Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seharian ini mati lampu, untung isiannya sdh dibuatkan sama mbaknya td malam. Padahal hanya punya kacang tanah berkulit alhasil harus direbus dulu untuk hilangkan kulitnya kemudian disangrai dan ditumbuk halus. Pekerjaan yg melelahkan.......Untung ada si mbak yg cepat kerjanya. Kayanya sdh mulai masuk musim hujan krn sdh hujan terus menerus di Sidoarjo dan banjir. Buka2 IG ada upload an ci Tintin Rayner buat wedang ronde akhirnya tergoda juga untuk mengikuti resepnya krn cocok untuk musim hujan gini. Resep ini sy adaptasi dari ci Tintin Rayner silahkan dicoba......
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- 300 gram tepung ketan (sy 400 gram)
- 1,5 sdm tepung sagu (sy 50 gram tepung sagu)
- 600-700 cc air (sy 250 ml air)
- pasta hijau dan merah, air secukupnya untuk merebus
- untuk isian ronde :
- 250 gram kacang tanah kupas
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm air
- untuk kuah ronde :
- 6-7 ruas jahe (sy 3 ruas jahe)
- 1,5 liter air
- 100 gram gula pasir (tambahkan jika blm manis)