Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat hari Ibu... Teruntuk Ibuku tersayang dan semua Ibu kesayangan di seluruh dunia... Terima kasih sudah menjadi Ibu terbaik yang sudah membimbing ku dan menyayangi ku sampai detik ini... Love you Ibu... ππππ.. . Kalau bicara tentang #RacikanJamuIbu yang paling sering dibikin ya ini, kunyit asam.. sejak pertama kali haid, apalagi kalau sudah ngeluh sakit, pasti langsung dibikinin sama Ibu.. sampai sekarang sudah jadi kebiasaan, tapi sekarang aku yang bikinin buat kakak.. . Note: βοΈ Kunyit bisa pakai bagian empu atau ruasnya. Kalau pakai bagian empu hasilnya kental, endapannya banyak, tapi rasanya agak getir. . βοΈ Kunyit lebih baik ditumbuk daripada diparut atau diblender, karena ampasnya jadi banyak dan susah disaring. Rasanya juga lebih getir. . βοΈ Merebusnya harus hingga matang ( kunyit berubah warna agak gelap ) agar rasanya nikmat tanpa getir. . #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #PejuangGoldenApron2 #week12 #Teamtrees #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam:
- 150 gr kunyit
- 150 gr gula merah/gula aren
- 50 gr Asam Jawa
- 1 liter air
- Sejumput garam
- Gula pasir secukupnya (tambahkan bila kurang manis)
Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asam