Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Cemue yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Cemue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Cemue, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Cemue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Cemue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Cemue memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi2, dingin2 enaknya minum yang anget2 π Resep warisan dari mama yang diwarisin dari buliknya mama Tapi setelah googling kayaknya ini resep udah resep modifikasi π saya search wedang cemue ada yang versi Ngawi ada yang versi Pati, dan sepertinya yang resep ini hampir mirip sama yang versi Pati ( ya secara Rembang sama Pati tetanggaan ya π ) Jadi saya post resep warisan saya aja ya dan maaf porsi besar, soalnya serumah suka semua π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Cemue:
- 1 butir kelapa muda yg buat bikin bothok (bhs jawanya gemothok)
- 3 liter air
- Sepucuk sdm garam
- 20 sdt gula pasir
- Kurleb 4 rimpang jahe/ sesuai selera
- 4 batang serai/ sesuai selera
- 10 butir gula jawa
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Cemue