Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Kacang Pacar Cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Kacang Pacar Cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Kacang Pacar Cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Kacang Pacar Cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Kacang Pacar Cina adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Kacang Pacar Cina diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Kacang Pacar Cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Kacang Pacar Cina memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Serumah lagi flu. Cuaca yang kadang panas kadang dingin kadang hujan. Kebetulan lebaran kmrn dapat oleh-oleh dari saudara gula kelapa. Dibikin yang anget-anget saja... Enaaaak...!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Kacang Pacar Cina:
- Bahan:
- 75 gr kacang hijau, rendam semalaman kemudian direbus sampai matang dan empuk, tiriskan
- 75 gr kacang tanah kupas, direbus sampai empuk, tiriskan
- 50 gr pacar cina, rebus sampai empuk, tiriskan dan rendam air masak dingin
- Bahan Wedang:
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 150 gr gula kelapa, disisir (sesuaikan dengan selera, bisa ditambah kalo suka manis)
- 1 buah jahe, dibakar, dikerok kulitnya kemudian di geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdt adas manis
- 1/2 sdt garam