Wedang jahe ala-ala

Dipos pada March 31, 2022

Wedang jahe ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang jahe ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang jahe ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang jahe ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang jahe ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang jahe ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang jahe ala-ala memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku pengen banget makan sup labu kuning pake ikan teri seperti masakan mamakku. 2 hari ygll, suami tercinta membelikan labu tsbt, dan tiba di rumah, ternyata labunya besar sekali, hampir 5kg beratnya. Kebayangkan banyak bangetkan! Jd, Aku terpikir untuk mengolah banyak masakan dengan bahan utama labu kuning. 😂 Sayang tidak semua proses difoto, karena setelah beres semua proses, baru terpikir untuk di share di sini 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang jahe ala-ala:

  1. Candil
  2. 400 gr labu kuning
  3. 400 gr tepung ketan (Saya pakai rose brand) kurleb
  4. 5 gelas air untuk merebus
  5. Wedang
  6. 4 jempol jahe/ sesuai selera
  7. 1,5 cm kayu manis
  8. 1 lembar daun pandan
  9. Seujung sendok teh vanilli
  10. 2 buah gula merah
  11. 5 sendok makan gula pasir
  12. 5 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang jahe ala-ala

1
Labu di kukus dan dihaluskan, lalu dicampurkan dengan tepung hingga kalis. Suami yang membuatnya, jadi, sepertinya tepungnya tidak terlalu pas di 400gr, ia terus menambahkan tepung hingga adonannya kalis.
2
Rebus adonan tadi. Adonan akan mengapung setelah ia matang, angkat dan masukkan ke dalam air es. Begini hasilnya. Done
Wedang jahe ala-ala - Step 2
3
Parut jahe dan gula merah
4
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe yang sudah diparut, gula merah, daun pandan, vanilli, kayu manis dan gula pasir. Rebus hingga semua bahan tercampur rata, matikan kompor. Air sudah jernih/ tidak terlihat bahan2 yg sdh dsbtkan di tampilan foto ini karena sudah terlebih dahulu disaring, kemudian dimasukkan kembali ke dalam panci.
Wedang jahe ala-ala - Step 4
5
Wedang sehat dari labu kuning siap dinikmati bersama keluarga
Wedang jahe ala-ala - Step 5
6
Silahkan mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jeruk Nipis Hangat

Wedang Jeruk Nipis Hangat

Entah kapan terakhir saya minum jamu buatan ibu. Tapi dulu ibu rajin sekali membuat Wedang Jeruk Nipis Hangat ini saat anak-anaknya batuk. Sangat sederhana cara membuatnya. Kini saya sering membuat sendiri untuk suami sebagai solusi pertama. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_palembang #MingguKe13 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #cookpadindonesia #cookingwithhearteatingwithlove #bagikaninspirasimu #Rabu_251219 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree

1 gelas
35 - Minuman Rimpang2an: Jahe + Sereh + Kunyit + Jeruk Nipis + Madu

35 - Minuman Rimpang2an: Jahe + Sereh + Kunyit + Jeruk Nipis + Madu

Saya suka buat minuman ini. Klo udh ngerasa badan mulai nggak enak, lgsg deh bikin minuman ini. Rasanya pedes2 asem enak.. hehehe..

Wedang uwuh pereda masuk angin

Wedang uwuh pereda masuk angin

Suami tercinta dari semalam masuk angin, maklum cuaca ga brsahabat,,ujan deres angin petir...kasihan kan klo sakit.. Source: mba retno

1 panci kecil
10-15 menit
Wedang bajigur

Wedang bajigur

Stok gula merahnya masih ada.. jdi coba coba buat bajigur deh 😊 kebetulan dingin" gini kn enaknya minum yg anget" 😁

Wedang ronde+tahwa kuah jahe Homemade

Wedang ronde+tahwa kuah jahe Homemade

Senin, 18 februari 2019 Sebenarnya ini hasil experimen di dapur saya, gimana rasanya wedang ronde yang dicampur sama tahwa? ternyata cocok ya 😁 Rasa manis dan kenyalnya bola-bola ketan bercampur dengan tahwa yang gurih enak banget. Kebetulan cuaca akhir-akhir ini sering hujan, jadi ini pas banget buat dicoba 😄 saya pakai susu kedelai bungkusan yang beli dipasar untuk membuat tahwa karena lebih praktis ya dari pada bikin susu kedelai sendiri yang perlu waktu lama harus direndam dulu kedelai nya 😁

Bajigur sehat

Bajigur sehat

Saya lagi mau coba buat bajigur minuman asal sunda. Tapi aman bagi lambung saya. Resep aslinya pakai kopi dan santan tapi saya tidak pakai kedua bahan itu.. rasa tetap enak ..hangat badan ..😁😊 #Pekan_ sunda #cookpadcommunity_padang

2 porsi
15 menit
Wedang jahe secang obat capek

Wedang jahe secang obat capek

Wedang yang mewangi rempah dan terasa hangat di badan. Obat capek2 yang abis pulkam 😊. #saturesepsatupohon #teamtrees

3 porsi
Wedang Bajigur Coklat

Wedang Bajigur Coklat

Alhamdulillah setelah kemarau berkepanjangan akhirnya hujan mulai turun. Waktunya menyeduh secangkir Wedang Bajigur Coklat hangat yang sedap menyehatkan ☕️ Source: Diahdidi.com #SatuResepSatuPohon

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

#berburucelemekemas #resolusi2019 #arisanrecookcookpadersjawabali #arisanrecook #arisanrecookclover #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda Source cp azkafairuz (dapurhits) Manfaat wedang jahe sereh : 1. Detoksifikasi racun 2. Meringankan peradangan & pembekakan 3. Membantu menurunkan berat badan 4. Meringankan demam & flu 5. Membantu merilekskan tubuh 6. Sbg antioksidan 7. Mengurangi bau mulut 8. Menjaga kesehatan pencernaan. Sumber : manfaat.co.id

78. Bandrek Latte

78. Bandrek Latte

Sabtu 22 06 2019 Beberapa hari ini pagi hari di kota Bandung bbrrrrr dingin pisan euy. Enaknya minum sesuatu yang bisa menghangatkan badan, pas banget ada resep Bandrek Latte by otten coffee. Bandrek minuman khas dr Jawa Barat yg dapat menghangatkan badan krn mengandung jahe. Bandrek Latte perpaduan antara Bandrek dan kopi wah pas banget nih sebagai penikmat kopi, udah kebayang nikmatnya hehehe. Kopi yg digunakan espresso yg berkarakter strong, kebetulan saya punya persediaan coffee bean Toraja Miallo espresso based. Langsung deh cuusss bikin kedapur dan aroma kopi yg dimasak dgn moka pot (alat espresso manual) memenuhi rumah.... hmmm harum, ditambah lagi aroma jahe ☕😍😋 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MinumanJamanNow #JemputRejeki #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #Cookpad_id

Wedang sere berkasiat

Wedang sere berkasiat

#kreasimamaoris #3weekschallenge Bapaknya anak2 lagi batuk dan agak meriang, saya buatin wedang sere aja biar gak kebiasaan minum yang instan.. asli , hemat dan berkasiat 😇

5 menit
Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Ternyata wedang ini disukai sama anak anakku .. yang balita pun doyannnn bangettt ... minuman ini gurih karena ada santan dan gula merah nya .. patut di coba yaa

Es Jamu kunyit asem jahe ala Laras

Es Jamu kunyit asem jahe ala Laras

Panasnya cetar bgt jadi tadi sore bikin es yg sehat kebetulan punya Asam n gula jawa banyak,trus punya jahe Dan kunyit biang..enak bgt lohh ...

Wedang pengusir flu

Wedang pengusir flu

Seneng ngikutin dr Zaidul Akbar...minuman pake rempah2.bisa dibuat panas utk langsung dinikmati atau dibuat air nano br bisa diminum 6-12 jam.Yang saya share ini utk flu dan stamina seger aja.(310120) #masakmudah

Minuman Carica Jahe

Minuman Carica Jahe

Biasanya, carica in syrup, oleh-oleh khas Dieng Wonosobo dan sekitarnya bisa langsung dinikmati begitu saja dan lebih nikmat setelah disimpan di lemari es. Ternyata, dikreasikan sebagai minuman hangat pun tetap lezat. Terntunya menyegarkan badan terutama saat musim hujan.

Wedang anget antiflu

Wedang anget antiflu

Back to nature! Kurnagi minuman kemasan dan beralih ke weeang wedangan rempah, apalagi dalam cuaca yang g bersahabat seperti sekarang 😊

Wedhang Naga

Wedhang Naga

Kalau Lagi Ngumpul #AnakRantau seru banget kalo lagi kumpul sama temen2 di rumah .. Pas lagi hujan seharian kaya gini, enaknya bikin yang anget-anget.. #KalauLagiKumpul #AnakRantau #cookpad #cookpadcommunity_semarang #followIGNoveria_Bahri

5 porsi
60 menit
Bajigur

Bajigur

Bajigur nyaéta kaleueutan has ti Jawa Kulon, nyaéta di sabudereun tatar Sunda. Bajigur dijieun tina parudan kalapa atawa disebut Cipati anu digulaan, naha rék gula kawung, gula kalapa atawa gula tiwu. Mun hayang haneut mah sok ditamahan jahé. Ngasakanana nyaéta taheur nepika gagolak/ngagolotrok, cirining éta Bajigur téh geus asak. Kaleueutan ieu leuwih ngeunah lamun ngadaharna dibaturan ku Katimus, Papais, Pancong, Gegetuk, jeung réa kadaharan lainna. Biasa kaleueutann ieu ngeunah diinumna dina usum hujan. Bikin resep ini ngarepin celemek sakti. Tapi ntahlah???????. Menu Nusantara,#pekaninspirasi #pekan_sunda #cookpadcommunity_id #cookpad_id #cookpadcommunity_indonesia #cookpadcommunity_bengkulu #berburucelemekemas #resolusi2019 #sekarraduhin

4 gelas