Bajigur

Dipos pada February 21, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 450 ml air
  2. 1 santan kara ukuran kecil
  3. 1 kayu manis
  4. Sebongkah jahe
  5. 1 keping gula aren
  6. 1 sachet kopi nescafe clasic
  7. 1 helai daun pandan
  8. 1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Bakar jahe lalu bersihkan bagian kulit yang menghitam karena terbakar dan geprek
Bajigur - Step 1
2
Rebus air, gula yang disisir, jahe, kayu manis, dan daun pandan dengan api kecil
Bajigur - Step 2
3
Setelah gula larut tuangkan santan (api masih kecil karena kalau tidak akan meluap jika santan dimasukkan)
Bajigur - Step 3
4
Masukkan kopi dan garam
Bajigur - Step 4
5
Sajikan
Bajigur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu beras Kencur

Jamu beras Kencur

Minuman sehat yg wajib ada dikulkasku Krn bp dan cucu sering kembung dan masuk angin #Rakit_HerbalDariDapur #Kencur #CookpadCommunity_Bogor

1 botol
1 jam
612. Wedang Uwuh

612. Wedang Uwuh

Kondisi badan sedang drop, cocoknya minum yang hangat-hangat nih dari resepnya mbak @iqhaqyuth Maafkan baru tayang karena bolak-balik ke rumah sakit lanjut ke rumah mertua Mari setor cooksnap yang lama tersembunyi 💪💪💪 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Bir Pletok

Bir Pletok

Saya suka bekelin suami minum ato cemilan ringan buat di kantor. Biasanya dibawain kopi pahit panas kesukaannya, tapi beberapa minggu ini Saya ganti yang lebih bikin anget ato adem badan kayak jeruk madu anget, jeruk peras anget, ato lo han kuo, ya semoga juga bisa ningkatin imun di musim pandemi ini. Kali ini Saya coba bikin bir pletok resepnya mba @Titiek Poernomo, ternyata bir pletok gak sepedes bandrek ya karena jahe yang dipake di resep juga gak banyak, jadi anak- anak bisa cobain deh. Kalo Saya lebih suka versi dingin daripada yang hangat. #PejuangGoldenApron3 #week33

8 porsi
1 jam
Wedang Kopi Berempah

Wedang Kopi Berempah

Cucok banget ini buat ngangetin 🥰 selain ngangetin suasana, juga ngangetin badan😋aroma rempah yang kuat menambah teman ngupinya semakin lezat🤤 Yuk silahkan dicoba aja, saya cooksnap mba @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/14288788-wedang-kopi-berempah?invite_token=o8Lkgt6ZzCWxKaEkQJrRRfqM&shared_at=1624523111 #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia Yang cooksnap dari uni @MitaNiez https://cookpad.com/id/resep/14053352-wedang-kopi-berempah?invite_token=59CsATgRxJWhvWAf5GAm3g4v&shared_at=1625006035 #RememberGenkPeDa_MitaW #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Wedang ronde alakadarnya..

Wedang ronde alakadarnya..

Kangen solo akhirnya buat ini pas cuaca hujan seharian..

Bandrek Susu

Bandrek Susu

Bismillah, Buat yang hangat-hangat, sekaligus meramaikan #MendadakNgafe #PekanPosbar Source: @pawonerna_9058048 https://cookpad.com/id/resep/15209634-bandrek-susu Resep sudah saya sesuaikan dengan selera keluarga, karena saya tambahkan jumlah gulanya. Untuk resep asli silakan di cek di link di atas yaa.. #minumanummuarwa #minumansegar #minumanhangat #Simplerecipesummuwarwa #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Sekuteng

Sekuteng

Buat bukaan beberapa hari yang lalu, bikin anget2 lah.. Pas dengan cuaca dingin setelah hujan siang nya. Dari hari pertama puasa, bukaannya pake es terus, dan ganti yg anget masya Allah... Enak nih anget2 pas perut kosong. Ga sempet poto2 syantik. Ntar lah kapan2 di edit 😁 #PejuangGoldenApron3 #minggu49

Bandrek

Bandrek

Saya penasaran rasanya minuman bandrek. Alhamdulillah bisa membuatnya. Saya hanya buat sekitar 1/4 resep. Saya kira-kira takarannya. Garam dan kelapa muda saya skip. Alhamdulillah, uenak buanget. ^^ Terima kasih, @UmmuKhal_2509765. ^^ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/14609983-bandrek #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto

Wedang jahe

Wedang jahe

Buat nurunin kolesterol dan pegal2ku. Resep dari mamaku

2 orang
Jamu Kunyit Asam Plus Sirih dan Manjakani

Jamu Kunyit Asam Plus Sirih dan Manjakani

Manfaat jamu kunyit asam sirih dan Manjakani dapat dikonsumsi secara aman dalam jumlah yang wajar. Kunyit mengandung kurukumin yang memiliki sifat biologis yang kuat. Sementara asam dan sirih memiliki senyawa herbal yang menyehatkan tubuh. Jamu kunyit asam sirih dan Manjakani juga bermanfaat untuk kecantikan. Antioksidan yang tinggi dalam kunyit, asam, dan sirih membantu memperlambat proses penuaan dini. Daun sirih juga mampu mencegah hiperpigmentasi akibat paparan sinar UV, pemakaian kosmetik dan jerawat. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cloverscookinglover

7-8 gelas
3 Jam
Wedang Detox

Wedang Detox

Pejuang berat badan yang sedang detox dan suka minuman berempah, ini cocok banget. Rasanya segar, hangat dan tentu saja berkhasiat 😉

5 gelas
30 menit
Mpon mpon

Mpon mpon

Wedang ronde ceria

Wedang ronde ceria

Karna di jepang sekarang lagi musim dingin jadi enaknya kalo makan minum yg anget2. Lalu terlintaslah minuman anget yg satu ini. Liat2 bahan alhamdulillah ada semua. Ya udah deh utk menghangatkan badan akhirnya saya bikin wedang ronde ini. Biar semakin menarik saya bikin rondenya warna warni. Alhamdulillah suami suka banget. Katanya udah pas mantep bgt rasa kuah jahenya & bola rondenya juga mantap. Perpaduan yg ciamik kata suami ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke29

Jamu rebusan jahe merah & sereh kunyit

Jamu rebusan jahe merah & sereh kunyit

Booster di saat tenggorokan seri gatal mendekati batuk rasa nya udh ga nyaman. Langsung deh pagi2 bikin rebusan ini, di minum hangat2 pagi hari pas perut kosong. Sebenernya semenjak awal2 pandemi udh rajin walopun sehat sll bikin rebusan ini unk jaga2 ya bun dan booster daya tahan tubuh .

Wedang Semoleng

Wedang Semoleng

Recook mb Ade Damayanti... Pilihan untuk jaga imun kita saat musim penghujan segeer hangatt.. Manfaat dari Bunga telang banyak banget kali ini dikombinasikan dengan Sereh dan jeruk lemon wah tambah sedepp.. Terima kasih ilmu Catering yangbtelah dibagikan untuk Gruop Semarang mbakk..berkah ilmunya mbakk Ade 💜❤ #SemangcookRecook_AdeDamayanti #CookpadCommunity_Semarang #GA_TheNextLevel #lihairecook6_Semarang

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Semoga berkenan yah mba mita. Pilih wedang ronde karna pas buka lemari tepung yang tersisa hanyalah tepung ketan🤣🤣 #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

2 orang
Bir Kotjok Khas Bogor

Bir Kotjok Khas Bogor

Diminum hangat atau dingin sama enaknya , Source : Wilda Wily #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Wedang jahe nescafe latte

Wedang jahe nescafe latte

#CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya ngupii🤩🤩🤩😍😍😘😘 Saat doi minta dibuatkan kupi dhann inilah waktunya aku berkreasi sambil setoran pr heheheheeh Bikin yg latte nyokkkk.biar tambah gemess.. knp gemesss.yaaa gemesss segemesss akuhhh hahaaha.krn creamy2 gt pann jg gemes2 gimaneee yahhh Nikmat dahh😍😍😍😍😁😀

Wedhang Tofu Jahe Anget

Wedhang Tofu Jahe Anget

Salah satu minuman favorit saat musim hujan adalah ronde. Berbeda dgn ronde yg memakai bola2 warna warni, saya mencoba memadukannya dgn tofu. Toh tahook /takuwa yg mirip2 tofu juga enak diguyur kuah jahe bening. Manisan kolang2 sbg pelengkap aku beri bunga telang sbg pewarna alami dgn pemanis rendah kalori. Sedikit insyaf stlh ikut kelas mbak Monica Novara. 😁 #PejuangGoldenApron3 #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Wedang sereh (penambah imun)

Wedang sereh (penambah imun)

awalnya sih badan agak kurang sehat,,dan cuaca lagi hujan ,, apalagi lingkungan tempat saya tinggal lagi musim orang sakit... liat didapur ada jahe, dikulkas ada lemon california sama gula merah, dipekarangan rumah ada sereh... ya udah buat wedang aja....

4 orang
15 menit