Bajigur

Dipos pada February 15, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama minuman ini. Kayaknya enak diminum pas hawanya lg dingin. Cari di Cookpad Nemu resepnya Wilda Willy Di cookmark udah lama dan baru sempet dibikin. Ikutan Rakit obat herbal dari dapur sendiri. Dapet kelas lengkuas. Bingung mau bikin minuman apa pake lengkuas jadi, dibuat bumbu masakan aja di resep sebelumnya. Nah ini, aku pake jahe buat bikin minuman. Rasanya enak juga, pertama kali nyobain sih. Source: Wilda Willy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Rakit_HerbalDariDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1 sachet kopi instan
  2. 1 lembar daun pandan
  3. 2 ruas jahe
  4. 1/2 sachet santan kara
  5. 1/2 keping gula merah
  6. 200 ml air
  7. 3 ruas kayu manis (seukuran kelingking)

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan semua bahan.
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Campurkan air dan santan dalam panci kemudian masukkan daun pandan, jahe geprek, gula merah yg disisir dan kopi instan. Rebus hingga mendidih.
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
3
Setelah hangat, saring dalam cangkir dan sajikan
Bajigur - Step 3
Bajigur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Serai Madu

Wedang Serai Madu

Bismillah. Pak suami pulang kerja blg badannya berasa dingin, pas mau buka puasa lagi. Jd cepet2 bikin yg anget2. Jadilah serai madu. Ini diminum dingin2 alias diberi es jg enak 😃😃 SC: @dhilasina

2 gelas
30 menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Resep ketiga..Masih dalam rangka setoran arisan recook #KomBes.. Wedang ronde ini rasanya mantul.. Cucok dinikmati saat hujan dan cuaca dingiinn.. Pass bangeett sore ini Bekasi lagi diguyur hujaann... Yyuukk ahh kita angetin badan dengan Wedang Ronde.. Monggo.. 😋😄😍 Source: Ecy https://cookpad.com/id/resep/13949000-wedang-ronde?invite_token=8MAYjvXgDKNWVxv8fdRevJyq&shared_at=1616210809 #PejuangGoldenApron3 #ArisanRecookKomBes #RecookResep_Ecy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Wedang susu jahe madu serai

Wedang susu jahe madu serai

Remang" cuaca malam 😅, buatnya barusan langsung cuz catat resep disini , lagi di rumah mamih suami, cuacanya dingin mau kemana" mager dah malem capek rewang seharian,,,jadi bikin seadanya yang mudah didapet,,, #PejuangGoldenApron3

Bansus(bandrek susu)

Bansus(bandrek susu)

Ditempat saya hujan hampir tiap hari.jadi pengennya minum yg hot gitu.paling enak memang yg beraroma jahe.saya suka banget.apalagi dipadu dengan pandan dan gula merah,langsung saya sruput panas panas,,,,,

Wedang ronde

Wedang ronde

1 orang
Wedang Ronde / Tangyuen

Wedang Ronde / Tangyuen

Makan tangyuen yuk 🥰 festival makan tangyuen atau ronde biasanya bertepatan dengan hari Ibu, tapi tahun ini jatuhnya di tanggal 21 kemarin. Tapi gapapa lah yaa baru diposting sekarang hehe sekalian merayakan hari Ibu ❤️ Ini aku bikinnya tanpa isian, kalau mau pakai isian bisa ditambahkan kacang sangrai 🌸 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Bir Pletok Khas Betawi

Bir Pletok Khas Betawi

Ini tugas sekolah bocils kelas 3 SD yg baru diinformasikan Ustadzhahnya semalam. Mengenal macam-macam makanan dan minuman Nusantara. Karena baru malam diinfoin sama Ustadzhahnya, emak malas muter2 nyari makanan khas Nusantara yg dijual. Ngecek stok bahan di rumah, masih ada kayu secang, jadi deh langsung buat bir pletok khas Betawi. Dan barusan dong dengerin anak-anak presentasi makanan dan minuman khas Nusantara, yang paling banyak dipresentasikan adalah soto mie dari Bogor 😁 #CookpadCommunity_Bogor Recook: Puri Pawon

30 menit
Mpon2 untuk asam urat, kolesterol dan pegal2

Mpon2 untuk asam urat, kolesterol dan pegal2

Ikutan kelas rakit obat herbal. Karena seneng aja bikin ramuan alami untuk kesehatan. Berhubung minggu ini habis makan ayce 🤭, tamut kolestrol naik. Minum ini deh selama seminggu. Baik diminum pagi hari saat perut kosong atau malam sebelum tidur. #Rakit_HerbalDariDapur #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya

1 gelas
Wedang Gulas (Gula Asem)

Wedang Gulas (Gula Asem)

Almarhum Budeku pernah wejangan waktu aku masih SD, kalau haid sebaiknya minum wedang asem. Katanya, biar haid lancar dan wangi (badan ga bau). Cara membuatnya, cukup asam diletakkan dalam gelas, disiram air panas, dan dibiarkan hingga hangat. Lalu beri sedikit garam. Kenapa garam, kok nggak gula. Jaman dulu hidup serba prihatin, jarang menggunakan gula. Gulanya buat tamu saja. (Atau mungkin, orang dulu lebih menjaga kesehatan. ) Minum kopi pun dengan garam. Nah kebetulan lihat resep Mbak Illy ini, jadi inget wejangan Budhe (kalau masih ada mungkin umurnya hampir 100). Jadi, ponakan bandel ini mau nyobain versi wedang asam yang bergula saja yah.. Hehe. Saya recook dengan penyesuaian dari Dapur Illy. Link resep di sini: https://cookpad.com/id/resep/14544756-es-gulas-gula-asem?invite_token=N2ubjBVo9kDV9c4DtboZ6CQi&shared_at=1613115288 Sumber: Nur Azizah Prantoro #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly

3 gelas
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Wah musim hujan kayak gini, orang rumah pada pilek, enaknya buat yang anget2. Lihat di lemari masih punya sisa tepung ketan, terus punya kacang tanah sangrai sisa dari buat sambal kacang. Langsung deh kepikiran buat wedang ronde, saya pakai resepnya mb fitsas dan saya buat 2x resepnya. Sumber: Fitri Sasmaya #LihaiRecook3_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

51 butir
Wedang Jeruk Peras

Wedang Jeruk Peras

Source : Nur Azizah Prantoro 🤗🙏 Duuuhhhh angeett segerrr iniihhh 🤤di sore hari minum ini ditemenin pisang goreng 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #minuman

Wedang Uwuh || La Bevanda Spazzatura

Wedang Uwuh || La Bevanda Spazzatura

Memeriahkan posbar geng buibu ketjeh GACC kali ini saya mempersembahkan Wedang Uwuh... wedang khas daerah Yogjakarta yang jika diartikan secara harfiah yaitu Minuman Sampah. Aneh kan? Tenang kok, bukan sampah betulan hihi melainkan komposisi rempah yang bermacam-macam sehingga tampak seperti tumpukan sampah. Manfaatnya pun beragam ya, mulai dari minuman Antioksidan, memperkuat kekebalan tubuh hingga mengurangi resiko kanker. Caranya cukup mudah... MarKiBu (Mari Kita Buat) yukk.. ~~~ È una bevanda tipica di Yogjakarta (Central Java - Indonesia) che se interpretata letteralmente è Trash Drink/La Bevanda Spazzatura. So che suona strano .. Non preoccuparti, non è una vera spazzatura 😁, ma perché usa una varietà di spezie come ingredienti, in modo che sembri una spazzatura. Questa bevanda ha anche altri benefici, dall'antiossidante, al potenziamento dell'immunità alla riduzione del rischio di cancro. Source: Nia https://cookpad.com/id/resep/13644873-wedang-uwuh?via=you_tab_saved #GACC #WedangUwuh #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Nia #Carolina

800ml
30menit
Wedang Anget - Meningkatkan Immune Tubuh

Wedang Anget - Meningkatkan Immune Tubuh

Mencoba memadukan rimpang dan bahan yang familiar tersedia di dapur. Hasilnya... Minuman hangat yang nikmat dan tentu saja sehat. Saya coba mencari referensi dari goegle beberapa khasiatnya untuk dishare kembali, semoga bermanfaat ... JAHE : bersifat anti inflamasi & anti oksidasi yg bisa mengendalikan proses penuaan dini. Juga anti mikroba yg membantu mengobati penyakit menular serta memperkuat imun tubuh. KUNYIT : mengandung zat kurkumin yg dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi rasa mual, sbg obat alergi dan menangkal bakteri jahat. JERUK NIPIS : meningkatkan imun, menghindari batu ginjal, melindungi sel² dari kerusakan serta melancarkan pencernaan. DAUN PANDAN : sbg detoks, mengatasi insomnia, melindungi organ² tubuh terutama hati (lever) dari unsur² perusak (radikal bebas). GULA AREN : anti oksidan, menjaga kekebalan tubuh, mampu meningkatkan energi dg cepat & mengatasi lelah. GARAM : menjaga keseimbangan elektrolit tubuh, anti bakteri dan membuat sistem syaraf menjadi relax. Lihat, betapa besar manfaatnya ya MoMs. Kalau dikonsumsi tiap hari inSya Alloh kita akan selalu sehat & jauh dari penyakit. Aamiiin3x.. #GA_TheNextLevel #Week_30 #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_batam #seHangatMinumanku #Wedang_Anget #InspirasiKu

4 gelas
10 menitan
Wedang jahe merah

Wedang jahe merah

Wedang jahenya seger,pedes jd berasa anget tenggorokan dan perut, Alhamdulillah,, source:@mamafathan

Jamu Empon-Empon

Jamu Empon-Empon

Dari kecil emang doyan jamu tradisional yang emang udah jelas banyak banget khasiatnya. Badan juga segar dan bugar karena banyak rempah dan rimpang. Enak diminum hangat tapi bisa juga diminum dingin. Source : Hesti Hauraa Yusuf #GA_TheNextLevel #Cookies_HestiHauraaYusuf #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Wedang Rempah Kapulaga

Wedang Rempah Kapulaga

Karna di minta untuk cerita maka aku akan mulai cerita ini, karna aku ikut kelas #Rakit_HerbalDariDapur dari situ lah cerita ini bermula, kami di beri tugas untuk membuat makanan dan minuman dari bahan herbal dari dapur karna aku masuk di kelas kapulaga maka aku harus membuat makanan dan minuman dari bahan kapulaga baik secara sendiri maupun bareng dengan teman2 herbal lainnya Untuk wedang rempah kapulaga ini aku mengunakan kapulaga seberang yg biasa di gunakan untuk masakan karna jenis ini yg ada di dapurku Untuk khasiatnya dari yang ku baca dari berbagai sumber sama saja dengan kapulaga jawa seperti bisa untuk meningkatkan imunitas,menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah tinggi, nyeri sendi dll #Rakit_HerbalDariDapur #Kelompokkapulaga #KelasRakit #Herbal #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommnunity_kalsel #Cookpadmartapura #Resep38042021

Wedang cemue khas Ngawi

Wedang cemue khas Ngawi

Berawal recook dari Bunna💜 @alaBunna sekarang posting untuk mbk Endah @happy_endahsa dan mbk Avita Unaiya @avitaunaiya untuk #GowesBecak_KeBanten #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Bunna #ArisanRecook_Bunna #GenkPeDa_Bunna #RememberGenkPeDa_HappyEnd #ArisanRecook_HappyEnd #GenkPeDa_HappyEnd #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

Karena sejak kecil aku terbiasa minum jamu2an gini guys, jadi ketika di perantauan susah nyari mbok2 jamu yaudah deh coba jadi mboknya sendiri xixi canda (tp btw itu foto dibikin ketika lagi pulkam heee)

5 porsi
Wedang Ronde Versi II

Wedang Ronde Versi II

Kenapa aku tulis versi II krn pernah kapan itu buat juga. Bedanya yg dulu pakai campuran tepung sagu. Kalau ini pakai campuran tepung beras. Aku lebih suka yg ini siih. Aku tuh suka banget sama ronde. Biasa sih selalu beli, maklum mamak males bgt kalau udh disuruh ngebulet". Tapi beli gak puas mahal pula trs dikit dptnya 🤣. Ini dptnya byk jadi puas deh makannya. Resepnya aku cooksnap dari mba @thyara_kaesarina. Makasih mba resepnya. Enaaak. Aku buat jd 3 warna yg satu ungu sengaja krn msh punya byk bgt pasta talas. Hehehe... #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_babaturan #pekanposbar

Wedang khobbu

Wedang khobbu

Wedang khobbu merupakan salah satu minuman khas dari madura yg tepatnya didaerah bangkalan.minuman yg cukup unik dengan warna merah kecoklatan,aroma rempah yg wangi dari serai dan jahe.sangat cocok untuk menghangatkan badan,sangat sering saya membuat minuman satu ini untuk menemani waktu suami kerja dimalam hari,yang pastinya untuk menjaga agar tidak mudah masuk angin.wedang khobbu juga bisa diminum dengan tambahan es batu ketika siang hari rasa segar pas buat kita untuk menghilangkan dahaga. #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsCampurNusantara #WedangKhobbu #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Surabaya