Bajigur

Dipos pada February 7, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: OpiBun Bismillah Dulu waktu SD setiap pulang sekolah selalu beli bajigur, pasangannya itu banyak banget dari singkong rebus, pais, Entre(keladi Tikus), ubi rebus lepet, kacang tanah rebus, kacang kedelai rebus juga ketimus singkong, banyak sekali kan pilihannya. Saya sering makan bareng ketimus dan kacang kedelai sambil jalan pulang sekolah Ciri khasnya si Abang penjual bajigur selalu bikin kaki dan tangan di plastiknya sambil bilang siapa yang mau beruang. Anak2 yang ngantri bajigur pasti inget banget sama bentuk plastik ini. Ayo ngaku angkat tangan👆🏻 #bajigur #minumanjadoel #berbagisaturesepsetiaphari #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #berampaan_minumanhangat #timbajigur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1 liter santan
  2. 2 blok Gula jawa
  3. 1 sdm kopi bubuk
  4. Sejempol Jahe
  5. 2 Daun pandan
  6. 7 cm Kayu manis
  7. Sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan bahan. Bakar jahe. Kupas lalu geprek.
Bajigur - Step 1
2
Rebus air, dan gula. Saring.
3
Rebus kembali dengan jahe, kayu manis, gula pasir dan daun pandan. Masukkan air santan. Aduk2
Bajigur - Step 3
4
Berikan kopi bubuk dan garam. aduk rata
Bajigur - Step 4
5
Masak di api kecil. Aduk terus hingga mendidih.
6
Siap di sajikan dengan ubi rebus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Kunir

Wedang Kunir

Minuman yang selalu saya sempatkan bikin untuk sikecil agar tidak mudah batuk... #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
15 menit
Bajigur

Bajigur

Hujan yang turun terus, jadi sadar abang bajigur udah ga pernah lewat lagi.. *Saya ga terlalu suka manis, jadi kalau kurang manis bisa disesuaikan takaran gula merahnya ya..

2 orang
30 menit
Wedang Kopi Bajigur

Wedang Kopi Bajigur

Yang ini buat paksu yang suka kopi 🥰 #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakmin #Wedangan #PekanCooksnap https://cookpad.com/id/resep/15324873-wedang-kopi-bajigur?invite_token=dMwBh2ZYb2Jx4xp374Saopmn&shared_at=1638065923

193. Sekoteng

193. Sekoteng

Source : @DianaN_17 akhir akhir ini sering turun hujan, tentu kita perlu menghangatkan badan. salah satunya dengan minuman sekoteng. Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar. dulunya zahwa tidak suka dengan yang namanya sekoteng, karena rasanya yang dijual orang itu beda beda, ada yang kerasa banget jahenya, ada yang sagu mutiaranya keras, ada yang gula merah nya banyak, beda beda deh. sampai akhirnya nemuin yang rasa jahenya ringan, semenjak itu suka beli sekoteng. untuk anak sekolahan lumayan nguras kantong kan yaa, ini resep cocok untuk dibuat di rumah sekalian menghemat pengeluaran, disamping itu juga bisaa menghangatkan badan, mengurangi pusing, mencegah osteoporosi, menurunkan kolesterol, mengurangi mual dan muntah. resep mba @DianaN_17 ini mirip dengan yang sering zahwa beli, yang rasanya jahe nya ringan #Afifathuzahwa2021 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis #Cookmembergenkpeda_diananurjanah

Wedang bola bola ubi ungu stamina

Wedang bola bola ubi ungu stamina

Bismillah Support bumil minuman hangat dan sangat baik meredakan mual dan menghangatkan badan,baik untuk pencernaan,stamina,mata dan banyak lagi

1 porsi
Wedang Ronde Jahe Isi Kacang (TangYuan)

Wedang Ronde Jahe Isi Kacang (TangYuan)

Minggu Ke 3 Didaerah saya sedang musim hujan. Jadi pengen minum wedang ronde yang anget - anget. ⚘Resep Ke 303⚘ SC : Teh yanithea (dg penyesuaian) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_Ketiga Youtube ➡️ Dapur LieYa Tee

Wedang Belimbing Wuluh Gula Batu

Wedang Belimbing Wuluh Gula Batu

Tahun baru dengan cerita baru, harapan baru dan juga kegiatan yang baru. Tahun ini mamah ngadain golden apron lagi, ada banyak pengalaman, tantangan dan tentunya ilmu yang bisa didapatkan dengan ikut berjuang didalamnya. Semangat membara untuk #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 gelas
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Kemarin hujan jadi pengen yang anget-anget, pas banget wedang jahe susu ini. Source : Mama Rofif Najmi ( https://cookpad.com/id/resep/14184054-223-wedang-jahe-susu?invite_token=BSUL2LJ2bbV9YHzDHt4jNxSn&shared_at=1623996263 ) #Cooksnap_Kalsel #cookpadcommunity_Kalsel

Wedang uwuh

Wedang uwuh

Minuman MLM ini utk menghangatkan badan,ku buatkan wedang uwuh spesial buat suami biar badan tambah sehat🤗

2 porsi
20 menit
Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

Kebiasaan ya Bun kalo pas datang Bulan Pasti dismenore, karena yang jualan jamu nggak lewat depan rumah jadinya aku buat sendiri dan ini enak seger banget dan tentunya gak pait. 😅

1 Botol
25 -30 menit
Teh MASALA

Teh MASALA

#Cooksnap dari Laily Agustien untuk menyambut musim hujan. Terima kasih Saya ganti SKM dengan susu non lactosa dan ditambah gula aren. Tetap yummy 😍

Wedang teh jahe serai

Wedang teh jahe serai

Musim hujan mulai tiba lagi,cuaca tiap hari jadi dingin ntah pagi apalagi malamnya,karna matahari enggan menampakkan sinarnya. Untuk menghangatkan tubuh sengaja saya buat minuman hangat ini,kalo di wedangan/angkringan solo biasa di sebut teh jahe,perpaduan antara wedang teh kenthel dg kuah jahe,untuk wedang jahe sendiri sebenernya pakai sereh juga,cuma tidak di tampakkan saat penyajian,tergantung selera penikmat juga,ada yg mengingunkan,cukup teh tubruk,diseduh dg air rebusan sereh campur jahe,seperti resep yg saya buat ini. Solo sendiri banyak sekali jenis minuman herbal yg biasa di temui di setiap nongkrong di angkringan malam,karna solo sendiri bisa di sebut juga kota yg t pernah tidur seperti jogja,karna kita g bakal kelaparan meskipun tengah malam tiba Angkringan di setiap sudut kota ada,dg sajian khas yg berbeda seperti,cafe,angkringan resto juga warung kopi Dengan harga yg relatif terjangkau Kesolo yuuk geess...😊 #CookingcommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Solo

3orang
30menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Berawal dari suka cobain ronde di warung-warung, semuanya punya plus minus. Ada yg kuah jahe nya enak tetapi ronde nya tidak begitu. Dan sebaliknya. Akhirnya saya cobalah buat ronde sesuai dengan selera saya sendiri. Terimakasih atas resep mba @ikasoerya , Dengan sedikit modifikasi dari saya

4 orang
1 jam
Wedang Jahe

Wedang Jahe

19.02.2022 (03.01) Musimnya udah sering2 bngt hujan ya. Jadi mmg ud paling cocok klo minum yg anget2 biar badan tetep hangat & sehat. Bikin wedang jahe yg cepat, mudah, murah & bahan2nya jg gampang didapat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #PGBA_week3_feb2022 #mycookingjourney #dapurmama_at

Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Bismillahirrahmanirrahim Source : @ErnySulistyowati Hmm.. Cucok bangettt.. Suasananya saat ini lg musim hujan terus.. Minum yg anget anget yaa kaan... Yook mampir ke rumah mb Erny icip2 wedang bajigurnya.. 😍 Monggoo cap cuz.. 💃💃 #semampir_semarang #pekancooksnap #wedangan #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Wedang Jahe + Susu

Wedang Jahe + Susu

Menikmati senja bersama teman bahagia..itu, enaknya sambil minum Wedang jahe + susu hangat, ye khaannn...🤗. Resepnya saya cooksnap dari resep milik ibu @siswatyelfinbachtiar di Cookpad. Disini saya buat 1/2 dari resep asli dengan sedikit modifikasi menyesuaikan julah bahan dirumah. Rasanya manisnya pas dan hangat dengan aroma rempah yang harum. Bikin badan dan pikiran jadi rileks. Mauu...? Bikin gih..eh salah🤭...bikin yuk...😊 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Siswaty

Wedang cengkeh pekak

Wedang cengkeh pekak

@fen88 🤗🙏 Hangat…enak diminum di pagi hari 😍 Sebagian fungsi dari wedang ini, - meningkatkan sistem imun tubuh - sebagai antioksidan - sebagai anti bakteri - mengatasi batuk/flu - menyehatkan sistem pencernaan Cengkeh juga bisa mengatasi bau badan dan rambut rontok.. #CookpadCommunity_Bogor #minuman

Wedang Rempah/Empon-empon

Wedang Rempah/Empon-empon

Hangat dikala Dingin. Ya itulah ketika sedang minum minuman hangat ini. Sangat praktis dan cepat membuatnya. Tinggal bakar & cemplung semua bahan. Yuk mari mencoba teman2 Paders. @biantyprz

Wedang Serbat

Wedang Serbat

Tengorokan ku lg ngak enak. Biasanya aku bikin ini buat melegakan tengorokan. #minumanhangat

Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Assalamualaikum cookpaders Cuman mau post jamu yang begitu banyak akan manfaat bagi tubuh baik jangka pendek maupun jangka panjang