Bajigur Hanjuang

Dipos pada May 8, 2022

Bajigur Hanjuang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Hanjuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Hanjuang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Hanjuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Hanjuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur Hanjuang adalah 4 cangkir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Hanjuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Hanjuang memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Nur Sabatiana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Hanjuang:

  1. 1 liter santan(me: 2 bks kara +air)
  2. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  3. 50 g jahe, kupas, bakar, memarkan
  4. Sejumput garam
  5. 150 g gula merah, sisir
  6. 4 sdm gula pasir(tambahan dari saya)
  7. 1 sdt kopi instan(me: 1 bks indocafe)

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Hanjuang

1
Siapkan panci campur semua bahan kecuali kopi. Nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah. Tunggu hingga mendidih dan matikan kompor.
Bajigur Hanjuang - Step 1
2
Masukkan kopi instan aduk sampai larut. Saring dan siap dinikmati.
Bajigur Hanjuang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karak Tea / Chai Karak / شاي كرك

Karak Tea / Chai Karak / شاي كرك

Source : noof's kitchen. Misua pengen minum yg anget2 trus kebetulan udah cookmark resep ini sejak pertama tayang langsung deh dieksekusi 😁😁

Wedang Onde alias Tang Yuan

Wedang Onde alias Tang Yuan

Dulu sering banget dapat kirimin wedang onde di saat menjelang tgl 21 Desember. Maklum, kami masih ada turunan peranakannya. Tapi semenjak kakek sdh tdk ada, maka tradisi ini berhenti. Karena kangen dgn wedang onde ini, akhirnya buatlah sendiri di rumah. Kangen pun terobati.

5 porsi
45 menit
Wedang ronde

Wedang ronde

Kebetulan lg panen jahe emprit/jahe merah .. Pas cuaca x hujan2 ,kepikiran buat yg hangat ... Cus langsung aj kita bikin.

09.Cemoe dan gorengan {wedang kota Ngawi}

09.Cemoe dan gorengan {wedang kota Ngawi}

Hari kesekian romadhon kali ini hujan.. Semangat berbuka pun menjelang. Ingat pulkam.ingat wedang cemoe Pas momen nya pas ada stoknya Ya wis.kita siapkan untuk berbuka kali ini dengan yg hangat ringan dan temannya Cemoe dan gorengan tahu bakso Bismillah..mari para bunda.kita mulai buatnya,..yuk Resep dimasak tgl 22 mei'18

1R:.4. porsi
20 mnt
Bajigur

Bajigur

Waktu kecil sering banget beli ini di mamang2 gerobak yg juga jualan ubi & pisang rebus.

Wedang Sereh Lengkuas

Wedang Sereh Lengkuas

Wedang ini sangat bagus untuk daya tahan tubuh, untuk yang lagi flu atau kurang enak badan. Bikinnya pun gampang.

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Lumayan buat bantu nyegerin badan yang lagi pegel pegel

3 gelas
30 menit
Wedang Jeruk Lemon Madu

Wedang Jeruk Lemon Madu

2 gelas
5 menit
Wedang Jahe Pletok

Wedang Jahe Pletok

Ceritanya nih banyak yang lagi batuk di keluarga saya, bahkan batuk hingga berbulan-bulan terutama bapak dan suami saya. Alhasil, saya bikin minuman wedang jahe yang suegar, nikmat, dan puedesss. Alhamdulillah batuk kami mulai mereda jika kami rutin meminumnya. Ok, silahkan mencoba ya...

5 porsi
Chai Tea Latte...😋😋

Chai Tea Latte...😋😋

Biasa minum yg anget anget pagi....dan ini jadi pilihan moodbooster selanjutnya...😋,asliii...enakkk...kebetulan disini bahan bahannya dijual udah dibungkus langsung..tinggal tambah jahe parut sama teh dan susu....😁,makasih ya noof kitchen😘😘

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Musim hujan itu enaknya minum wedang ronde:), tapi kok males keluar ya??? Hmm.......bikin sendiri yukkk^0^

untuk 6 porsi
Jamu kunyit

Jamu kunyit

Bikin jamu untuk kesehatan badan

Wedang kolang-kaling #BikinRamadhanBerkesan

Wedang kolang-kaling #BikinRamadhanBerkesan

Buka puasa pake yang anget - anget... 😍😍

Wedang Cemue

Wedang Cemue

Pagi2, dingin2 enaknya minum yang anget2 😄 Resep warisan dari mama yang diwarisin dari buliknya mama Tapi setelah googling kayaknya ini resep udah resep modifikasi 😁 saya search wedang cemue ada yang versi Ngawi ada yang versi Pati, dan sepertinya yang resep ini hampir mirip sama yang versi Pati ( ya secara Rembang sama Pati tetanggaan ya 😅) Jadi saya post resep warisan saya aja ya dan maaf porsi besar, soalnya serumah suka semua 😅

Wedang ronde ala bubur biji salak?

Wedang ronde ala bubur biji salak?

Tadinya mau bikin wedang ronde ala ala, tapi jahe, gula merah dan kacang isiannya nggak ada, jadi kuahnya pake susu jahe instan deh, itupun tinggal 1 bungkus, sedangkan ronde-rondenya ( bulatan-bulatannya ) masih lumayan banyak, hasilnya jadi ini deh.

5 gelas
Wedang jahe tanpa ronde

Wedang jahe tanpa ronde

Alhamdulillah..... Besok telah tiba hari yang dinanti nantikan seluruh umat muslim sedunia yaitu hari raya idul fitri 1438 h setelah menjalankan ibadah puasa satu bulan lamanya, besok dengan keluarga besar suamiku bersama sama sholat Ied di lapangan...... Achhh senangnyaaa, nah cerita hari raya idul fitri ada satu menu yang tidak boleh ketinggalan dan itu jadi ciri khas dikeluarga kami yaitu *wedang jahe tanpa ronde* resep ini saya mencoba2 terus sampai merasa passss dengan wedang ronde yg dijajakan di alun alun.....

Teh Talua

Teh Talua

Waktu kecil suka minta kalau ayah buat ini,, pas buat sendiri kayak nya kurang pas lebih enak buatan ayah

Wedang Tape Wangi Jahe

Wedang Tape Wangi Jahe

Ngepasin suasana adem bikin yang manis anget buat badan.