Wedang Angsle khas Surabaya

Dipos pada April 17, 2022

Wedang Angsle khas Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Angsle khas Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Angsle khas Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Angsle khas Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Angsle khas Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Angsle khas Surabaya adalah Untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Angsle khas Surabaya diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Angsle khas Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Angsle khas Surabaya memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan#PekanInspirasi# #berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep #54. Dari : resepkoki.com. IG@tyas_prabowo. Sebaiknya gunakan jahe empit / jahe merah untuk rasa lebih pedas dan hangat. Saya pakai jahe biasa. Santan pakai yg instan tinggal ditambah air.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Angsle khas Surabaya:

  1. 200 gr beras ketan putih
  2. 100 gr sagu mutiara
  3. 100 gr kacang hijau
  4. 4 lbr roti tawar
  5. Pelengkap :
  6. Secukupnya kacang tanah
  7. Bahan kuah :
  8. 1,5 L santan encer dari 1/2 butir kelapa
  9. 250 gr gula pasir
  10. 2 ruas jari jahe, parut
  11. 1 sdt garam
  12. 1 lbr daun pandan, simpul

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Angsle khas Surabaya

1
Siapkan semua bahan
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 1
2
Sangrai kacang tanah dg sedikit minyak sp kuning keemasan, dinginkan, buang kulit arinya, sisihkan
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 2
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 2
3
Rendam beras ketan ± 30 menit, kukus sp matang, angkat, sisihkan
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 3
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 3
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 3
4
Rebus sagu mutiara sp matang, tiriskan, sisihkan
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 4
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 4
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 4
5
Rebus kacang hijau sp matang, tiriskan, sisihkan
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 5
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 5
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 5
6
Panggang roti tawar di teflon datar sampai kering tp tidak gosong, potong segiempat, sisihkan
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 6
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 6
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 6
7
Campur semua bahan kuah, santan, gula pasir, jahe parut, garam dan pandan, masak sambil di-aduk2 sp mendidih, cek rasa, angkat, sisihkan
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 7
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 7
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 7
8
Siapkan mangkuk saji, tata ketan, sagu mutiara, kacang hijau dan roti, siram dg kuah santan, taburi kacang tanah. Sajikan hangat.
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 8
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 8
Wedang Angsle khas Surabaya - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Siapa yang suka minum jamu? Anak muda zaman sekarang gak ada salahnya loh minum jamu, apalagi jamunya dibuat sendiri, bahan-bahannya masih alami dan tanpa pengawet, jadi rasanya fresh banget... Omong-omong soal jamu, kunyit asem jadi jamu favorite saya dan ibu saya, selain rasanya yang enak dan swegerrrr... kunyit asem juga mempunyai berbagai macam manfaat, diantaranya : - Bermanfaat tingkatkan daya tahan tubuh - Bantu cegah kanker - Mengurangi nyeri haid - Membantu atur gula darah - Meningkatkan fungsi otak, dsb Oleh sebab itu saya dan ibu sampai sekarang masih rajin mengkonsumsi jamu kunyit asem, supaya sehat luar dalam 😊 Source : DapurVY #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees #CookpadCommunity_Jakarta

Wedang Pokak

Wedang Pokak

Salah satu minuman khas dari kota kelahiran, Probolinggo. Masuk winter, masuk pula penyakit macam flu ke badan kita, jadi butuh amunisi agar badan ga gampang sakit. Cuz lah bikin setelah cek-cek yutub... (takaran asal ya, saya pake hitungan ganjil - ngikutin sunnah, biar berkah 😁) #SiapRamadan

Wedang rempah

Wedang rempah

Jogja sdh mulai musim penghujan..kebetulan drmh ada bermacam2 rempah2,langsung dibuat sj #WedangAnget #Selo_SelasaLonggar #PejuangGoldenApron2 minggu ke 12 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #PenyegarTenggorokkanIbu #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Team Tress

Wedang Hangat Traditional

Wedang Hangat Traditional

#pejuanggoldenapron2

Bandrek Segar

Bandrek Segar

Ini pertama kali nya saya buat bandrek moms,hehe rasa nya lumayan tidak mengecewakan..Alhamdulillah 😇

Wedang Cincau Rempah ala Sukma

Wedang Cincau Rempah ala Sukma

#Recook_Sukma_Cuisine Hari ke 11 puasa tahun ini (16052019) saya lagi batuk pilek jadi pengen sekali berbuka dengan minuman yang hangat biar bisa melegakan tenggorokan dan hiding yang tersumbat,kebetulan di pemenang arisan recook Jabodetabek mba Sukma_Cuisine ada minuman wedang cincau rempah. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: 18. Wedang Cincau Rempah #Kamismanis https://cookpad.com/id/resep/5006020-18-wedang-cincau-rempah-kamismanis?token=Muw8ussxPfvw46ZHVSMAUZbq Walau cengkeh saya tinggal 2 butir tapi tidak mengurangi rasanya,manis + hangat pas diminum dan ada tekstur kenyel2 dari cincau hitam yang ikut dimamam bersama air wedang. Ini resepnya ya semoga bermanfaat.😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

2 porsi
10 menit
Wedang tape frambozen

Wedang tape frambozen

Hujan dari siang, pingin yg manis manis hangat..😊 ada tape ketan di kulkas. Dan..ini enak..😋😋 #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Wedang Pokak

Wedang Pokak

Suka banget sama wedang ini. Kalau ada acara haul Jidah dan Abib biasanya pesan minuman ini. Buat buka puasa juga enak banget #DekatdiHati #PejuangGoldenApron2 # Cookpadcommunity_Jakarta

4 gelas
30 menit
Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Selamat hari Ibu... Teruntuk Ibuku tersayang dan semua Ibu kesayangan di seluruh dunia... Terima kasih sudah menjadi Ibu terbaik yang sudah membimbing ku dan menyayangi ku sampai detik ini... Love you Ibu... 💕💞💕💞.. . Kalau bicara tentang #RacikanJamuIbu yang paling sering dibikin ya ini, kunyit asam.. sejak pertama kali haid, apalagi kalau sudah ngeluh sakit, pasti langsung dibikinin sama Ibu.. sampai sekarang sudah jadi kebiasaan, tapi sekarang aku yang bikinin buat kakak.. . Note: ☑️ Kunyit bisa pakai bagian empu atau ruasnya. Kalau pakai bagian empu hasilnya kental, endapannya banyak, tapi rasanya agak getir. . ☑️ Kunyit lebih baik ditumbuk daripada diparut atau diblender, karena ampasnya jadi banyak dan susah disaring. Rasanya juga lebih getir. . ☑️ Merebusnya harus hingga matang ( kunyit berubah warna agak gelap ) agar rasanya nikmat tanpa getir. . #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #PejuangGoldenApron2 #week12 #Teamtrees #SatuResepSatuPohon

Wedang Jahe Peluntur Lemak

Wedang Jahe Peluntur Lemak

Pengeen banget perut rata dalam sepekan... Hehehe.. Ini baru coba 3hari,mudah2an berhasil yaa 😁 tp wedang ini enak banget bikin anget dibadan. Minumnya pas lg anget2.. Diimbangi jg dg rutin minum air putih yaa tiap 1 jam skali. Wedang ini diminumnya pagi hari sebelum qt memulai makan dan minum, jadi dlm keadaan perut masih kosong 😉👌 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Akhirnya buat wedang ronde sendiri juga 😁😁 . enaknya bikin sendiri tuh bisa sesuaikan mau manisnya semana,mau pedes jahenya semana.. hehehe lumayan buat tenggorokan yg sudah beberapa hari ini uhuk2 terus 😂😂😂 #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Didaerah rumahku ga ada yang jual ronde, jadi kalau pingin biasanya bikin sendir 😍 Video pembuatan ronde bisa dilihat disini ya... https://youtu.be/6SaJk4otj38

Wedang Angsle Creamy

Wedang Angsle Creamy

Ada bahan2 nya dan siap eksekusi, pertama liat resepnya dari resep tv online pakar kuliner dan chef keren Om William Wongso X Chef YudaBustara.. Bahan2 nya simple dan enak, no santan jd pk bahan pengganti santan.. Syuka bgtty, minuman hangat yg bersahabat dicuaca bandung mendung senja ini.. #masakditahunbaru #wedangangslecreamy #cookingbakingissfun

Wedang jahe

Wedang jahe

kehangantan dimalam hari tanpa harus keluar beli di angkringan..😬 salam sayang untuk saudara2ku perkenalkan aku bukanlah artis ataupun penulis,bicara soal penulis,,ada yang berkata,jika kita tak dapat membahagiakan setidaknya jangan membuat kesedihan..disini aku ingin setiap jiwa dapat trsenyum bahagia,walau jalan hidup yang kita lewati berbeda2..yang terpenting tujuan kita sama..Allah ghayatuna.. salam sayang #temanberjuang

Air sereh, cengkeh, dan jahe penghangat tubuh

Air sereh, cengkeh, dan jahe penghangat tubuh

Influs water air sehat, banyak manfaatnya termasuk yang daerah pegunungan bisa dinikmati bersama cemilan2 ala pedesaan,

Wedang jahe rempah ala mama jawa

Wedang jahe rempah ala mama jawa

Karna di palangkaraya musim hujan. Jdi sering banget masuk angin. Pumpung cuaca lagi dingin2. Enak nya bikin yang anget2. Wedang rempah resep mama jawa.😊😊😊

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Assalamualaikum yuk ngeronde yuk hehe, kepo pengen bikin ini wedang ronde jadinya banyak banget 😍