Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Pokak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Pokak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Pokak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Pokak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Pokak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Pokak memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu minuman khas dari kota kelahiran, Probolinggo. Masuk winter, masuk pula penyakit macam flu ke badan kita, jadi butuh amunisi agar badan ga gampang sakit. Cuz lah bikin setelah cek-cek yutub... (takaran asal ya, saya pake hitungan ganjil - ngikutin sunnah, biar berkah ๐) #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Pokak:
- 3 batang serai, geprek
- 7 butir cengkeh (saya pake 15btr)
- 7 butir kapulaga, geprek (saya pake 13btr)
- 3 batang kayu manis, bakar sebentar
- Secukupnya daun pandan
- Secukupnya gula merah
- Jahe (saya pake bubuk/1sdm)
- 2 lt air untuk memasak
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Pokak