Anda sedang mencari inspirasi resep Masala Chai (Indian Tea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masala Chai (Indian Tea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masala Chai (Indian Tea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Masala Chai (Indian Tea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Masala Chai (Indian Tea) adalah 2 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Masala Chai (Indian Tea) diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masala Chai (Indian Tea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masala Chai (Indian Tea) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini teh yang cocok sekali diminum pada cuaca dingin/ musim hujan. Hampir mirip dengan bandrek susu tapi ini menggunakan bahan teh hitam. Seorang teman India memperkenalkan minuman ini pada saya. Untuk yang sulit mendapatkan rempahnya, tersedia di supermarket dalam bentuk bubuk siap pakai, tapi saya lebih suka menggunakan bahan segar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masala Chai (Indian Tea):
- 1 gelas air
- 1 gelas susu cair (saya lebih suka yang pasteurised)
- 2 sdm daun teh hitam yang kasar
- 1 ruas jahe segar
- 5 butir kapulaga ambil bijinya
- 1 batang kayumanis
- 4 butir cengkeh
- 1 sdm daun stevia kering/gula
