Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Bahan isi:
- 100 gr kacang tanah sangrai (buang kulitnya)
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Bahan luar/kulit:
- 200 gr tepung ketan
- 25 gr tepung kanji
- 1/2 sdt garam
- 150-200 ml air hangat
- Pewarna makanan secukupnya (saya pakai toffieco)
- Bahan kuah:
- 2 ltr air
- 150 gr jahe
- 100 gr gula merah
- 8 sdm gula pasir
- 1 batang sereh
- 8 cm kayu manis
- 5 bh cengkeh
- 2 helai daun pandan wangi
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde
