Anda sedang mencari inspirasi resep Wedhang Semlo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedhang Semlo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedhang Semlo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedhang Semlo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedhang Semlo adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedhang Semlo diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedhang Semlo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedhang Semlo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk menyemarakkan #PekanCooksnap, kita jalan-jalan virtual ke Yogyakarta yuk.. kali ini mengunjungi mbak @Nidarudi 'Wedhang Semlo' nya dimakan dingin seger banget #PekanCooksnap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedhang Semlo:
- 10 buah pisang kepok
- 250 gr gula pasir (saya 200 gr gula palem)
- 6 buah cengkeh
- 2 lembar daun pandan
- 2 batang kayu manis
- Sejumput kayu secang (kurleb 2 gr)
- 750-1100 ml air minum
- Sejimpit garam
- Seiris jeruk nipis (ga kefoto)
Langkah-langkah untuk membuat Wedhang Semlo