Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang ronde memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang ronde:
- 100 gr tepung ketan
- 1/4 sdt garam
- 100 cc air hangat
- Bahan isiannya:
- 30 gr kacang tanah disangrai
- 15 gr gula pasir
- 1/4 sdm garam
- Kuah jahe:
- 800 ml air bersih
- 50 gr gula pasir
- 25 gr gula merah
- 50 gr jahe bakar, digeprek dulu
- 1/4 sdm garam
- 1 lembar daun pandan disimpulkan
- 2 batang serai disimpulkan
- Bahan tambahan:
- 1 lembar roti tawar dipotong potong buang pinggirnya
- 1 sdm kacang tanah disangrai
- 2 sdm kolang kaling