Anda sedang mencari inspirasi resep Sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekoteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekoteng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekoteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekoteng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Recook resepnya ci @Tintin dg beberapa tambahan2 sesuai selera dan sesuai stok di dapur,, ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekoteng:
- Bahan bola2nya:
- 200 gr tepung ketan putih
- Sejumput garam
- Secukupnya gula merah, iris halus
- Secukupnya pewarna sesuai selera
- Secukupnya air untuk merebus
- Bahan wedhang jahe:
- 2 buah jahe besar
- 1 batang serai
- 2 butir cengkeh
- 5 bulatan gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1,5 liter air
- Bahan pelengkap:
- Kacang tanah sangrai
- Secukupnya pacar cina
- Roti tawar
Langkah-langkah untuk membuat Sekoteng