya dimakan bersama cakue yang rasanya asin dan gurih. Cara makannya hanya dicocol ke kacang kuah, bukan dicampurkan karena kuahnya akan jadi terlalu berminyak. Proses membuat kacang kuah ini sebenarnya tidak ribet, tapi waktu yang dibutuhkan cukup lama. Jika menggunakan panci biasa menghabiskan waktu sekitar 2-3 jam untuk membuat kacangnya benar benar empuk. Jika menggunakan panci presto, hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit saja. Ciri khas kacang kuah ini terletak pada kuahnya yang keruh, itu disebabkan oleh proses perebusan kacang yang cukup lama.

120 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Musim hujan sudah datang nih bund, yuk kita bikin minuman hangat buat keluarga ^_^

Wedang Roti rumahan

Wedang Roti rumahan

Hujanยฒ gini pengen nya yg hangatยฒ ya moms..pengen beli keluar kok malas..krn hujan..yukz ah bikin sendiri aja..

Wedang Asem

Wedang Asem

Minuman tradisional **Wedang Asem** ini dibuat oleh ibu, ketika saya masih sekolah dulu, ketika sedang datang bulan. Yang memang dapat melancarkan haid dan perut melilit. Mudah dan cepat membuatnya lho. Yuk dicoba Sobat **Dapur Masak** #ManisnyaCintaIbu

2 porsi
10 menit
Wedang jeruk nipis + madu

Wedang jeruk nipis + madu

Agak batuk bun,,jadi bkin wedang ini deh,seger bgt !!

Chai tea latte

Chai tea latte

Musim ujan, dingiiinn.. tea latte Resepnya sista noofia ini pass bgt buat angetin badan

1 cangkir
Wedang roti jadul

Wedang roti jadul

Waktu kecil suka banget beli ini..tetangga mbah2 jualan menu ini

"WEDANG KULKATA" berkhasiat mengobati "ASAM URAT" (ide baru)

"WEDANG KULKATA" berkhasiat mengobati "ASAM URAT" (ide baru)

Hujan besar saat ini, hanya ada kacang tanah. Lalu dikupas satu persatu, mau di goreng jadi kacang bawang. Sisa kulitnya ? Dari pada dibuang, saya coba dibikin minuman. Sambil menunggu mendidih saya browsing manfaat kulit kacang tanah, ternyata..... berkhsiat mengobati asam urat (penelitian para ahli). baca: porosbumi.com/manfaat-kulit-kacang-tanah/ "ALLAH YANG MEMBUAT PENYAKIT, DAN ALLAH PULA YANG MENCIPTAKAN PENAWARNYA". SEMOGA BERMANFAAT.

6 porsi
15 menit
Ronde wedang jahe ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜

Ronde wedang jahe ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜

Lagi nge hits kayaknya ini ya. Jd coba buat deh ๐Ÿ˜™

Wedang ronde...#pr_RecookMinTradisional

Wedang ronde...#pr_RecookMinTradisional

Weekly pr dari kopaders..aku pilih wedang ronde, karena bocahku demen banget ama minuman rempah ini. Saya pakai ubi ungu, ubi kuning dan daun pandan-suji sebagai pewarna alami. Sumber : cooking with Sheila

Teh Masala

Teh Masala

Masala Chai ( Teh Masala ) adalah teh rempah khas India. Baunya harum dan relaxing. Paling tidak 5 komponen yang wajib ada di sini: Teh, Jahe, Kayu Manis, Cengkeh, dan Kapulaga India. Bisa disajikan hangat maupun dingin. Untuk penyajian dingin bahkan bisa ditambahkan Vanilla Ice Cream. Selamat mencoba ๐ŸŒบ

Adon-adon cara (wedang blung)

Adon-adon cara (wedang blung)

Mencoba menghadirkan suasana jepara di rumah dengan membuat wedang adon-adon cara. dinikmati pelan-pelan dalam setiap sesapan serasa menerobos ruang berada di bumi Kalinyamat cocok dengan senja Jogjakarta yang syahdu.

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Seharian ini mati lampu, untung isiannya sdh dibuatkan sama mbaknya td malam. Padahal hanya punya kacang tanah berkulit alhasil harus direbus dulu untuk hilangkan kulitnya kemudian disangrai dan ditumbuk halus. Pekerjaan yg melelahkan.......Untung ada si mbak yg cepat kerjanya. Kayanya sdh mulai masuk musim hujan krn sdh hujan terus menerus di Sidoarjo dan banjir. Buka2 IG ada upload an ci Tintin Rayner buat wedang ronde akhirnya tergoda juga untuk mengikuti resepnya krn cocok untuk musim hujan gini. Resep ini sy adaptasi dari ci Tintin Rayner silahkan dicoba......

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Lagi musim ujan. Pengen minum yg anget2. Marilah kita keluarkan isi kulkas :)

Wedang jahe

Wedang jahe

Butuh kehangatan sehat..wedang jahe obatnya..apalagi musih hujan gini..

Wedang ronde ceria๐Ÿ’“

Wedang ronde ceria๐Ÿ’“

Karena hujan semalaman,,cuaca dingiiinn.. Pengen yang anget2 dipagi hari. Jadilah ronde ceria karena warna warni๐Ÿ˜‚. Ronde sederhana saja๐Ÿ˜