Wedang Jahe

Dipos pada May 2, 2022

Wedang Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Jahe memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim ujan. Pengen minum yg anget2. Marilah kita keluarkan isi kulkas :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Jahe:

  1. 1.5 lt air
  2. 2 butir jahe sebesar sendok makan
  3. 3 batang serai
  4. 4 balok gula merah
  5. 2 lembar daun pandan
  6. Garam sepercik

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Jahe

1
Bakar jahe sampai harum, kupas kulitnya, geprek
2
Cuci bersih daun pandan & serai. Ikat simpul daun pandan. Geprek serai
3
Sisir halus gula merah
4
Masak air dengan api kecil, masukan semua bahan. Setelah mendidih, masukan garam. Masak terus sampai harum. Matikan api. Saring

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Tape Singkong

Wedang Tape Singkong

Penghangat di Musim 🌧 Hujan

Sekoteng (minuman penghangat tubuh)

Sekoteng (minuman penghangat tubuh)

Musim penghujan membuatku mengingat sekuteng, mau beli jauh jadi aku buat sendiri. Rasanya enak...

Wedang Secang

Wedang Secang

Bulan Ramadhan ini stamina sering tidak stabil, lihat ada kayu secang di dapur, langsung diolah menjadi minuman

6 porsi
30 menit
Wedang Ublek

Wedang Ublek

Wedang ublek adalah wedang yang diaduk jadi satu.

5 porsi
60 menit
Minuman Jamu Diet

Minuman Jamu Diet

Minuman pengurang nafsu makan cocok untuk ibu ibu yang ingin diet silahkan dicoba

4 gelas
Silky puding bandrek

Silky puding bandrek

Tadinya pengen bikin bandrek doang eh ngeliat ada bungkus nutrijel nyempil dipintu kulkas. Ya udah campurin ajee.. Pas udah jadi enak legit kenyel2 manisnya passss

SEKOTENG

SEKOTENG

Klo pas musim hujan gini enaknya makan yg anget-anget (eh..makan apa minum ya?hihi) Kesukaan ibu juga setup pisang dengan jahe. Sering nya sih klo ibu bikin biasa nya tanpa pacar cina. Lha kok kmrn pas turun gunung (baca:ke kota) "nemu" pacar cina. Dan yang terbayang adalah sekoteng. Coba dipadu-padankan (kayak baju aja ya..!!) dengan setup pisang jahe nya. Weeeeee...ladalaaaah....endoooooooll surendol tak endol-endol...!! ^.^

4 porsi
45 menit
Jamu Sinom

Jamu Sinom

Saya orang sidoarjo.. Kalau disana saya selalu beli es sinom disiang hari.. Seger banget,, Skrg saya tinggal di salatiga, jadi kangen minum jamu sinom.. Untung dibawain racikan sinom sama mama waktu berkunjung kesini. Jadi tinggal ngrebus dan ditambahin pelengkapnya deh..

Wedang Susu Jahe Rempah

Wedang Susu Jahe Rempah

Cuaca dingin pinginnya yang anget-anget. Diseruput gitu, kan seudeup. Berkelanalah di kukped nyari resep wedang. Nemu wedangnya mba Yayuk yang ramah sekali..seru deh berbagi kehangatan lewat resep hehehe

3 porsi
Wedang jahe + susu

Wedang jahe + susu

10 orang
30 menit
Wedang Roti Jahe

Wedang Roti Jahe

Resep ini dibuat bermula dari akan di bukanya cafe coffee milik kami. Hidangan wedang termasuk salah satu menu yang diunggulkan setelah coffee buatan kami loh.. Mengingat sekarang adalah bulan Ramadhan, bulannya bagi umat muslim berpuasa. Wedang Roti Jahe bisa jadi hidangan yang menyegarkan tubuh dan menghangatkan dikala cuaca dingin. Di minum waktu berbuka puasa enak banget niih.. selamat berbuka puasa dan selamat mencoba ya... :)

5 porsi
15 menit
Wedang Roti

Wedang Roti

Memanfaatkan "leftover" kulit roti tawar, saya membuat wedang roti simpel. Didukung cuaca yang mendung mendayu... Rasa wedang (kulit) roti ini sungguh cucok... :D #masaksetiapbagian

2 porsi
15 menit
Wedang tomat

Wedang tomat

Teringat jaman SD minuman yang sering ibuk buat sepulang kami sekolah

Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem

Ceritanya pingin badan lebih berasa seger,sehat sekaligus menguruskan juga,,hehehe ;)

Wedang Kunir Asem

Wedang Kunir Asem

Sungguh resep minuman ini sangat manjur diminum pas lagi gak enak badan,,begitu minum ramuan mba yantie ini,,badanku langsung mendingan,,makasih ya mba yantie untuk resep minuman sehatnya ^_^ rasanya segar tidak seperti jamu,,tapi takaran asemnya aku kurangi,,hehe,,supaya tak terlalu asem..ayo siapa yang mau coba? ^_^ mudah & cepat koq bikinya.

2 gelas
15 menit
Wedang Saritem(Sari jahe beras item)

Wedang Saritem(Sari jahe beras item)

Jenis minuman ini mulai disosialisasikan di daerahku - Brebes. Merupakan jenis beras lokal, tpi dr hasil penelitian menunjukkan khasiatnya yg luar bisa bagi kesehatan, terutama kandungan antioksidan. Yuk dicoba

1 porsi
Bajigur ala VidyaQuuend

Bajigur ala VidyaQuuend

Lagi hujan pingin coba buat minuman yg satu ini,bisa buat buka puasa dan sahur nanti

3 porsi
10 menit
Wedang Kacang Pacar Cina

Wedang Kacang Pacar Cina

Serumah lagi flu. Cuaca yang kadang panas kadang dingin kadang hujan. Kebetulan lebaran kmrn dapat oleh-oleh dari saudara gula kelapa. Dibikin yang anget-anget saja... Enaaaak...!!!

5 porsi
30 menit
Wedang Roti

Wedang Roti

Di rumah kadang ada sisa roti tawar,dioles mentega sudah,dibakar sudah....pengen ada variasi lain.ini dia Wedang Roti....bisa diminum hangat",bisa juga dicampur es.silahkan mencoba.

Chai Masala (Teh Bumbu)

Chai Masala (Teh Bumbu)

Chai Masala atau Teh Bumbu ini berasal dari India. Segar diminum hangat-hangat pagi hari atau sore hari. Bahan-bahannya ada semua di pasar tradisional ataupun modern. Tentu lebih enak kalau memakai bumbu asli bukan bubuk. Rasanya lebih pekat dan lebih terasa prosesnya yang cukup njelimet hanya untuk sebuah minuman hangat. Memakai bumbu bubuk tentu lebih praktis dan gampang menakar tapi kalau kemudahan yang dicari, beli saja produk instan sachetannya via online.

2 porsi
20 menit