Bajigur

Dipos pada February 6, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan biasanya identik dengan makanan maupun minuman yg hangat hangat🙂Pengen ikutan #berampaancilmin dg tema yg belum pernah saya lihat bahkan blm pernah saya rasa sama sekali (gak gaul banget saya😔) setelah wira wiri panjang, jumpalah resep yg menurut saya simpel dan cepat memasaknya🤭 dan Alhamdulillah... Baru inilah tahu dan merasakan apa itu BAJIGUR🙂 terimakasih Mamah CP... Ada banyak menu baru yg bahkan blm pernah dilihat dan dirasa, tapi tertantang utk membuat dan menyajikannya untuk keluarga tercinta #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #CookpadCommunity_SumUt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 500 ml santan dari 1/4 bh kelapa
  2. 100 gr gula aren
  3. 1 sdm jahe bubuk
  4. 3 cm kayu manis
  5. 1/2 sdm kopi
  6. 1 lbr daun pandan
  7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Cuci bersih kayu manis dan pandan. Campur semua bahan, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan gak pecah.
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Saring bajigur, sajikan hangat. Alhamdulillah...
Bajigur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Tubruk (Penambah Imun Tubuh)

Wedang Jahe Tubruk (Penambah Imun Tubuh)

Halloooooo Bunda cantik... Gampang..murah...cepet bikinnya...tapi kasiatnya wouw....sungguh luar biasa. Wedang Jahe Tubruk ala aku di cooksnap yuk. Gampang banget, siapapun bisa buat. Murah, dengan Rp 1.500 bisa menyajikan minuman hangat yang meyegarkan tubuh. Cepet bikinnya, hanya diparut jahenya ,tuang air aduk. Semua Bunda juga tahu bahwa Jahe mempunyai banyak manfaat bagi tubuh kita . Salah satunya adalah meningkatkan Imunitas atau daya tahan tubuh. Pas banget saat situasi sekarang ini, selain wabah yang sedang menyerang juga musim hujan. Ada baiknya bila Bunda selalu menyajikan minuman hangat jahe buat keluarga tercinta. Seperti aku yang hampir tiap hari membuatnya selain anak-anak (kecuali sibungsu) suka, juga wedang jahe ini menjadi senjata buat suami yang harus bekerja berangkat pagi dan pulang tengah malam. Yang dengan sepeda motor harus menempuh jarak 70 km pulang pergi rumah kantor di Merdeka Utara. Wedang jahe tubruk ini sangat ampuh untuk meredakan tenggorokan yang mulai gatal, menghilang hawa dingin ditubuh yang saat bermotor kena hujan, dan juga meringankan pegel-pegel diseluruh tubuh. Bangun tidur langsung segar kembali dan siap beraktifitas. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

1 gelas
5 menit
Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Suami suka banget minum jamu beras kencur. Tapi, sering batuk setelah beli jamu beras kencur di pinggir jalan. Jadi ini request suami. Resep ini adalah metode saya. Jadi, kalau bunda ada metode lain, monggo sah-sah aja ya. Cuss ke resep!

3 liter
1 jam
Es Bir Kotjok Khas Bogor

Es Bir Kotjok Khas Bogor

Source: Corrie Permadi https://cookpad.com/id/resep/14867940-es-bir-kotjok-khas-bogor?invite_token=nLTidW1M8i7GRRCCBPvpWKZs&shared_at=1624492898 Minuman ini tidak memabukkan, malah bikin badan qta jadi segar dan melegakan tenggorokan. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Bogor

Sekoteng

Sekoteng

Menemani sore hari ini yang mendung dan dingin 🥰 Resep ngintip di @bundaei tapi aku bikin kuahnya setengah resep (resep yang aku tulis sesuai resep asli) karena si bocil nggak mau pakai jahe, edeeesss katanya, hehee.. Jadinya si doi bubur mutiara aja 😄 #PekanCooksnap #Wedangan #THRTehmin_PenuhKehangatan #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14381785-sekoteng?invite_token=UQoXxNzCw2y4vwgVTUUsQpA4&shared_at=1638002465

Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah....gi musim hujan keg gini pass banget bikin yang anget2 nih... Skalian icip2 wedang pasundan🥰👍...ternyata enaagggg.... Hampir mirip dengan wedang blung nya tanah jawa....😅 Bajigur merupakan salah satu minuman khas Jawa Barat yang bisa menghangatkan tubuh sekaligus punya rasa yang nikmat. Bajigur identik dengan rasa hangat dari jahe, manis dari gula merah, dan gurih yang khas dari santan. Source : Tania Helena https://cookpad.com/id/resep/11110558-bajigur-rempah?invite_token=i5YEPLiPWWxQDQWouy7v5b9m&shared_at=1624605334 #cookpadCommunity_semarang #semampir_kebandung

Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk

Beberapa hari ini hampir tiap hari Sampit hujan, jadi paling enak bikin minuman yang menghangatkan badan dan juga tenggorokan yang kemarin sempet kena batuk. Jadi saya bikin wedang dari resep @GriyaSyariKitchen yang bener2 seger, menghangatkan badan juga tenggorokan dan yang paling penting juga menambah imun tubuh. Terima kasih banyak resepnya ya bunda @GriyaSyariKitchen 🙏🥰. #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

503. Wedang Jahe Kopi Susu

503. Wedang Jahe Kopi Susu

Pas banget buat teman ngobrol dengan suami sore hari. Mengcooksnap resep dari account Pak Anto di @cook_9206875 Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/3421618?invite_token=ImOJ82 #CSDepok_SerbaKopi #CookpadCommunity_Depok

4 cangkir kecil
20 menit
Wedang teh kayumanis

Wedang teh kayumanis

#Wedangan #AR_CangkirHangat #MBKakmin_MinumanHangat

Bandrek Susu Jahe

Bandrek Susu Jahe

Source : @Ferasty_yutakanai19 https://cookpad.com/id/resep/14243593-bandrek-susu-jahe?invite_token=BxgrtYV4f8fCLus6FTVRqj9a&shared_at=1638005873 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #AR_CangkirHangat #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Cuaca hujan enaknya minum yang anget-anget.. Source @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/resep/15085746-wedang-jahe-kencur?invite_token=zjU1ytaPTERh1RSpCVSm8koj&shared_at=1636938746 #cookmembergenkpeda_DewiSaraswati #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Wedang Kulit Apel

Wedang Kulit Apel

Masih dalam tema masak semua bagian, saya cooksnap resepnya mba @Alodia_Kitchen yang memanfaatkan kulit apel. Sejujurnya sy blm pede utk memasak bahan2 yg biasanya tdk sy gunakan. Hawatir anak2 gak ada yg mau😂, sayang kalau kebuang. Nah klo kulit apel memang sdh terbiasa dimakan sm apelnya😁 daan ternyata enak juga loh.. diminum hangat2 di pagi atau malam hari.😍 #ComboCooksnap_VeyAlodia #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bogor

(288) Sekoteng

(288) Sekoteng

28.11.2021 . Bismillah.. Setoran yg kemalaman.. Dari kemarin udah siapin bahan2 utk bikin sekoteng, tp kemarin Alhamdulillah, sibuuk bangeet.. Akhirnya tunda hari ini, tp sebagian isi sudah direbus kemarin. Ternyata hari ini juga super sibuk.. Jd kayaknya gak jd bikinnya.. Tp, maghrib, paksu agak2 masuk angin gitu. Minta dibikinin yg anget2.. Soalnya memang, di bogor sedang hujan dari kemarin sore. Jadi udaranya dingiiin.. Ya sudah.. Bulatkan tekad, akhirnya jadi deh bikin sekotengnya. Resep saya Cooksnap dr mbak @widynaura Terimakasih mbak.. Resepnya.. Sebagian bahan saya ganti sesuai ketersediaan bahan di rumah. 🙏 #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Haneut #PekanCooksnap #Wedangan #THRtehmin_penuhkehangatan

Teh Masala

Teh Masala

Source : @itikkecil Pas banget nih, Pagi2 hujan, cuaca dingin, enaknya udh pasti minum yang anget-anget dong🙈🙈 Mumpung Lagi rajin, sekalian aja cooksnap resepnya kak Ira @itikkecil . Sekalian ikut meramaikan acara #masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #AR_CangkirHangat dan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanCooksnap #Wedangan

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Jamu Rebusan Daun Rambutan

📝Sabtu23Oktober2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Senin kemarin Spatula 3C membahas tentang "Berkebun Dari Rumah" dengan narasumber Teteh Ecy. Nah,, sebagai bentuk ucapan terimakasih kita disuruh CookSnap resepnya #MasakSetiapBagian aku buat jamu rebusan daun rambutan, kebetulan tetangga punya pohonnya. Menurut Teteh Ecy, Daun rambutan ini memiliki kandungan nutrisi seperti polifenol, Tanin dan saponin. Yang bermanfaat untuk mencegah kerontokan rambut, mengobati sakit kepala, diabetes, jerawat dan nyeri saat haid. Rasanya enak banget, mirip teh air teh hijau tawar. Source : @Desriayu_Ecy ✨https://cookpad.com/id/resep/15606316-jamu-rebusan-daun-rambutan?invite_token=FSDweZHTqXAxfrrd8vY3NUjX&shared_at=1634973689 #MasakSetiapBagian #PeriDapur_Ecy #CookingCommunityClass_BerkebunDariRumah #Spatula3C_Ecy #SalamKompakSelalu #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_id #CuisineMe #ResepJamuKikiRA 👈lainnya

1 gelas
5 menit
Bajigur

Bajigur

Pertama kali merasakan bajigur minuman khas jawa barat. Rasanya agak unik santan dan gula merah biasanya dimakan buat kolak atau kuah kue basah ini dijadikan minuman. Tapi karena ada jahe, kayu manis dan kopi bikin minuman ini jadinya hangat seperti ronde. Pas bangey minuman ini menemani cuaca yang sering turun hujan kaya gini. Terimakasih teh untuk resepnya semoga resep ini jadi favorit keluarga kami dirumah. 🙏😘 Source : Teh Yanithea #TimBajigur #Barampaan_Minumanhangat #Cookpadcommunity_kalteng

3 orang
15 menit
Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar jalan-jalan ke Aceh. Kali ini saya mau minum yang hangat-hangat yaitu Teh Bandrek Susu Khas Aceh resep dari Mba @nauzaery_setyo Rasanya Enak dan hangat di badan. #basidoncek #maminang_khasaceh #pekancooksnap

337. Wedang Jahe Madu

337. Wedang Jahe Madu

Bismillaah, lg coba ikutan mbak farhah, ngenalin tubuh apakah ada alergi rempah atau cocok untuk minuman rimpang sehari hari.. Source @ummuzhalish #PekanCooksnap#Wedangan #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
5-10menit
Wedang ronde isi kacang tanah

Wedang ronde isi kacang tanah

Request anak bujang yang suka makan ronde jahe isi kacang tanah

Bandrek Susu

Bandrek Susu

Jum'at, 26 Nov 2021 Bismillah Source : mba Iisvhara @iishvara Pagi ini paksu minta dibuatin lagi minuman hangat #wedangan, ketagihan nih 😅 Ayuu kita buat dari bumbu dapur simpel aja ya kali ini.. Gak pake sulit, gak pake lama.. #PekanCooksnap #AR_CangkirHangat #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 cangkir
10 menit