Bajigur

Dipos pada April 14, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin bajigur, tp ga jadi2 aja. Akhirnya setelah ada bahan2 nya (sisaan padahal πŸ˜‹), kesampean deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 150 ml Santan kental (me: 2 bh santan instan)
  2. 1 buah Jahe ukuran besar (kupas, cuci, bakar)
  3. 4 bh Gula merah
  4. 1 sdm Kopi (diseduh)
  5. 2 btg kayu manis
  6. 4 butir cengkeh
  7. 1 lembar daun pandan
  8. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan bahan2 (kopinya lupa ikut difoto, hehe)
Bajigur - Step 1
2
Masak semua bahan. Aduk sampai gula larut.
3
Masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah.
Bajigur - Step 3
4
Matikan api, lalu saring ke dalam wadah teko/ gelas. Sajikan hangat.
5
Semoga suka ya, moms... πŸ˜‰
Bajigur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

58. Jamu Kunyit Asam

58. Jamu Kunyit Asam

Saya dan suami suka minum jamu, tapi gak terlalu sering juga sih minumnya. Jadi kadang-kadang 2 minggu sekali atau sebulan sekali tergantung mood bikin jamu sendiri. Biasanya 1 minggu sudah habis dikonsumsi dan disimpan di lemari es. #PejuangGoldenApron2

Jamu temulawak

Jamu temulawak

#PejuangGoldenApron2 #Racikanjamuibu #saturesepsatupohon #Semuatentangibu Kala anak2 butuh dopping nafsu makan, ibu selalu bikin jamu ini.

1 porsi
4 menit
Wedang Jahe Rumahan biar badan fit dan tidur pulas πŸ€—

Wedang Jahe Rumahan biar badan fit dan tidur pulas πŸ€—

super simple sih bikin ini wedang jahe... πŸ‘Œ

4 gelas
Sekoteng simple by Slg

Sekoteng simple by Slg

Lagi sering bikin minuman ini buat doi, karena yang bersangkutan lagi gejala flu. Moga-moga menguatkan kondisi badan. Buat yang recook, kirimin fotonya ya. Thanks. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #Original

Wedang jahe susu/Bandrek susu

Wedang jahe susu/Bandrek susu

Enak banget diminum kala lagi pilek dan musim hujan.Comfort drink bangettt.Apalagi lagi hamil,ga bisa minum obat pilek macem2 ya sud back to nature sajaπŸ‘Œsource Jenny L Kitchen(thank youu).uprekuprek 5-10menit jadi deh wedang tradisional favoritku❀ aku tambah cengkeh krn aku suka cengkeh

Wedang Teh Susu

Wedang Teh Susu

Pagi2 gerimis mengundang. Minum wedang teh susu jahe aja buat menghangatkan badan. Perpaduan wangi sereh,,jahe & teh nya bikin fresh. Source : Arvina Harahap #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

1 gelas
Wedang godog

Wedang godog

#SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #saturesepsatupohon #jeuntitcolection #cookpadcommunity_ponorogo kalo mamak saya nyebutnya wedanggodog empon2(bumbudapur),selain yg jamu godog hitam ala racikan pasar itu yg paitnya ampun2an(yg ada biji mahoninya),ini ala saya cuma 3 bahan aja....hehe kalo ala mamak kadang ada di tambahin temulawak,kunyit putih nyabut sendiri di ladang karena bapak nanem sendiri kadang ada cen gkehnya,kencur,pernah juga adas yg baunya duh saya gasuka bgt dulu...iyewh!!!!kalo lagi batuk,flu atau pegel2 badanya beliau suka bikin,dulu sama sekali saya ga tertarik,eh sekarang saat beliau dah ga ada saya jadi copypaste hehe,kalo beLiau masih ada pasti seneng deh bisa sama2 ngeracik😭😭😭😭😭😭 Alfatihah selalu buatmu mamak.

Wedhang uwuh(kayu secang)

Wedhang uwuh(kayu secang)

Alhamdulillaah dapet hadiah sbungkus kayu secang dari sahabatku.jazaakillaahu khoyron dek...Alternatif pengganti teh.Bisa googling sndiri manfaatnya....

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Source: Seri Masak Femina Primarasa (Minuman Favorit) Minuman ini sering dihidangkan di Yogya, di rumah adik iparku. Waktu kami visit Yogya, malah dibawain kumplit satu sachet. Ketika habis, males banget cari bahannya plus lupa apa saja waktu itu yg ku cemplungin dalam panci. Sesuai namanya, β€œUwuh β€œ berarti sampah dalam bahasa Jawa, maksudnya dalam ramuan ini hampir semua bahan rempah daun dimasukkan. Setelah telpon ibu,kudapat deh resepnya dimodifikasi sedikit seperti yg tercantum dalam buku Primarasa ya mommies, jadi ada daun pandannya, daun jeruk, sereh.wah enak lah pokoknya. Aku habis sepanci sendiri mom πŸ˜… Pas banget disajikan di musim hujan saat ini. Setoran untuk tema challenge cookpad minggu ini dan Cocomtang dengan tema Minuman Herbal #post2get_mieherang_cocomtang #Cocomtang #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_id #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu

4 cangkir @200 ml
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Jadi ini udah masuk musim hujan,pengennya yang anget2. Akhirnya buat wedang jahe sereh. Berhubung saudara lagi pada dateng ke rumah, jadi saya bikin porsi yang banyak 😁 #PertamaPerdana

17.Jamu Wanita

17.Jamu Wanita

Ini pesanan teman jadi sambil nyelam minum air hahahaha Pertama nyoba dia ketagihan Rasa & khasiat nya Alhamdulillah.. Mau hangat atau dr kulkas seger Hangat diperut.. Bahan nya banyak ditukang jamu. Kalo benar-benar mau khasiatnya jos tambah pinang muda & majakani. Tapi tidak memakai jahe & kayumanis.

Wedang uwuh ala ndut

Wedang uwuh ala ndut

Malam2 hujan deras ingin minuman yg hangat dan mudah cepat di buat dan bisa juga untuk menghilangkan masuk angin ,boleh di coba teman2

1 porsi
5 menit
Resep Chai Tea Sehat

Resep Chai Tea Sehat

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #temanberjuang #saturesepsatupohon

/ Wedang Jahe + Susu /

/ Wedang Jahe + Susu /

Hemm, dingin-dingin di sajikan bersama orang tersayang lebih niqmat (My beloved Husband)

2 porsi
Jamu Kunyit Asem (Loloh Kunyit)

Jamu Kunyit Asem (Loloh Kunyit)

#SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #OneRecipeOneTree Saya selalu bermasalah dengan kram perut alias nyeri haid tiap kali datang bulan. Sakitnya sebentar sih, 4 jam pertama lah...tapi bagi kaum wanita yang punya banyak aktivitas hal ini benar - benar mengganggu, bikin mood berantakan dan emosi jiwa. Tiap kali sakitnya datang, saya pasti minta tolong Mama untuk membuatkan loloh kunyit ini. Mama biasanya dengan sigap (begitu melihat tampang saya yang mendadak pucat) bahkan kadang tanpa diminta akan segera membuatkannya. Segelas loloh ini mampu menghalau sakit perut dalam hitungan menit. Makin pekat konsistensinya makin ampuh. Sejak menikah saya jaraaaangg banget minum loloh ini 😭 kecuali saat bertepatan dengan saya main ke rumah Mama saya mengalami nyeri haid. Dan selalu, Mama sigap banget membuatkannya. Thanks Mama 😘😘

Jamu beras kencur.

Jamu beras kencur.

Minuman tradisional kesukaan keluarga dengan resep turun temurun dr nenek.. Cuss lgsung bikin..

Jamu Beras Kencur #JSR

Jamu Beras Kencur #JSR

#Minggu40 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #jsr . . . Bismillah, minuman sehat Nusantara. Diminum hangat atau dingin sama-sama mantul.

Wedang uwuh/rempah

Wedang uwuh/rempah

Musim hujan mulai tiba,cuaca jdi extrim,untuk menjaga katahanan tubuh,minum ramuan ini mungkin bisa jdi solusi😁

Chai tea

Chai tea

Teh ini sering saya sajikan disaat berbuka puasa. Karena wangi rempah2 khas Indonesia. Disajikan dingin juga enak.