Anda sedang mencari inspirasi resep SEKOTENG yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SEKOTENG yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SEKOTENG, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SEKOTENG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SEKOTENG adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SEKOTENG diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SEKOTENG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SEKOTENG memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Klo pas musim hujan gini enaknya makan yg anget-anget (eh..makan apa minum ya?hihi) Kesukaan ibu juga setup pisang dengan jahe. Sering nya sih klo ibu bikin biasa nya tanpa pacar cina. Lha kok kmrn pas turun gunung (baca:ke kota) "nemu" pacar cina. Dan yang terbayang adalah sekoteng. Coba dipadu-padankan (kayak baju aja ya..!!) dengan setup pisang jahe nya. Weeeeee...ladalaaaah....endoooooooll surendol tak endol-endol...!! ^.^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SEKOTENG:
- 8 buah pisang raja/kepok, dipotong-potong
- 4 gelas air
- 1 sdm parutan jahe (klo lagi males ribet parut-memarut ya pake jahe bubuk hehehhe atau jahe nya hanya di geprek)
- 8 sdm gula pasir
- 3 butir cengkeh
- 1 potong batang kayu manis
- 3 lembar daun pandan
- 100 gr pacar cina
Langkah-langkah untuk membuat SEKOTENG
