Wedang Ronde

Dipos pada March 18, 2022

Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kampung halaman tercinta, Salatiga, banyak banget yg jual wedang ronde. Berhubung lagi nggak bisa pulang kampung, untuk mengobati kangen nyruput wedang ronde, akhirnya memutuskan untuk coba bikin sendiri ❤ #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #Minggu3 #SrikandiGA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

  1. Bahan Ronde :
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 30 gr tepung sagu
  4. 140 ml air panas
  5. 1 sdt garam
  6. Segenggam kacang tanah kupas, sangrai
  7. Air (untuk merebus)
  8. Pewarna makanan (me : merah & hijau)
  9. Bahan Kuah Ronde :
  10. 200 gr jahe
  11. 2 buah gula jawa (me : diameter @5 cm)
  12. 4 sdm gula pasir
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 buah sereh, geprek
  15. 1 lembar daun pandan
  16. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1
Masukkan tepung ketan+tepung sagu+garam, aduk rata. Masukkan air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak lengket
Wedang Ronde - Step 1
Wedang Ronde - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan 1 >> merah, adonan 2 >> hijau, adonan 3 >> original (tanpa pewarna)
Wedang Ronde - Step 2
3
Sangrai kacang tanah kupas. Tumbuk kasar kemudian campur dengan 1 sdm gula pasir, aduk rata
Wedang Ronde - Step 3
4
Ambil adonan sedikit, pipihkan. Masukkan campuran kacang dengan gula, bulatkan. Lakukan sampai 3 adonan selesai
Wedang Ronde - Step 4
Wedang Ronde - Step 4
5
Rebus bulatan ronde pada air mendidih. Tunggu hingga mengapung pertanda sudah matang, tiriskan
Wedang Ronde - Step 5
Wedang Ronde - Step 5
6
Buat kuah ronde dengan mencampur semua bahan. Masak sampai jahe mengeluarkan rasa hangat (kurleb 15 menit)
Wedang Ronde - Step 6
7
Sajikan panas-panas ronde dengan kuahnya, beri taburan kacang tanah sangrai ❤
Wedang Ronde - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang  Rempah

Wedang  Rempah

Penjual angkringan sering ditemui di sepanjang jalan di Yogyakarta. Banyak sajian minuman yang ditawarkan diantaranya adalah wedang rempah. Wedang ini yang paling saya sukai karena aroma dan hangatnya membuat badan menjadi rileks. #TiketMasukGoldenApron3.

15 porsi
60 menit
Wedang gedang ala kopi merapi jogja

Wedang gedang ala kopi merapi jogja

Di bulan puasa seperti ini, cocok berbuka dengan yang manis-mania dan hangat.

2 gelas
Wedang bandrek(wedang jahe)☕

Wedang bandrek(wedang jahe)☕

Wedang ini dulu ibu sering buat kalau bulan puasa ,selain itu wedang bandrek banyak khasiatnya

Sekoteng

Sekoteng

#PejuangGoldenApron3 Recook resepnya ci @Tintin dg beberapa tambahan2 sesuai selera dan sesuai stok di dapur,, 😂😂

Sup Brokoli Jamu Kancing

Sup Brokoli Jamu Kancing

Selamat pagi... Ini hasil karya dipagi hari untuk sarapan.. Karena berhubung sedang menjalankan program diet😊 jadi makannya agak dibanyakin sayurnya.. Yuk.. mari mencoba masakan sehat.. 😇😇

1 orang
30 menit
Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Warna jamuku lebih gelap karna pakai gula merah biasa.. Tapi kalau pakai gula jawa warna lebih terang & lebih jelas warna beras dan kunyitnya. Selamat mencoba bunda

Wedang tape roti fiber cream

Wedang tape roti fiber cream

Sedikit mengurangi santan dan kami ganti minuman tersbut dengan fiber cream😊😊... Diminum anget anget pas...dingin dingin jg cocok😊😊

Wedang JKSJM

Wedang JKSJM

Minuman rutin tiap pagi moms, biasa saya siapkan untuk suami dan anak. Jahe, Kunyit, Sereh, Jeniper /jeruk nipis peres, Madu (JKSJM). Tidak hanya segar tapi juga banyak manfaatnya, salah satunya biar ga gampang flu😍😘

Wedang Cemue Khas Ngawi

Wedang Cemue Khas Ngawi

Sejak pengumuman outbreak covid19 sebulan yang lalu di Jepang saya dan keluarga memutuskan untuk #DiRumahAja tidak bepergian. Hanya keluar untuk hal-hal penting apalagi kami memiliki bayi. Akhirnya jadi punya lebih banyak waktu untuk eksperimen masakan dirumah untuk ikut #WeekendChallenge dari cookpad ini, salah satunya makanan/ minuman yang bikin sehat (karena memakai mpon mpon jahe, pandan, sereh) dan mengingatkan kemasa kecil, karena ini salah satu makanan yang saya suka makan dengan nenek saya

2 porsi
Wedhang poka homemade

Wedhang poka homemade

hampir tiap hari bikin wedhang ini 😍

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Wedang Ronde, enak dimakan hangat2😋

4 orang
30 menit
Jamu buatan ayah si nisa

Jamu buatan ayah si nisa

Jamu ini dibuat buat 3 putri ayah yg jam terbangnya tinggi 😃maksudnya sibuk terus ya ha ha entah apa yg disibukkan tapi begitulah anak anak saya yg TDK pernah diam dari sepulang kerja ada aja yg mereka kerjakan sampai malam hari dan mungkin karna itu mereka sering masuk angin .Alhasil si Ayah yg suka meracik ramuan herbal pagi pagi dah masak ramuan buat 3 putri tercintanya.Stelah minum ramuan ayah tempo 1 jam semua berebut ke WC semua bergegas muka dan belakang penuh dgn mereka ber3 dari mereka masing masing teriak aduh baunya luar biasa si emak cuma bilang nikmatin aja lah dari kalian buat kalian mgkin sampai anginnya hilang mereka baru berhenti ke kamar mandi sungguh mantap jamu buatan ayah kata mereka .Alhamdulillah akhirnya mereka jarang masuk angin tapi ya itu kalau mau buat malas mereka melanda jadi harus menunggu si ayah yg buat Alhamdulillah punya suami yg sayang anak.dan istri 😃😃😃😃❤️❤️❤️

Bir Pletok

Bir Pletok

Source Erni Apriana Jangan salah sangka dengan judulnya, karena minuman ini bebas alkohol. Rasanya mirip dengan wedang Uwuh.

2 gelas
15-30 menit
Jamu empon empon

Jamu empon empon

Jamu ini saya buat dari keisengan karna banyak yang nanya... Alhamdulillah jadi ladang rejeki saya.. #TiketMasukGoldenApron3

1 liiter
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Habis lebaran mager...akhirnya ngeluarin resep dr draf...wedang ronde ini aku buat pas jahe lagi mahal2nya Mom...akibat pandemi corona...tp gpp...gak ngabisin jahe sekilo kok...😊 #PejuangGoldenApron2

Wedang secang

Wedang secang

Wedang Secang banyak kali manfaatnya dan bagus buat kulit, wedang Secang bisa minum panas maupun dingin menurut selera. #PejuangGoldenApron2 #sehatitupenting #Wedang

5 orang
10 menit
Wedang Ronde....ceriaaaaa 🍮🍮 🤍 💛 💚 ❤

Wedang Ronde....ceriaaaaa 🍮🍮 🤍 💛 💚 ❤

#WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Jakarta Tak ingin ketinggalan utk bersama-sama memeriahkan momen September Ceria 🎵 🎶🎤 🎹 🎺 bersama *Cookpad*, mamapun langsung cari ide untuk menu jagoannya. Teringat kondisi yg memprihatinkan saat ini, msh di tengah- tengah wabah covid 19, dgn angka terkonfirmasi harian yg bikin prihatin disekitar 3000 an, mamapun terpikir untuk membuat hidangan/minuman yg bisa menghangatkan juga dipercaya rempah2nya sebagai penambah imun keluarga....pilihan jatuh pada si Wedang Ronde..., yg usut punya usut ternyata Ronde ini adalah makanan tradisional Cina dgn nama asli ^^Tangyuan^^ biasanya dikonsumsi saat acara besar keluarga contoh pernikahan ataupun jika ada Festival. 🌸🌸

Wedang jahe khas jogja

Wedang jahe khas jogja

Malam malam pingin minuman yang anget anget dengan bahan seadanya jadi juga #Dirumahaja