Jamu kunir asem (kunyit asam)

Dipos pada April 13, 2022

Jamu kunir asem (kunyit asam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu kunir asem (kunyit asam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu kunir asem (kunyit asam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu kunir asem (kunyit asam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu kunir asem (kunyit asam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu kunir asem (kunyit asam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu kunir asem (kunyit asam) memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya lagi 'dapet', perut sakit bgt. Dulu sebelum nikah, kalo lagi begini suka dibuatin jamu kunir asem sama ibu atau eyang. Sekarang harus bisa buat sendiri 💪 kalo dibuat minuman, lebih encer dan manis. Kalau jamu, agak kental.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu kunir asem (kunyit asam):

  1. 250 gr kunyit atau kunir
  2. 1 ibu jari asam jawa matang (sudah kemasan)
  3. 150 gr gula merah
  4. Sejumput garam
  5. 1 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu kunir asem (kunyit asam)

1
Kupas kulitnya, atau bersihkan yg hitam2 saja. Kemudian cuci sampai bersih.
2
Blender kunyit dengan air secukupnya sampai halus. Saring, kemudian ampasnya beri air lagi, sampai air habis. Boleh lebih dari 1 lt.
3
Masukkan gula merah yg sudah dipotong2, garam, dan asam jawa.
4
Rebus sampai mendidih, kecilkan api, biarkan 10 menit. Koreksi rasa, bisa ditambah gula putih dan asam lagi.
5
Matikan api. Saring lagi agar tidak ada ampas dari asam jawa. Jika ingin disimpan di kulkas, dinginkan sampai suhu ruang, masukkan ke botol kaca, simpan di kulkas dengan tutup botol tidak terlalu rapat. Hanya bertahan seminggu ya, sebaiknya lekas habis.
6
Note: ini contoh asam jawa matang sudah di dalam kemasan.
Jamu kunir asem (kunyit asam) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Musim hujan telah tiba.. waktunya mommy uprek di dapur karena biasanya kalau hujan mulut tidak berhenti mengunyah 😆 #onerecipeonetree

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Cuaca akhir ini gak menentu gengs' rentan terkena penyakit😷, yuk minum jamu kesehatan kunyit asam' aku selalu stok dikulkas.

5gelas
20menit
Wedang Jeniper (jeruk nipis peras)

Wedang Jeniper (jeruk nipis peras)

Hujan syahduu minum yg hangat2 swegerr mantul rasanyaaa.. Resep asli mba Syahara pakai es.. Saya skip es dan pakai air hangat.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_kebumen

Resep Jamu Godok

Resep Jamu Godok

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 Untuk bahan Di sesuaikan aja ama yg ada Di dapur masing masing. Kebetulan saya ada nya Bahan ini ya udah saya pake semua. Takarannya pake takaran feeling yg penting tidak berlebihan. #pejuanggoldenapron2

Wedang Mama

Wedang Mama

Mama sampun sepuh, 79 tahun.. Tapi masih rajin baca buku dan berulang-ulang menceritakan kisah masa mudanya.. Tidak apa2 Ma.. seberapa sering Mama mengulang cerita, tetap membahagiakan kami.. Karena kami beruntung memiliki Mama ❤ Minum wedang ini salah satu rutinitasnya di pagi hari, ditemani beberapa potong kue sudah cukup untuk sarapannya.. sambil berjemur di beranda.. Minuman ini memiliki efek menghangatkan badan.. Saat akan diminum potongan jahe, lemon dan kayumanis dikeluarkan dr mug spy mudah untuk diminum.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #SemuaTentangIbu #PenyegarTenggorokanIbu #SatuResepSatuPohon #SatuHariSatuResep

1 porsi
5 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Minuman ini sering banget di bikinin ibu, nikmat banget di sajikan selagi cuaca dingin atau ketika lagi gak enak badan, pegal-pegal dan setelah beraktifitas. #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #SatuResepSatuPohon #teamtrees #cookpadcommunity_Karawang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Wedang Bandrek

Wedang Bandrek

Kalo disuruh milih teh anget atau es teh, saya milih teh anget. Iya, saya lebih suka minuman hangat ketimbang yang dingin. Nah, ini nih, cocok buat pecinta wedang-wedangan. Wedang bandrek dari Sunda. #siapRamadan #pekaninspirasi #wedangbandrek #jamu #minumantradisional

13. Jamu Kunyit As

13. Jamu Kunyit As

#RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2

Ronde china / Dong Zhi / Tang Yuan

Ronde china / Dong Zhi / Tang Yuan

Source: mbak Vika Widjaja Ini enak dan simple buatnya, apa lagi dengan kuah jahe yang hangat. Patut dicoba👌. #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Wedang jahe

Wedang jahe

Minuman favorit keluarga.... Diminum panas ok....dingin juga ok....tetap nikmat...

Wedang Jeruk Nipis dan Madu

Wedang Jeruk Nipis dan Madu

Ketika mengalami daya tahan tubuh yang menurun, ibu biasanya buat wedang jahe. Biasanya jahe dicampur madu sama jeruk nipis. Berhubung saya gak begitu suka rasa jahenya, jadi jahenya diskip. Meskipun tanpa jahe, kombinasi wedang/minuman herbal jeruk nipis dan madu juga bagus kok untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Madu yang kaya akan antioksidan dan jeruk nipis yang mengandung vitamin C, merupakan paduan yang bisa meningkatkan imun tubuh. Biasanya kalau saya buat itu dengan perbandingan 2:1, 2 sdm madu, 1 sdm air jeruk nipis. Atau kalau ada buah lemon itu juga bisa digunakan. (Minggu ke -12) #pekaninspirasi #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu (minggu ke 3) #PejuangGoldenApron2 (21-12-2019) #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak #SatuResepSatuPohon #TeamTress

Jamu kunyit jahe buatan ibu

Jamu kunyit jahe buatan ibu

#SemuaTentengIbu #RacikanJamuIbu #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Sampai sekarang kalau badan meriang, pasti saya bikin jamu kunyit jahe mirip seperti yang biasa ibu bikin ketika saya meriang. Saya yang tidak suka jamu, akhirnya diakalin sama ibu, agar jamunya gak keruh, akhirnya seperti inilah bentuk minuman berkhasiat bikinan ibu. Tetinakasih ibu, resepmu akan kuabadikan sampai anak cucu.

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Siapa yang suka minum jamu? Anak muda zaman sekarang gak ada salahnya loh minum jamu, apalagi jamunya dibuat sendiri, bahan-bahannya masih alami dan tanpa pengawet, jadi rasanya fresh banget... Omong-omong soal jamu, kunyit asem jadi jamu favorite saya dan ibu saya, selain rasanya yang enak dan swegerrrr... kunyit asem juga mempunyai berbagai macam manfaat, diantaranya : - Bermanfaat tingkatkan daya tahan tubuh - Bantu cegah kanker - Mengurangi nyeri haid - Membantu atur gula darah - Meningkatkan fungsi otak, dsb Oleh sebab itu saya dan ibu sampai sekarang masih rajin mengkonsumsi jamu kunyit asem, supaya sehat luar dalam 😊 Source : DapurVY #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees #CookpadCommunity_Jakarta

Wedang Kacang

Wedang Kacang

Pake resepnya bunda Rulis penasaran rasanya tapi menurut saya enak sih anget atau bisa simpan dalam kulkas. Cuma pake ½ resep aja, asli resep intip dapurnya bunda Rulis ya. #Minggu-5. #3weekschallenge. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Bandrek Geprek Plus Lemon

Bandrek Geprek Plus Lemon

Cuaca akhir-akhir ini tidak memungkinkan, berawal dari semua orang di kantor sakit flu jadi mimin iseng buat bandrek lemon di kantor.. maklum, bahan dan alat sekedarnya yang penting angettt😁

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Wedang jahe adalah minuman sari jahe tradisional Jawa Tengah dan Timur, Indonesia. Umumnya disajikan hangat atau panas . Wedang jahe jg kdg disebut Teh jahe meskipun sama skli tdk mengandung daun teh . "Wikipedia" Sklian meramaikan posbar #Cocomtang dng tema "Mie Herang" Kali ini aku bikin wedang jahe sereh yg super simpel . Dulu ketika msh hamil aku sering bgt dilanda batuk , emg pd waktu itu bdn gampang bgt drop slma hamil entah itu flu atau batuk . Sering pula gusi ikutan bengkak . Jd karna aku tkt buat minum obt batuk pas lg hamil, Mamah ku suka buatin aku wedang jahe ini . #RacikanJamuIbu ini bikin tenggorokan dan efeknya ke perut pun hangat . Rutin deh slma batuk melanda aku minumin ini . Dan utk cuaca pancaroba sprti skrg pun cocok bgt nih minum ini , secara skrg klo malem kan udh mulai terjadwal tuh sering hujan atau gerimis bahkan angin nya lmyn kenceng . Nah..akupun jd rutin bikinin ini utk suami ,, biar sllu hangat dan fit tentunya . Sumber resep : Mbah Gugel #RacikanJamuIbu #PejuangGoldenApron2 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #OneRecipeOneTree

Jamu beras kencur ndeso

Jamu beras kencur ndeso

Si anak lagi batuk pilek udah 2 Minggu lebih ,efek musim hujan😥,,BB.nya jd berkurang,makan jg susah.cari2 ide minuman yg bisa meredakan batuk n nambah nafsu makan🤔disaranin bikin jamu sama si ibu,Alhamdulillah si anak syuuka..enak,,segerrrr😁 #5reseppertamaku

1 gelas besar
15 menit
Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

Selamat pagi gaes...maaf ya sedikit cerita, jujur kalau saya lagi pms sering banget perut saya melilit,tapi setelah minum minuman ini(jamu kunir asem) alhamdulillah perut saya rada mendinggan melilitnyaaa,juga badan saya terasa ringan setelah minum ini.. ciyusaaa deh ini ya😋

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Ramuan rekomendasi kalau sedang datang bulan atau maag kumat. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #sanisazahro #CookpadCommunity_Purwokerto #Purwokerto