Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Bahan Ronde
- 200 gr tepung ketan
- 15 gr tepung beras
- 15 gr tepung tapioka
- 1 sendok gula pasir
- Sejumput garam
- Sedikit air
- Bahan isian ronde
- 100 gr kacang tanah disangrai, lalu dibuang kulit ari nya
- 2 sendok gula pasir
- Sedikit air
- Bahan kuah ronde
- 800 ml air
- 2 buah sereh
- 120 gr jahe, jika kurang pedas bisa ditambah
- 100 gr gula aren/gula merah
- Gula pasir sesuai selera (saya 1 sachet stevia)
- Sejumput garam
