Wedang Ronde

Dipos pada February 23, 2022

Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan lagi... Alhamdulillah... 😊 Rasa wedang rondenya jadi tambah mantap... Cocok sama hawanya. Dingin dan romantis πŸ˜‚ Saya recook resep mbak Puji Winarni, ada penyesuaian sedikit di bahan. Saya tambah merica hitam di kuahnya agar terasa lebih pedas. Btw, ini setoran resep ke 15 untuk menyemarakkan acara #LihaiRecook3_Semarang 🀭 Mohon maaf, jangan bosen kalau resep saya jadi sering muncul, Semoga bermanfaat. πŸ™πŸ™πŸ™ #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu32 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

  1. Bola-Bola Ronde
  2. 300 gr tepung ketan putih
  3. 200 ml air panas
  4. 1 tetes pewarna kuning
  5. 1 tetes pewarna hijau
  6. Isian Ronde
  7. 75 gr kacang tanah sangan
  8. 75 gr selai kacang
  9. 2 sdm gula pasir
  10. Kuah Ronde
  11. 75 gr jahe segar
  12. 2 tangkai sereh
  13. 5 biji cengkih
  14. 5 butir merica hitam
  15. 100 gr gula pasir
  16. 1250 ml air
  17. Pelengkap
  18. 100 gr kolang kaling
  19. 50 ml sirup merah + 200 ml air
  20. 50 gr kacang tanah sangan

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1
Masak kolang kaling dengan air sirup + air hingga matang. Biarkan dingin.
Wedang Ronde - Step 1
2
Buat isian Ronde. Hancurkan kacang tanah sangan, campur dengan selai kacang dan gula. Aduk rata, sisihkan.
Wedang Ronde - Step 2
Wedang Ronde - Step 2
3
Siapkan tepung ketan. Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok hingga tercampur rata. Setelah panas hilang, uleni hingga kalis. Jika masih kurang air tambah dengan air biasa, sedikit saja.
Wedang Ronde - Step 3
Wedang Ronde - Step 3
4
Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian tetap putih, beri warna 2 bagian lainnya.
Wedang Ronde - Step 4
Wedang Ronde - Step 4
5
Ambil sedikit adonan tepung ketan, pipihkan, isi dengan isian kacang. Bulatkan. Lakukan pengisian dan pembulatan pada semua adonan.
Wedang Ronde - Step 5
Wedang Ronde - Step 5
6
Rebus air hingga mendidih, masukkan bola-bola tepung ketan. Sebaiknya Bola-bola tersebut direbus perwarna ya... Setelah bola-bola mengapung, angkat. Masukkan ke dalam air matang dingin.
Wedang Ronde - Step 6
7
Buat Kuah Ronde. Kupas jahe, geprek atau iris-iris. Rebus bersama semua bahan hingga mendidih.
Wedang Ronde - Step 7
8
Siapkan cangkir atau mangkok saji. Susun bola-bola ronde dan kolang-kaling di dalamnya, guyur dengan kuah Ronde. Taburi dengan kacang tanah sangan.
Wedang Ronde - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandrek

Bandrek

Minuman hangat ini cocok banget di konsumsi saat cuaca dingin karena menghangatkan tubuh. Ini juga setoran untuk clover yang saya telat post. Resep ini cepat n simple, cobain yuk. Source : lila w. Lestari https://cookpad.com/id/resep/14297849-bandrek?invite_token=LyoX7dDQqxJc47ZSMHSH9FQT&shared_at=1611108370 #PejuangGoldenApron3 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookLila #CookingBakingHunters

Wedang Coklat Panas

Wedang Coklat Panas

Pagi-pagi Sampit diguyur hujan hingga siang. Paling enak minum coklat panas ditambah cemilan biskuit yang dimakan sambil dicelupkan terlebih dahulu kedalam wedang coklat hangat disaat gigi sedang sakit untuk mengunyah makanan. Alhamdulillah bikin kenyang jugaπŸ₯°. #BarapiManjuhu #AndauUjan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bola Ketan Susu Wedang

Bola Ketan Susu Wedang

Setelah bola ketan cheese milk,, sekarang dibikin kuahnya campur kuah wedang rondeπŸ˜ƒ rasanya manisΒ² gurih anget gitu..πŸ˜‹πŸ€— #cookpadcommunity_Cilegon

Jamu Bonagung Khas Pasuruan

Jamu Bonagung Khas Pasuruan

Salah satu minuman tradisional dr Pasuruan Jawa Timur nih. Dari bahan bahan rempah khas Indonesia, baik utk meredakan batuk, sakit tenggorokan dan menurunkan kolesterol serta meningkatkan imun tubuh. Biarpun semakin banyak minuman modern, minuman tradisional khas daerah spt ini tetap diminati sebab khasiatnya, dan ngga ada efek samping krn baik utk kesehatan. Source : @May Desta #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

2 gelas
10 menit
Wedang rempah

Wedang rempah

Sudah 2 tahun terakhir ini saya mengkonsumsi jsr untuk mengurangi minum obat..Pertama buat ini ada keluarga yang kurang fit,dan karena beliau sudah lama mengurangi mengkonsumsi obat kimia dan esok hari harus ke luar kota maka nemu resep ini di ig @jsr dan langsunglah eksekusi.. Khasiat : untuk flu,meriang,cacar,campak,menjaga imune dan stamina

2 gelas
20 menit
Wedang Uwuh Kuning

Wedang Uwuh Kuning

Bismillaah... Setiap hari, wajib minum minuman herbal supaya daya tahan tubuh tetap terjaga dengan baik. Kalau biasanya wedang Uwuh berwarna merah atau keunguan, kali ini saya buat wedang Uwuh berwarna kuning. Warna yang dihasilkan pada minuman ini, berasal dari Pigmen brazilein yang dimiliki kayu secang. Pada kayu secang yang cenderung muda, memiliki pH 2-5 maka warna yang dihasilkan kuning. Makin tinggi pH, menghasilkan warna merah hingga keunguan. Hatur nuhun, ceumil @Carol090917 untuk inspirasi resepnya πŸ’•. Source : @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Wedang Kembang Tahu

Wedang Kembang Tahu

Selalu kangen makanan ini kalau badan lagi capek.

3 orang
20 menit
Wedang Susu Jahe

Wedang Susu Jahe

Source : @iffah_foodies Spesial #minumanhangat buat yang baru pulang lembur. Angett dan bikin relax yang seharian kerja. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

1-2 gelas
15 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Hai cookpaders... Semarak Clover datang lagi πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Pas bener malam ini di Palembang hujan deras dari tadi sore. Jadinya pengen buat minuman yang hangat, yang mudah n yang semua orang tahu. Wedang jahe ini bisa juga sebagai kuah kembang tahu n bisa juga untuk minuman penghangat tubuh... Semoga mbak Meliana berkenan dengan minuman hangat ini πŸ™πŸ˜πŸ˜ #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Des20 #MasakSekeluarga

Es Gempol

Es Gempol

Bismillah Berseliweran di IG, kesampaian bikin ketika hari pertama Ramadhan😍 Source Indry Hapsari #pekanposbar #pekanposbarescampur #esdicampur #cookpadcommunity_Bogor #kampoengramadhan

Es Gempol

Es Gempol

Gempol merupakan salah satu minuman tradisional yang sangat populer di sekitar Jawa Tengah. Namun, saat ini penjualnya sudah cukup sulit untuk ditemukan. Minuman tradisional ini berbahan dasar santan yg berbentuk bulatan seperti bakso dari tepung beras & tepung tapioka. Seperti halnya dawet, es gempol ini bisa disajikan dengan menggunakan mangkuk kecil dengan kuah santan & juga dapat diberi tambahan dengan sirup atau pemanis lainnya seperti gula merah yg telah dicairkan. Akan terasa lebih segar jika disajikan dingin, sangat cocok untuk menu berbuka puasa πŸ’ž Source : Juni DwiAnggiani #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #SrikandiGA3

WEDANG RONDE PRAKTIS versi Tepung Ketan Hitam

WEDANG RONDE PRAKTIS versi Tepung Ketan Hitam

Masih edisi mriang mriang club jadinya pengen yang bikin anget badan. Mojok deket kompor juga bisa bikin anget badan, betul kan??? Ke minimarket belanja 300rb bawa duitnya cuma 70rb juga bisa bikin anget badan, betul juga kan?? 🀣 tapi kan ga bikin kenyang 😁 Yawes bikin Wedang Ronde aja ya yang masuk akal. Biasanya kan ronde putih polos, atau ada juga ronde yang warna warni kek ayam ayaman anak SD πŸ˜… tapi kali ini saya bikin ronde versi ketan hitam.. karena pakenya tepung ketan hitam ya pasti warnanya jadi hitam kelam bagaikan masa lalu bersama mantan ehhhhh wkwkwk Eh tapi walaupun warnanya kelam tapi tepung ketan hitam punya kandungan vitamin E yang tinggi jadi bagus untuk kulit. Trus juga bisa nurunin kolesterol, menstabilkan gula darah, tinggi serat juga jadi ga gampang konspirasi.. eh.. konstipasi.. bener kan nulisnya?? Apalagi kalau dijodohin sama wedang jahe.. aduuuh udah tambah tambah lagi deh khasiatnya. Resepnya saya dapat dari mbak Anis Roikhatin, saya ubah sedikit di beberapa bagian karena menyesuaikan dengan bahan yg ada dirumah. klik ini untuk resep aslinya >> https://cookpad.com/id/resep/4640419-wedang-ronde-ketan-hitam-praktis-pr_recookmintradisional?invite_token=rNK5UPGRdqUu1qYUf1ag3NoQ&shared_at=1609016251 #ResepMadam #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook2_Semarang #Markobar_bebasinRasamu

4-5 porsi
60 menit
Wedang Jahe Merah

Wedang Jahe Merah

Tak pernah lupa bikinkan paksu minuman rempah. Alhamdulillah masih diberi sehat. Intip resepnya mba @olive1994 pas ada jahe merah cuss deh eksekusi... Paksu bilang angett,, enakkk.. Makasi mba Oliv.. sehat selalu buat mba dan keluarga ya...πŸ€—πŸ₯° Terimakasih udah jadi admin Clover selama satu tahun, mellow mesti ganti admin lagi.. huhuuu udah betah dan nyaman sih sm mbaΒ² mimin ini.. tp gpp, smga kedepannya Clover makin berjaya ya mba...πŸ€—πŸ˜˜ Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

#PekanPosbar #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak

Wedang secang

Wedang secang

Minuman anti virus Resep dari ig dr.zaidul.akbar.jsr πŸ™ Cocok bgt diminum dgn cuaca Bogor yg mendung terus, hujan semalaman, gerimis dari pagi. Manfaat kayu secang sebagai salah satu obat tradisional sudah dikenal secara luas oleh masyarakat Indonesia. Tanaman yang kerap dikonsumsi sebagai teh herbal atau jamu ini tidak hanya dapat menghangatkan tubuh, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan (alodokter.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #minuman #OlahanSecangRowoel

Bandrek

Bandrek

Minuman hangat yg berasal dari jawa barat. Cocok dihidangkan saat musim hujan karena membantu menghangatkan badan. Kalau versi komplit, ada irisan kelapa muda didalamnya. Mencoba melibatkan anakΒ² dalam proses pembuatannya, seruu terutama saat mengeprek sereh dan jahe. Mereka semangat sekali. Setelah wedang jadi, kami minum bersamaΒ². alhamdulillah nikmat kumpul keluarga sambil menikmati wedang hangat. Yuk jadikan #MasakSekeluarga untuk mengisi liburan dan family time πŸ₯° Inspirasi dari mbak Cory Rahmaniah #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #ComboAnjangsana_KhasSunda #MasakSekeluarga #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CookpadCommunity_Bogor #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2 gelas
25 menit
Wedang Ronde Kentang

Wedang Ronde Kentang

Ting...ting...ting...ronde...ronde...cucok sekali nyruput wedang ronde pas lagi hujan...dingin...Sayangnya abang ronde gak lewat depan rumah. Ngintip di dapurnya mbak Putri (dapur_ryuana) ada resep ronde kentang. Cus...buatlah ronde kentangnya mbak Putri (dapur_ryuana) dg penyesuaian bahan yg tersedia, sekalian menyemarakkan #LihatRecook7_Solo. #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
Wedang Sari kacang Ijo Jahe

Wedang Sari kacang Ijo Jahe

Masih bercerita ttg si kacang hijau...Berhubung tempat saya sering hujan,pas nih bikin wedang anget (minuman hangat) dr kacang ijo.Yokk cus yok kita bikin #Basidoncek #Babako_KacangPadi #CookpadCommunity_Sumbar

3-4gelas
30menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Bismillahirrahmanirrahim Mengejar ketertinggalan arisan cooksnapnya dari Genk Peda, kali ini resepnya teh @ikha_thea1, saya pilih wedang jahe, karena baru mulai nge-dapur lagi setelah 2 minggu istirahat total karena batuk kering yang melelahkan, alhamdulillah pelan-pelan bisa nge-dapur lagi. Source : Ika Sulistianingsih #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok