Jamu Empon-Empon

Dipos pada February 27, 2022

Jamu Empon-Empon

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Empon-Empon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Empon-Empon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Empon-Empon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Empon-Empon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Empon-Empon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Empon-Empon memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kecil emang doyan jamu tradisional yang emang udah jelas banyak banget khasiatnya. Badan juga segar dan bugar karena banyak rempah dan rimpang. Enak diminum hangat tapi bisa juga diminum dingin. Source : Hesti Hauraa Yusuf #GA_TheNextLevel #Cookies_HestiHauraaYusuf #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Empon-Empon:

  1. 100 gr kunyit
  2. 100 gr jahe
  3. 100 gr temulawak
  4. 100 gr kencur
  5. 1 btg sereh (biarkan utuh)
  6. 1 btg kayu manis (biarkan utuh)
  7. 50 gr gula aren (bagi yang suka manis bisa dibuat 100-120gr)
  8. 1 sdm asam jawa
  9. 3 Liter air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Empon-Empon

1
Siapkan bahan-bahan, lalu kupas dan cuci bersih.
Jamu Empon-Empon - Step 1
2
Parut semua rimpang kecuali kayu manis dan sereh. (Bisa juga di blender). Tambahkan air. Lalu rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Matikan api. Saring.
Jamu Empon-Empon - Step 2
Jamu Empon-Empon - Step 2
3
Tambahkan gula aren (gulanya tidak disaring karena bersih), asam Jawa, sereh dan kayu manis. Aduk-aduk sampai gula larut. Dan nikmati selagi hangat. Bisa disimpan di botol dan tutu rapat.
Jamu Empon-Empon - Step 3
Jamu Empon-Empon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Dalam rangka pak suami minta yang anget2 untuk nemenin lembur kerja. Dan sekaligus setor untuk event #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta . Aku buat bandrek susu khas aceh . Ga perlu jauh2 ke aceh dulu untuk cobain bandrek aceh krn udh ada resep dari kak @Ayu_MamaAura #BandrekSusu #Pekanposbar

2 orang
Jamu Kunyit Asem Pon Pon

Jamu Kunyit Asem Pon Pon

Jamu ini kasiat nya banyak sekali bagus untuk semua kalangan umur baik anak dewasa dan orang tua. Manfaat kunyit asem pon pon yaitu : 🎀Mengatur gula darah. 🎀 Penderita diabetes tentu punya kewajiban untuk mengatur kadar gula darah dalam tubuh mereka... 🎀Mencegah risiko kanker ... 🎀Meningkatkan daya tahan tubuh ... 🎀Menekan risiko komplikasi jantung. ... 🎀Meningkatkan fungsi otak.... 🎀Meredakan nyeri haid ... 🎀Menurunkan berat badan... 🎀membuat awet muda... 🎀menghaluskan kulit ... Kalau main ke rumah saudara pasti ada jamu ini ..ngak pernah ketinggalan setiap hari atau 3kali sehari mengkonsumsi jamu kunyit asem pon pon.untuk mencegah virus corona yang lagi merajalela ke seluruh negara . Tips nya : kalau mau merebus jamu pon pon ini saya saran kan jangan pakai panci yang stenlist,lebih baik gunakan panci teflon yaa. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Es gempol

Es gempol

Dulu waktu masih kuliah di semarang, sekitar taun 1997, saya suka jajan es gempol di daerah Erlangga Tapi dulu bentuknya bundar2 warnanya pink dan putih Recook dari juni dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/13849323-202-es-gempol-pleret?invite_token=ZPyZ6XEVdTwa8zv2RHJxm2FW&shared_at=1612249135 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_JuniDwianggiani

8 porsi
45 menit
Minuman herbal kunyit jahe

Minuman herbal kunyit jahe

Senin 12 april 2021. Setor tugas Hasil belajar dari rakit (rame-rame kita kreatif). Dapet banyak ilmu cara membuat minuman herbal dan berbagai macam manfaat dalam mengkonsumsi minuman herbal 😍 yuk ah sudah bisa bikin minuman herbal sendiri di rumah buat menjaga kesehatan tubuh 😍 Source: nur aziza prantoro #rakit_herbaldaridapur #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #kulaetamcocok #pejuanggoldenapron3

1 gelas
5 menit
Wedang Kembang Telang

Wedang Kembang Telang

Ini minuman andalanku kalau mulai sumeng dan sakit tenggorokkan. Ampuh!

1 orang
30 menit
Bandrek

Bandrek

badan kurang enak pengen minuman hangat tapi abang langganan yang jualan bandrek belum jualan langsung buat sendiri aja dan kebetulan semua bahan ada #masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #stayathome

Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Bismillah😊cuaca lg mendukung nihh gaess buat nyobain dingin dan seger nya es Gempol Pleret ini🤤Rasanya beneran MantuL🤤nyesel deh cuma bikin setengaah dari Resep aslinya😁 Source : @Juni DwiAnggiani Es gempol pleret merupakan minuman tradisional khas Solo yang menyegarkan. Es ini terdiri dari adonan gempol pleret yang terbuat dari tepung beras halus dan dicampur pewarna makanan. Gempol pleret kemudian akan disiram dengan kuah santan yang sudah di didihkan bersama gula dan Susu Kental Manis...rasanya semakin Yummy🤤 Masukan ke dalam kulkas sebelum di sajikan yah Gaess,supaya Rasanya lbh nikmat saat di santap😁 Selamat mencoba 🤗 #GA_TheNextLevel #Cookies_JuniDwianggiani #Cookpadcommunity_Tangerang

2 orang
1 Jam
Minuman Instan Jahe Serbuk

Minuman Instan Jahe Serbuk

Dimasa pandemi ini, mesti tetap semangat jaga imun tubuh. Semoga kita semua slalu diberi kesehatan dan slalu dlm Lindungan Allah Swt. Aamiin. #PejuangGoldenApron3

5 orang
2 jam
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Dijakarta akhir2 ini sering hujan, udaranya dingin setiap hari buat minuman yg menghangatkan badan... dan menyehatkan... "Wedang Ronde" cocok sekali diminum dicuaca seperti skrg ini... 😊

Wedhang Tofu Jahe Anget

Wedhang Tofu Jahe Anget

Salah satu minuman favorit saat musim hujan adalah ronde. Berbeda dgn ronde yg memakai bola2 warna warni, saya mencoba memadukannya dgn tofu. Toh tahook /takuwa yg mirip2 tofu juga enak diguyur kuah jahe bening. Manisan kolang2 sbg pelengkap aku beri bunga telang sbg pewarna alami dgn pemanis rendah kalori. Sedikit insyaf stlh ikut kelas mbak Monica Novara. 😁 #PejuangGoldenApron3 #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Minuman Jahe rempah

Minuman Jahe rempah

Selamat akhir pekan cookpader, minggu ke-2 dibulan Februari ini saya ingin menyajikan minuman rempah yang berbahan dasar jahe dan gula merah serta rempah lain. minuman ini dapat membantu tubuh tetap hangat dan bisa menjaga daya tahan tubuh. enak diminum saat musim hujan seperti ini apalagi barengan dengan ketela goreng hehehehe.... selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

5 porsi
13 menit
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Source : Mom Juni Dwi Anggiani Searching di Google, ternyata minuman ini berasal dari Jawa Tengah. Di kota Solo dan , Semarang serta beberapa kota besar lainnya di Jawa Tengah, banyak pedagang di pasar yg menjualnya tentunya dengan khas daerahnya masing2. Gempol di sini terbuat dari adonan campuran tepung beras dan tapioka. Karena baru pertama kali bikin, aku lakukan percobaan cara merebusnya. Ternyata supaya empuk, air rebusan harus mendidih ya moms dan gempolnya benar2 harus kerendam semua di airnya. Biarkan beberapa saat ketika gempol sudah mengapung, jangan langsung diangkat. Kira2 tadi membutuhkan waktu 45 menit untuk matang sempurna (tidak mentah di dalamnya). Mungkin next time aku mau coba dikukus. Rasanya lebih merata ya panasnya.🥰 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Minuman Jahe Gula Merah

Minuman Jahe Gula Merah

Sekarang banyak penyakit di luar sana. Akibat banyak kegiatan di luar, akhirnya anakku KO sendiri, badannya deman meriang, sudah dibawa ke puskesmas, batuk pileknya masih saja bercokol. Padahal dari kecil sudah terkenal tahan bantingan lo.... Nah merembet pula ke bapak, adiknya. Kukira aku tahan aja nggak tertular, mungkin karena jarang makan, akhirnya kena juga. Kulihat teman-temanku atau orang lain banyak yg batuk pilek. Lagi musim kali.... Kubuat aja minuman ini untuk menambah daya tahan tubuh... Alhamdulillaah.... semakin berkurang sakit di badan, agak ringan... semua wajib minum ini, agar cepat sembuh. Rasanya manis pedas... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

4 orang
30 menit
27. Masala Ca (Teh Rempah ala Bangladesh)

27. Masala Ca (Teh Rempah ala Bangladesh)

Kebetulan habis panen daun mint. Masih bingung mau bikin apa. Masih edisi kupas habis resep india sekalian recook resep yg lain. Pas banget buat puasa..sekalian bwt list menu puasa ramadhan nanti..😊😊😊 Source : fadil's kitchen https://cookpad.com/id/resep/14054407-masala-ca-teh-rempah-ala-bangladesh?invite_token=2BzqqgVrk5QJDYrbcZDnyWT1&shared_at=1616731323 #KupasHabisResep #ChaiIndia_Fadil #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau

3 gelas
342. Bajigur ala Hanjuang

342. Bajigur ala Hanjuang

Source : account Nur_Mom Sahil https://cookpad.com/id/resep/15044272-bajigur-ala-hanjuang?invite_token=vC7Kn5syhWWKHzuwusn8Ricd&shared_at=1622554826 Sharing Senin malam di CoDe minggu ini tamunya Mba Nur, keren deh, dari SD sudah mulai bisa masak sederhana. Aku SD kayaknya masih main melulu 😳 Merecook resep Bajigur Mba Nur ini, suka rasanya, cocok menemani suasana hujan malam ini. #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok

6 gelas
25 menit
217. Es Wedang Sereh

217. Es Wedang Sereh

Minuman segar & alami

Wedang Semlo (khas Yogyakarta)

Wedang Semlo (khas Yogyakarta)

Baru tauuu ada minuman ini. Lucuuu sih minuman ada pisangnya, ada jeruk nipis, ada jahe plus rempahnya. Hihihi... minuman khas Yogyakarta. Rasanya manis, anget dan asem dikiiit dr air jeruk nipisnya

1 porsi
Tang Yuan / Wedang Ronde

Tang Yuan / Wedang Ronde

Setiap bulan Desember pada sekitar tanggal 21 atau 22, masyarakat Tionghoa secara tradisi merayakan hari festival Dongzhi yang artinya Musim Dingin Yang Ekstrem. Dan pada perayaan tersebut masyarakat tionghoa memakan makanan yang disebut dengan Onde atau Ronde. Ronde ini terbuat dari tepung ketan dibentuk bulat yang disajikan di dalam kuah air gula.

Wedang Ronde Versi I

Wedang Ronde Versi I

Kesukaan Ali. Dia seneng bgt makan Ronde. Dan kalau tradisi Chinese itu makan Onde dihitung jumlahnya sesuai umurnya.