Jamu Beras Kencur

Dipos pada February 12, 2022

Jamu Beras Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Beras Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Beras Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Beras Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Beras Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu Beras Kencur adalah 3 liter. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jamu Beras Kencur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Beras Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Beras Kencur memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget minum jamu beras kencur. Tapi, sering batuk setelah beli jamu beras kencur di pinggir jalan. Jadi ini request suami. Resep ini adalah metode saya. Jadi, kalau bunda ada metode lain, monggo sah-sah aja ya. Cuss ke resep!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Beras Kencur:

  1. 3 liter air
  2. 1 ons kencur
  3. 1/2 ons jahe (kalau suka lebih pedes boleh ditambah ya)
  4. 2 ruas kunyit
  5. 100 gr gula jawa
  6. 100 gr gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. 30 gr asam (sesuaikan selera)
  10. Segenggam beras (rendam semalam)

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Beras Kencur

1
Cuci bersih kencur, kunyit dan jahe. Lalu potong tipis-tipis
2
Didihkan 3 liter air. Masukkan potongan kencur, kunyit, jahe, asam dan jeruk nipis. Masak hingga aromanya keluar.
3
Tambahkan gula jawa, gula pasir dan garam. Aduk merata dan tunggu mendidih. Jika sudah mendidih koreksi rasanya. Lalu matikan api.
4
Saring/ambil irisan kencur, kunyit dan jahe yang ada dalam larutan jamu. Pindahkan ke dalam blender.
5
Tiriskan beras, kemudian masukkan dalam blender.
6
Ambil 1-2 gelas air jamu lalu tuang ke blender dan blender semua hingga benar-benar halus.
7
Saring hasil blender beras, lalu tuang ke air rebusan jamu. Aduk-aduk.
8
Oke, jamu beras kencur udah jadi. Bisa diminum hangat atau dingin. Jika tidak habis dalam sehari sebaiknya simpan jamu dalam botol dan masukkan freezer. Pastikan jamu sudah suhu ruang sebelum dimasukan botol. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Rempah/Empon-empon

Wedang Rempah/Empon-empon

Hangat dikala Dingin. Ya itulah ketika sedang minum minuman hangat ini. Sangat praktis dan cepat membuatnya. Tinggal bakar & cemplung semua bahan. Yuk mari mencoba teman2 Paders. @biantyprz

487. Minuman Tape Jahe ala JSR

487. Minuman Tape Jahe ala JSR

Kurma dan Jahe sangat baik untuk pencernaan dan imun tubuh. Coba yuk bikin jus #KurmadanTapeSingkong ala JSR. Trimakasih mbak @rennym . Ini seger banget beneran. Cuma saya tambahin MaduMurni_Uray. #CookpadCommunity_Magelang #MinumanSehatManfaat #MinumanAlaJSR #Resep_@rennym #JusTapeSingkongKurma

2 gelas
10 mnt
Teh Masala

Teh Masala

Minuman hangat berempah ini sangat cocok bila dinikmati hangat pas cuaca dingin๐Ÿ™‚ Nah ketika cuaca panas tinggal kasih es batu, jadi deh minuman dingin berempah kaya akan manfaat๐Ÿ™‚ Terimakasih Mbak Ira @itikkecil resepnya mantabbbb bener๐Ÿ™‚๐Ÿ™ #masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt

Bajigur

Bajigur

Meramaikan #Barampaan_minumanhangat pekan ini, kali pertama minum dan kali pertama jg bikin Bajigur ๐Ÿค— Terimakasih teh @opibun sdh sharing tentang Bajigur, akhirnya minum Bajigur jg setelah sekian lama cuma tahu namanya aja ๐Ÿ˜ Resep yg saya tulis disini 1/3 resep aslinya ya, krn cuma minum sendiri jdi gak bikin full seperti resepnya teh Opi... #Barampaan #Barampaan_minumanhangat #TIMBajigur #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #Wedangan

Wedang Cengkeh Bunga Lawang

Wedang Cengkeh Bunga Lawang

Stok cengkeh masih banyak bgt krn jarang dipake padahal kadaluarsanya bln depan ๐Ÿ™ˆ dibikin minuman sehat ajalah. Krn ga ada madu, jadi kuganti gula merah aja. Source : Fensi Safan #Wedangan

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

#StokResep #PekanPosbar #Wedangan

1 gelas
Bir Pletok, Si Alcohol-Free dari Betawi

Bir Pletok, Si Alcohol-Free dari Betawi

Neoneun nuneuro masineun nae champagne, nae wine Nae tequila, margarita Mojito with lime Sweet mimosa, piรฑa colada I'm drunk in you~ -Alcohol Free๐Ÿฅ‚๐Ÿพ๐Ÿท๐Ÿธ๐Ÿน๐Ÿฅƒ Sedang trending lagu baru Twice nih. Nah, ternyata ada lho alcohol-free versi kearifan lokal. Asli dari Betawi. Namanya Bir Pletok. Walau disebut bir, kandungan alkoholnya 0.0%. Aman, halal, tidak memabukkan malah menyegarkan dan menyehatkan. Minuman kaya rempah ini diminum hangat atau dingin sama-sama enak banget lho. Warnanya merah menyala cantik sekali. Ada cerita lucu(?) saat beli bahan di pasar tadi pagi. Salah satu yang dibutuhkan adalah bunga lawang alias pekak. Seumur2 belum pernah sy lihat atau pakai rempah itu. Taunya di google, sekadar gambar dan tulisan namanya. Nah, tadi nanya ke yg jual, 'bu, ada Pekak? (huruf E sy baca kyk dalam kata Elang)'. Ibunya bingung. 'Kalo Pekak sih ada mba (E dalam kata Enak). 'Iya itu bu yang buat bumbu.' Owalah ternyata gitu cara bacanya, ilmu baru deh๐Ÿ˜‚ Terima kasih inspirasi resepnya ya mba @windri_aries dari #CookpadCommunity_Jakarta Semoga berkenan๐Ÿ™ Yuk cooksnap, sekalian ikut berperan melestarikan minuman khas nusantara๐Ÿ˜Š #PekanCooksnap #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 gelas
30 menit
Bandrek Susu

Bandrek Susu

5-6 Gelas
Wedhang Semlo

Wedhang Semlo

Untuk menyemarakkan #PekanCooksnap, kita jalan-jalan virtual ke Yogyakarta yuk.. kali ini mengunjungi mbak @Nidarudi 'Wedhang Semlo' nya dimakan dingin seger banget #PekanCooksnap

3-4 porsi
25 menit
Tahwa | Wedang Kembang Tahu

Tahwa | Wedang Kembang Tahu

Selasa, 14 Des 2021 Bismillah Sejak pulang, badan lemes banget, batuk pilek meriang, udah 2 hari makan obat, lidah jadi pait, laper.. nyari-nyari makanan manis dingin dikulkas, nemu ini, tinggal 1/2 loyang, enak banget makannya, tenggorokan jadi dingin, keinget kalau saya belum upload resepnya nih.. Kemarin buatnya pas mau buat kulit tahu, untuk buat Gai Jor, tapi gak jadi.. malah jadi ini ๐Ÿ˜, ampasnya saya buat cemilan untuk cila, cheetos ๐Ÿ˜‚ Source resep : mba vey @Alodia_Kitchen , thx mba vey ๐Ÿ™๐Ÿปโค #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Jamu Kunyit

Jamu Kunyit

Kondisi badan drop. Setiap hari bolak balik ke kota lain, tempat tugas baru buat badan lemah. Ada cooksnap mesti dibuat, maksud hati buat kue namun apa daya badan lemah. Cek lagi dari resep mb @LailaDawud95 ada resep jamu. Biasanya buat jamu kunyit pakai gula aren, inikali buat dengan kayu manis, segar hangat bagaimana gtu. Konon jamu kunyit bagus untuk pencernaan, penghilang BB, dan juga jaga kesehatan. Walau saya bukan orang jawa namanya jamu wajib hukumnya... yuk kita kedapur, uprek dapur. Source : Laila Dawud #CPBalisnap_LailaDawud #cookpadcommunity_bali #CookPadIndonesia #cookpad_Id #MinumanSegar #Rebus #Jamu #MinumanTradisional

5 gelas
10 menit
Bajigur

Bajigur

Source: OpiBun Bismillah Dulu waktu SD setiap pulang sekolah selalu beli bajigur, pasangannya itu banyak banget dari singkong rebus, pais, Entre(keladi Tikus), ubi rebus lepet, kacang tanah rebus, kacang kedelai rebus juga ketimus singkong, banyak sekali kan pilihannya. Saya sering makan bareng ketimus dan kacang kedelai sambil jalan pulang sekolah Ciri khasnya si Abang penjual bajigur selalu bikin kaki dan tangan di plastiknya sambil bilang siapa yang mau beruang. Anak2 yang ngantri bajigur pasti inget banget sama bentuk plastik ini. Ayo ngaku angkat tangan๐Ÿ‘†๐Ÿป #bajigur #minumanjadoel #berbagisaturesepsetiaphari #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #berampaan_minumanhangat #timbajigur

6 orang
30 menit
Wedang Jahe Merah โค

Wedang Jahe Merah โค

Hujan gerimis bikin pengen ngemil,untung ada biscuit. Tapi tetap butuh minuman yg menghangatkan,ternyata aku memang beruntung. Punya rempah yg cukup & punya team JCCo yg namanya mb Pipi โค Jadi deh Cooksnap Wedang Jahe Merah ini. #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta #MinumanSehat

2 cups
30 mt
Air jahe sereh lemon selasih madu

Air jahe sereh lemon selasih madu

Ini adalah minuman yg aku minum minimal dua hari sekali,, selain air lemon murni aku sukaaa banget bikin ini krn ke aku dapet bgt khasiatnya juga seger nya #pejuanggoldenbatikapron #mingguke6

1gelas
5menit
2. Wedang Jahe (dengan Gula Merah)

2. Wedang Jahe (dengan Gula Merah)

Rencana mau bikin smoothies buat ikutan pekanhijau tapi suami minta di buatkan wedang jahe. Di skip lah smoothiesnya dan bikin lah wedang jahe. Kenapa smoothiesnya gak jadi dibuat? Karena sembari masak untuk makan. Jadi yang satu bikin wedang jahe yg satunya masak. Semua request an suami. Wedang jahe ini bermanfaat untuk menghangatkan badan juga menyegarkan di kala lelah sepulang kerja. Nah berhubung masih program jadi #PejuangGoldenBatikApron jadi dibuat resep deh.

2 orang
20 menit
Wedang sereh / serai

Wedang sereh / serai

Hujan mulu, jadi pengen yg anget2 ๐Ÿ˜Š

Wedang bandrek

Wedang bandrek

Source: Ari Yani Minuman yang mendukung untuk cuaca dingin di sini, biasanya kalo di Indramayu kalo musim hujan ibu biasa bikin wedang bandrek ini biar nambah rasa hangat ketika kumpul bareng keluarga.

Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang

Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang

Wedang ronde adalah minuman dengan kuah jahe hangat yang dicampur dengan gula jawa dan di dalamnya ada bola-bola kenyal dari tepung ketan yang biasanya berisi kacang tanah. Nah, biasanya kalau malem, di sekitar rumah masih ada nih bapak-bapak yang muter jualan wedang ronde. Kadang saya suka beli wedang jahenya. Anget-anget dengan kuah jahenya yang kuat aromanya, nikmat banget emang dinikmati pas malem yang dingin. Kemarin pas suami pengen minum yang anget-anget, cusslah bikin wedang ronde sendiri. Kalau bikin sendiri mah bebas merdeka ya! Isiannya bebas pake kacang yang banyak, biar lebih puas. Anak-anak juga suka banget, karena bola-bola rondenya belum pernah isinya sefull ini, kenyal manis enaak. Daan, masih untuk memeriahkan semangat dirgahayu Indonesia yang ke-76, bola ronde yang kalau beli biasanya tanpa pewarna, kali ini saya tambahkan pewarna merah biar makin cetar ๐Ÿ˜. Merah putih masih terus berkibar yaa di dapur ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ. Source: @DianaN_17 #ResepMinuman #AR_Merdeka #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Bandrek

Bandrek

Bismillahirrahmanirrahim Setiap hari hujan selalu datang,, walaupun cm beberapa jam sajah,, mendungpun selalu menemani.. Matahari malu tuk tuk menampakkan dirinya.. Bikin suasana semakin dingin syahduu.. Pingiinya mager,, tarik selimut terus.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿคญ Yook hangatkan badan dengan minuman hangat,, manfaatkan bahan yang ada di rumah aja ya mam,, Bikin bandrek simple,, ini rasanya mirip kuah ronde cm tak pkai bulet2 rondenya hehee.. Sorce: Evie indriana Malang #AR_CangkirHangat #BANDREK #pekanposbar #semangcook_semampir #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang