Anda sedang mencari inspirasi resep Sirup Jawa/Wedang Secang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sirup Jawa/Wedang Secang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sirup Jawa/Wedang Secang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sirup Jawa/Wedang Secang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sirup Jawa/Wedang Secang adalah 2-3 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sirup Jawa/Wedang Secang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sirup Jawa/Wedang Secang memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di Jogja wedang secang ini sering buat oleh-oleh dan sudah dijual kemasan tinggal rebus tapi harganya juga lebih pricey aplg udah masuk toko oleh-oleh drpd beli bahan rempah-rempah sendiri. Nah, kalau bikin sendiri kan bisa bikin kapan aja dan lebih murce, simple bgt bikinnya, rempahnya ada dipasar daerah manapun. Untuk khasiatnya banyak bangeeetttt namanya juga rempah, search aja si google ya, panjang kalau saya ketik disini π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sirup Jawa/Wedang Secang:
- 5 biji kayu secang
- 2 buah daun salam
- 1 batang serai
- Jahe secukupnya (saya 1 ruas ibu jari, digeprek)
- kayu manis secukupnya (saya 1 batang 2 ruas jari telunjuk)
- 1-1.5 L Air
- Gula batu/madu (jika ingin manis)
Langkah-langkah untuk membuat Sirup Jawa/Wedang Secang