Bandrek Susu

Dipos pada February 17, 2022

Bandrek Susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandrek Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandrek Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandrek Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandrek Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bandrek Susu adalah 2 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandrek Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandrek Susu memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bandrek adalah salah satu minuman tradisional khas Jawa Barat (bandrek bnyk ditemui didaerah dingin seperti Lembang & Dago Atas) . Bandrek ini berbahan dasar jahe dan gula merah, dg ditambah bbrp rempah lain seperti serai, cengkeh, kayu manis. Berbeda dg bajigur, minuman ini biasanya disertai dg serutan kelapa muda, bisa jg ditambah dg SKM. Bandrek biasanya dinikmati bersama dg kacang rebus, ubi rebus dan gorengan seperti nangka goreng, nanas goreng, dll. Pas banget dinikmati malam2 sehabis hujan sesorean spt hari ini 🥰 Recook dari Dapur Deis. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week43

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandrek Susu:

  1. 500 ml air
  2. 75 gr gula aren (sesuaikan tingkat manisnya)
  3. 50 gr jahe, iris2/ geprek
  4. 1 batang serai, geprek bagian putihnya
  5. 1 batang kayu manis (-/+ 4 cm)
  6. 5 butir cengkeh
  7. 1 lbr daun pandan
  8. 1 sachet SKM putih

Langkah-langkah untuk membuat Bandrek Susu

1
Siapkan bahan2
Bandrek Susu - Step 1
2
Rebus air, masukkan bahan2 (kecuali SKM). rebus hingga mendidih dan kuah agak menyusut. diamkan krg lbh 5-10 menit. kemudian tuang ke dlm gelas sambil disaring
Bandrek Susu - Step 2
Bandrek Susu - Step 2
3
Tambahkan SKM sesuai selera, dan sajikan 🥰 note : bisa jg ditambah serutan kelapa muda
Bandrek Susu - Step 3
Bandrek Susu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Hujan lagi... Alhamdulillah... 😊 Rasa wedang rondenya jadi tambah mantap... Cocok sama hawanya. Dingin dan romantis 😂 Saya recook resep mbak Puji Winarni, ada penyesuaian sedikit di bahan. Saya tambah merica hitam di kuahnya agar terasa lebih pedas. Btw, ini setoran resep ke 15 untuk menyemarakkan acara #LihaiRecook3_Semarang 🤭 Mohon maaf, jangan bosen kalau resep saya jadi sering muncul, Semoga bermanfaat. 🙏🙏🙏 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu32 #MasakAsyik

Ronde jahe / wedang

Ronde jahe / wedang

Bismilah buat yg hangat di musin peng hujan dulu yah, resep sedikit modif, isian sy tambah jahe dan gula palem, ronde di gigit jdi kerasa manis dan ada aroma jehe yg kuat. Ga banyak yah jadi nya, cukup lah buat dua porsi #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 org
1.30 menit
Wedang Rempah

Wedang Rempah

Hujan deras dari semalam, bikin wedang rempah untuk menghangatkan badan, karena saya gak kuat udara dingin #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin #GalleryVey

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Alhamdulillah bisa ikut kelas #RAKIT_HerbalDariDapur yang diadakan oleh Cookpad. Memanfaatkan tanaman herbal untuk obat keluarga, adalah salah satu ilmu yang kita peroleh. Dan melalui cookpad kita mengaplikasikan pengetahuan tersebut lewat resep sehari-hari. Salah satunya resep wedang ronde. Wedang ronde merupakan minuman khas Solo dengan rempah jahe yang bermanfaat sekali menghilangkan kembung atau masuk angin. #CookpadCommunity_Kalteng #KampoengRamadhan

Wedang jahe cappuccino

Wedang jahe cappuccino

#CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya me time dg doi...diantara kursi goyang kita masing2.senyum yg lepas tulus...yg satu pegang buku yg satu pegang hp.semua kembali ke hobby masing2.senyum tawa sapa dan cerita sangatlah hangat dalam moment2 ini. Seperti hal nya Saat kupi dicampur dg jaheee.hmmm jodoh banget shay😍😍😍enakkkk🤤🤤🤤 Nikmat itu banyak ya shay.nikmati hujan mendung baca disertai sambil baca plus kupi jahe .beuhhhh nikmah haqiqi🤩🤩🤩 Udah bgt aja deh yaaa narasi hari ini😀🤩

Wedang SuJaTeSe (Susu Jahe Teh Sere)

Wedang SuJaTeSe (Susu Jahe Teh Sere)

Keluarin resep minuman hangat ujan2 gini.pake resep mba An,nama nya kuubah dikit ya mba😉 Source:Aniesaryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Aniesaryono

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Source : Nauzaery Setyo Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh... Selamat pagi sahabat cookpad semuanya 🤗 Semangat Senin meski agak mendung. Alhamdulillah untuk hari ini, untuk minggu ini... Resep asli : https://cookpad.com/id/pengguna/4790319?invite_token=WsXr6xZ27xmDPXdZYH8vuppd&shared_at=1617579166 #SeleraMasakNusantaraAceh #SemeruColam #Colam_TapajohJak! #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #KhasNusantaraAlaLia

2 cangkir
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Bismillah... Assalamu'alaikum...... Alhmdllh dapt ilmu baru lagi....onlineClass via Zoom oleh Mba Dwi Kurnia Putri tentang herbal yang ada didapur..... Kali ini dapat tugas buat olahan masakan/minuman dari bahan herbal.... Source : Lilis Yani https://cookpad.com/id/resep/13682571-wedang-ronde?invite_token=xUtpyjmA9vtVhP6CUUQjdGTK&shared_at=1618200594 #Rakit_herbaldaridapur #LihaiRecook10_semarang #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

Bajigur Jelly Mutiara Fiber creme

Bajigur Jelly Mutiara Fiber creme

Source : Rorowoelan #cookpadcommunity_cilegon

Wedang Jeruk Peras

Wedang Jeruk Peras

Hari ini hujan dari pagi, selama perjalanan ke kantor dimobil kena AC, sampe kantor kena AC lagi, begitu pulang ke rumah kena AC lagi... Alhasil sampe rumah badan agak ga enak, musim pandemic dan hujan butuh booster untuk tubuh biar imun tubuh terjaga... Uda lama nyimpen resepnya mba Nur Azizah Prantoro akhirnya malam ini bisa Juga eksekusi karena baru beli jeruk Perasnya 🤭, sekalian setor Arisan GenkPeDa #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaMinumanSegar #WedangJerukPeras #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro Resource : Nur Azizah Prantoro

Skoteng

Skoteng

Bismillahirrahmanirrahiim... . . Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar. Sekoteng biasa dihidangkan pada malam hari. (Source; wikipedia) . Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan GoDa Paders @komunitaspaders pekan ini. Tema; recook kudapan yang hangat baik manis/asin. Kali ini coba resep teh trixie dipadu dg resep dr youtube @Dapur Jatirasa dg sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada.. Takaranya dalam bentuk gr biar jelas berat dan banyaknya.. Mau resep teh trixie klik👇https://cookpad.com/id/resep/1726646-sekoteng-pr2_minuman?invite_token=amvbc4Gf2iPP9MaCkA6HEyzu&shared_at=1613512501 . Yuk mam dicoba.. Enak dan menghangatkan badan..😋👍👍💞💕 . Source; teh @trixie_gayatri dan @Dapur Jatirasa #liyanifyhomemade #GoDaRecook_NyangAnget #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Wedang Jeruk Jahe Madu

Wedang Jeruk Jahe Madu

Hangat2 seger😋 #RememberGenkPeDa_AbukIrun https://cookpad.com/id/resep/14534055-wedang-jeruk-jahe?invite_token=jtp93XtdcaWbFpMCtoFDwoaK&shared_at=1616602244 #RememberGenkPeDa_GriyaSyari https://cookpad.com/id/resep/11063244-jeruk-jahe-madu-selasih?invite_token=dEp1JyCQ1btXqJA6ikXQf7iN&shared_at=1616602615 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 gelas
Chai Masala

Chai Masala

Resep ini awalnya mau sy jadikan konten yutub sekolah saat ramadan kemarin. Sudah cari referensi resep, beli bahan, dan praktik sebelum hari h syuting, e qadarullah ternyata ngga jadi dipakai karena jatah episodenya dikurangi. Ngga masalah si, sy ngga menyesal sudah berkesempatan nyobain minuman ini. Why? Karena enak bangett. Aroma rempah yang wangi dan hangat menenangkan, itu kombinasi yg uwaw sekali😭👍 Pada dasarnya, sy memang penyuka rasa dan aroma jahe. Entah dalam bentuk minuman, permen, biskuit, atau lainnya. Jadi begitu kenal sama yang namanya chai masala ya langsung terbayang pesonanya. Terima kasih buat inspirasinya ya Mba Tita (CP Prastitasari). Sy jadi tahu minuman hangat khas India walopun belum pernah kesana. Semoga berkenan recook balik resep sy hihi. Btw gara2 bikin minuman ini, sy jadi tahu bentukan kapulaga itu kayak gimana. Biasanya mana pernah pakai rempah itu😅 Syukurnya ada yang jual di dekat asrama. Kalo di daerah rumah malah susah dapetinnya e. Menurut hasil searching, kalo mau rasanya lebih kuat, bisa dibanyakin jahenya. Kalo mau lebih mild bisa banyakin kayu manisnya. Yuk direcook🤗 👩‍🍳 200421 ✏️ 160521 🌐 160521 #Week49 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #LihaiRecook12_Yogyakarta #PekanPosbar

400 ml
15 menit
Jamu sakit kepala flu dan pilek

Jamu sakit kepala flu dan pilek

Flu melanda di akhir tahun Akibat terlalu asyik nonton anak-anak main bawang ajaib. Saya lebih suka minum air rebusan jahe karna bisa menghangatkan tenggorokan,meredakan sakit kepala flu dan pilek. Pantangannya kalau lagi sakit kepala, flu dan pilek tidak boleh mandi, cuci tangan saja sudah bersin. Kalau lagi flu dan pilek juga tidak boleh menggoreng/ menumis sayur. Harus hindari makan makanan yang berminyak. Resepnya sudah pernah saya terbitkan ini saya kirim ulang karna ada perbedaan. Aturan minum sehari 2x pagi dan sore #CookpadIndonesia

1 orang
298.Chai Tea segar/mengobati flu

298.Chai Tea segar/mengobati flu

Bangun tidur badan agak krg sehat sepertinya mau flu hidung mata mulai berair badan agak meriang waduh gawat ....intip2 resepnya mbak mungky eh ketemu minuman sehat chai tea yg aslinya dr ramuan India ini minuman teh yg dicampur rempah2 shg bisa mengembalikan stamina tubuh krn manfaatnya pas dg kondisi badan kali ini Jadi lgsg deh bikin dan lgsg diminum selagi hangat dan alhamdulillah agak enakan sekarang tapi bikinnya aku sesuaikan dg selera ya mbak cremer aku ganti air jeruk nipis... dan yg takut sakit lambung jeruk nipis bisa diganti lemon atau diskip aja . Aku bikinnya pakai gelas besar jadi air aku tambah jahe jg aku banyakin he he he... Pokoknya buat WonderAdmin Coboy kalian mmg super duper kuerennn... congrats buat mbak mungky, mbak murni, mbak naning, mbak helen , ce Fensi yg sdh mendedikasikan karyanya buat tim local coboy sampai kita betah dan smoga smuanya jg betah smakin kompak jaya selalu salam happy cooking Coboy wani Source : Mbak mungky (PawonIbuk) 16/3/21 #MinumanPanas #MinumanSehat #Kreco_WonderAdmin_mungky #CoboyWani #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_banyuwangi

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan..... Yuuuk ah rajin minum kunyit asem tiap hari, pengen coba rutin minum ini, dulu waktu masih gadis paling seling minum jamu ini apa lagi saat sedang haid. Sekarang mau di rutinin lagi, minimal seminggu 3x deh, supaya badan tetap fit terus, ndak gampang sakit, flu dan pencernaan lancar. Apa lagi kandungan curcuma nya insyaallah dapat menangkal virus yang sedang mewabah sekarang ini. Bikinnya juga gampang kok, praktis dan ndak pakai kupas-kupas kunyit serta tangan tetap bersih. Rasanya yang segar dapat di minum hangat ataupun dingin. Sesaat habis di masak ya minumnya hangat dulu, kemudian sisanya masuk botol kaca dan simpan di kulkas, besok nya baru di minum dingin 😁 Yuuuuk liat resepnya..... Source: #DapoerHanna Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13771534-kunyit-asam?invite_token=RHdxLCTQJoQSgNpMnmiGentg&shared_at=1618066676 #Jamu #JamuKunyitAsam #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 gelas
10 menit
Wedang cemue khas Ngawi

Wedang cemue khas Ngawi

Berawal recook dari Bunna💜 @alaBunna sekarang posting untuk mbk Endah @happy_endahsa dan mbk Avita Unaiya @avitaunaiya untuk #GowesBecak_KeBanten #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Bunna #ArisanRecook_Bunna #GenkPeDa_Bunna #RememberGenkPeDa_HappyEnd #ArisanRecook_HappyEnd #GenkPeDa_HappyEnd #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Bajigur

Bajigur

Penasaran sama minuman ini. Kayaknya enak diminum pas hawanya lg dingin. Cari di Cookpad Nemu resepnya Wilda Willy Di cookmark udah lama dan baru sempet dibikin. Ikutan Rakit obat herbal dari dapur sendiri. Dapet kelas lengkuas. Bingung mau bikin minuman apa pake lengkuas jadi, dibuat bumbu masakan aja di resep sebelumnya. Nah ini, aku pake jahe buat bikin minuman. Rasanya enak juga, pertama kali nyobain sih. Source: Wilda Willy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Rakit_HerbalDariDapur

Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Yeeay akhirnya bisa buat jamu sendiri, senangnya aku. Rasanya mirip beras kencurnya mbok jamu gendong, bakal jadi resep andalan nih😍😍 Source : @SilvaMalexhi #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Wedang Kulit Salak

Wedang Kulit Salak

It's medang time! Hampir setiap pagi itu biasanya saya kalau ga ngopi ya ngeteh. Jadi memang selalu nyetok kopi atau teh. Nah, kali ini saya coba bikin Wedang Kulit Salak. Ini terbuat dari 100% kulit salak yang dikeringkan. Saya pakai gula batu sebagai tambahan pemanisnya. Rasanya manis menenangkan dan ada aroma khas salaknya. Mari srupuuutt ☕. Source: Pawoen Alief #PejuangGoldenApron3 #Minggu35 #ResepMinuman #MasakSetiapBagian #SalakahAkuCinta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 cangkir
10 menit