Wedang jahe merah

Dipos pada April 19, 2022

Wedang jahe merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang jahe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang jahe merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang jahe merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang jahe merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang jahe merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang jahe merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang jahe merah memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap kali beli jamu gendong dan sekarang udah di dorong selalu penasaran gimana caranya bikin jamu yang rasanya "berkesan". Berkali-kali trial and error rasanya selalu ada yang miss. Enak tapi masih ada yg harus diperbaiki terus. Coba pake gula jawa biasa, jahe biasa, dll sampe pada akhirnya dapet resep yg cocok warisan ibu mertua. Kuncinya di jahe merah, gula aren, lada hitam (iyes ladaaaa), kayu manis, sereh dan cengkeh. Boleh tambah gula pasir atau SKM but saya gak terlalu suka manis, so I usually serve it as it is. Rasanya hangat dan ketika lagi flu berat, pilek, batuk dan cuaca dingin kaya sekarang, wajib banget bikin buat menghangatkan badan dan daya tahan tubuh. Kita juga bisa bikin banyak porsi lho ketika ada gathering di kawasan dingin atau ketika kemping. Cara simplenya kita bersihkan dan sangrai semua rempah, jadi di TKP cuma tinggal dicemplungin aja. So, bikin kuy! #RacikanJamuIbu #daripengenjadibisa #teamtrees #pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang jahe merah:

  1. 1/4 kg jahe merah
  2. 1 1/2 keping gula aren
  3. 2 batang sereh
  4. 3 batang kayu manis
  5. 5-7 butir cengkeh
  6. 1 sdt lada hitam bubuk (gpp Lada
  7. putih)
  8. Sepanci air
  9. Tambahan
  10. sesuai selera Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Wedang jahe merah

1
Cuci bersih dan kerik/ kupas jahe merah. Geprek dan sangrai sampai harum. Saya juga sangrai bahan lainnya seperti cengkeh, sereh dan kayu manis.
Wedang jahe merah - Step 1
Wedang jahe merah - Step 1
Wedang jahe merah - Step 1
2
Siapkan air di panci, masukkan semua rempah yang sudah disangrai tadi, tambahkan lada dan gula aren. Masak dengan api sedang. Setelah gula aren larut, masak dengan api kecil supaya rempah lebih berasa. Selesai. Penyajian: gunakan saringan kecil ketika menuangkan wedang jahe ke gelas. Tambahkan skm jika suka. So warm and delish!
Wedang jahe merah - Step 2
Wedang jahe merah - Step 2
Wedang jahe merah - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

41. Jamu Kunyit Asam

41. Jamu Kunyit Asam

Bismillah...selamat sore cookpaders.. Kali ini sy coba meracik jamu.. jamu Adalah minuman tradisional khas indonesia. diracik dari bahan2 alami yg kaya manfaat. Salah satunya jamu kunyit asam yg paling ibu sy suka yg katanya bermanfaat banget bt kesehatan wanita..😁 khususnya melancarkan haid dan untuk diet. akhirnya minta deh racikan ilmunya dr beliau...yg pas banget untuk badan sy yg kegemukan πŸ˜‚ ..minum rutin biar cpt kuyusss y πŸ˜πŸ™ #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookPadIndonesia #CookpadCommunity_Cirebon #Jamu #KunyitAsam

Bajigur + Ketimus

Bajigur + Ketimus

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #temanberjuang #pejuanggoldenapron2

Jamu Kunyit Asam Homemade

Jamu Kunyit Asam Homemade

20/12/19 Bismillah... Saat beranjak gadis saya sudah di doktrin oleh Alm.Ibu kalau anak gadis itu kudu wajib minum jamu supaya badannya bagus gak melar dll,awalnya sih terpaksa lama-lama saya jadi keterusan suka minum jamu. Sewaktu beliau masih ada,jamu kunyit asem ini yang paling sering beliau buat terutama di saat saya selesai datang bulan (khasiat dan manfaatnya bisa lihat di google😊),kadang juga oleh beliau jamunya di tambahin daun beluntas yang memiliki khasiat untuk mengurangi bau badan. Uniknya itu beliau kalau ngeracik jamu gak pernah pakai takaran,asal cemplung saja tapi rasanya selalu pas dan waktu itu padahal sudah punya blender tapi beliau lebih suka numbuk bahan-bahannya pakai lumpang,ngerebusnya juga beliau lebih suka pakai gentongan tembikar,kelihatannya ribet banget ya tapi kenangan itu yang keinget banget sampai sekarang.Love you Ibu...Al Fatihah πŸ˜˜πŸ€—πŸ’•β€ NOTE : √ Resep di bawah ini hasil akhirnya kental ya,jadinya sekitar kurang lebih 600 ml.Untuk asam dan manisnya bisa di sesuaikan selera. #BiarRibetTapiKeinget #RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbuMingguke3 #SemuaTentangIbu #BerburuCelemekEmas #Mingguke50 #CookpadCommunity_SumbawaBarat #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #MinumanBundaMelvy #HerbalDrinkBundaMelvy

4-5 porsi
20 menit
Bajigur Kacang Ijo

Bajigur Kacang Ijo

Biasanya mama di rumah, sering membuatkan kacang ijo , katanya bagus buat panas dalam. Tapi di sini, saya modif dengan mencampurnya dengan wedang bajigur Santan saya ganti dg fibercreme, suka2 aja ya, mau pakai santan juga boleh. Resep wedang/ minuman hangat lainnya bs cek di hestek #wedanglingga Source: sajian sedap #bajigurkacangijo #onerecipeonetree #semuatentangibu #wedanglingga #minumanbajigurlingga #olahankopilingga #minumanlingga #penyegartenggorokanibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
Wedang kopi

Wedang kopi

Di minum hangat2 mantab bngt pas musim hujan gini ya gaes

Wedang Madu JaPan (Jahe-Pandan)

Wedang Madu JaPan (Jahe-Pandan)

Minuman hangat ini gampang sekali dibuat. Bahan-bahannya pun sangat mudah ditemukan bahkan bisa ditanam di pekarangan/teras rumah. Rasanya manis, wangi, dan hangat. Cocok diminum di musim hujan yang dingin.

1 porsi
Kukuluban dan Wedang Susu Jahe Hangat

Kukuluban dan Wedang Susu Jahe Hangat

Jd ya kemarin itu rencana mau kelembang mau ngabisin strawberry nya ambu tp jalanan ke Bandung atas super macetos dan ga jadi berangkat deh 😒 . Akhirnya untuk mengobati rasa kangen sama Ambu dan suasan dilembang, saya berkreasi bikin cemilan favorite beliau yaitu kukuluban sana wedang susu jahe. Yeay lumayan menghangatkan disuasana bandung disenja hari lalu. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookingbakingisfun #Kukuluban #WedangSusuJahe

Wedang Ronde Kacang Wijen

Wedang Ronde Kacang Wijen

Kubuat untuk mengingat mama, guruku pertama, yang paling tekun membimbingku sejak kulahir ke dunia, sampai beliau pergi mendahuluiku .. πŸ˜₯ .. Putih dan lembutnya seperti hatimu, hangatnya seperti kasihmu mama .. ❀❀ #gurukuidolaku #terimakasihguru #cookpadcommunity_tangerang selatan #pawonManisZabelsMom

4 (20 butir)
Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

Panas panas minum yang segeerrr.. ceesss

Wedang jahe kayu manis (jamu peluntur lemak perut)

Wedang jahe kayu manis (jamu peluntur lemak perut)

Lagi program mengecilkan perut,, jadi nya bikin minuman pendukung biar diet dan olahraga nya ngga sia-sia #5resepterbaruku

Wedang Kacang

Wedang Kacang

Yang seger buat menu berbuka puasa. Mimi lebih suka wedang kacang daripada kolak. Aroma khas kacang tuh enak banget, terus kacang yang direbus empuk ga pake tenaga aja pas ngunyah.. dah lama banget ga makan wedang khas Semarang ini. Kangen juga. Baru pertama bikin ini dan puas deh, seneng juga ternyata mimi bisa sabar bikin. Karena mimi ga punya slow cooker dan ga suka masakan kalo dipresto, semacem ngilangin rasa alaminya😁, jadi dengan sabar merebus kacangnya dengan api keciiil selama 3jam😁. Mommies boleh pakai slow cooker atau presto kalo mau bikinπŸ˜… *semoga ada yg rikuk.. Ikut2an setor buat #SayangAnak dengan tema Olahan Kacang. Kenapa pilih menu ini buat anak2, karena disamping kaya protein, cepat meningkatkan energi setelah berpuasa dan empuknya dijamin anak2 suka..😁😁. Resep #GA_mimi #58 Minggu ke 20 #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Magelang

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Assalamualaikum... Malam moms. Sore tadi saya buat wedang jahe segar banget intip resep IG DapurMamaAlba. Tapi saya skip gula pasir. Mengenai rasanya pas seperti angkringan jogja. Patut banget dicoba apalagi sekarang sudah mulai masuk musim hujan ya pasti passs dehh. Kalau saya suka minum pakai es batu walau lagi hujan sekalipun 😁 ditemani pisang goreng Alhamdulillah nikmatnya.... #PejuangGoldenApron2

Wedang Jahe Gula Merah

Wedang Jahe Gula Merah

Setiap musim hujan tiba, saya sering buatkan wedang jahe gula merah untuk keluarga kecil saya,dari resep warisan almh. Ibu saya. Dari dulu sejak saya masih kecil, setiap kali kami kehujanan sepulang sekolah ataupun pulang kerja, ibu selalu sediakan wedang jahe gula merah ini untuk kami. Bukan hanya karena rasanya yang manis dan harum, minuman yang menghangatkan tubuh ini juga kaya akan manfaat lainnya. Diantaranya jahe yang menjaga kekebalan tubuh dan menguatkan jantung. Sedangkan sereh memiliki manfaat mengobati perut kembung dan radang tenggorokan. #Weekendchallenge #semuatentangibu #RacikanJamuIbu #TeamTrees #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id

Bajigur

Bajigur

Musim hujan gini enaknya minum yang anget-anget, wargi Bandung punya minuman andalan yaitu Bajigur. Dulu banyak yang keliling jualan Bajigur sama cemilannya kaya kacang rebus, pisang rebus, ubi rebus dan cemilan lainnya. Emang pas banget dinikmati di udara Bandung yang lagi dingin ini. Tapi sekarang jarang banget liat yang jualan keliling atau mangkal. Gausah bingung kalo lagi pengen Bajigur, ada juga versi instan yang dijual di swalayan tapi lebih seru kalo bikin sendiri dong, iya ga? Bahannya gampang banget dicari dan bikinnya ga ribet, bisa dicoba sama temen-temen di perantauan yang lagi kangen sama kuliner Bandung. Buat yang belum pernah coba, boleh tuh kalo lagi main ke daerah Lembang, Dago atau Ciwidey cobain minum Bajigur biasanya banyak yang jual. #PejuangGoldenApron2 #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung

3 porsi
15 menit
Jamu beras kencur rumahan

Jamu beras kencur rumahan

Musim hujan dah tiba cuaca suka berubah2 dan anak2 mudah terkena flu, biar badan tetep anget minum beras kencur, jamu ini juga bisa sembuhkan batuk.#reseppertamaku

Wedhang rondhe

Wedhang rondhe

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadjogja #cookpadyogyakarta #cookpadkaltim

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Saya suka ronde yang isian kacangnya banyak πŸ˜„. Sedangkan ronde yg dijual biasanya isi kacangnya hanya sedikit. Jadi pengin nyoba bikin sendiri, biar mantap πŸ˜‰. Source: Tintin Rayner, Servia Madian.

Bandrek khas bandung

Bandrek khas bandung

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..ini pertama saya share resep..ini hasil reecok catatan nina saya tambahin rempah2 sedikit..rasanya enak hangat di tenggorokan cocok banget buat musim hujan kaya ini..