Jamu Kunyit Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku kalau masak ga pakai takaran jadi disesuaikan kebutuhan aja ya moms..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam:

1. Kunyit (sesuai selera)
2. Secukupnya asam jawa
3. Secukupnya gula jawa
4. Secukupnya jahe (selera)
5. 1 batang kayu manis (selera)
6. 1/2 sendok garam

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asam

1

Haluskan kunyit dan jahe. Bisa diblender atau di ulek kasar aja.

2

Didihkan air secukupnya, masukkan kunyit dan jahe yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan gula, asam dan garam, lalu masukkan cengkeh. Tunggu sampai mendidih

3

Setelah matang saring sampai tidak ada ampasnya. Bisa diminum hangat atau dingin. Manis dan asamnya disesuaikan selera yaa moms. Selamat mencoba 🤗