Wedang ronde jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang ronde jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang ronde jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang ronde jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang ronde jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang ronde jahe adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang ronde jahe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang ronde jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang ronde jahe memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim ujan udah mo tiba...kudapan ini cocok untuk camilan di saat ujan dan hawa dingin supaya perut ga kembung :). Karena aku fans banget ama gula merah, jadi dalam resep ini, kuahnya aku pake gula merah. Untuk yg lebih suka gula pasir, silakan diganti gulanya ya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang ronde jahe:

1. 100 gram Tepung Ketan
2. secukupnya air hangat
3. secukupnya Air
4. secukupnya gula merah/jawa
5. 2 ruas Jahe
6. 1 batang Serai (jika suka)
7. secukupnya enting-enting kacang

Langkah-langkah untuk membuat Wedang ronde jahe

1

Kulit : - Campur tepung ketang dg air hangat sedikit2 sampai adonan bisa dipulung dan tidak lengket ditangan. - Bentuk adonan sebesar kelereng (tanpa isi), dan bulat lebih besar dari kelereng utk yg diisi enting2 kacang yg telah dihaluskan.

2

- Rebus air 600cc (sesuai selera) dengan api sedang. - Setelah mendidih masukkan kelereng2 ronde ke dalamnya dan tunggu hinga ronde2 tsb mengapung (tanda telah matang)

3

- Tambahkan gula merah atau gula pasir secukupnya + jahe + serai (jika suka) ke rebusan ronde. - Biarkan mendidih selama 10 menit. Matikan kompor dan wedang ronde jahe siap disantap. - Tambahkan enting2 kacang yg telah dihancurkan diatas ronde jika suka.

4

Note : aku bikin isian ronde sendiri :) . - Campur Kacang tanah sangrai halus+gula merah sisir. Mudah kan ;)