Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang rempah sarikaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang rempah sarikaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang rempah sarikaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang rempah sarikaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang rempah sarikaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang rempah sarikaya memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep warisan keluarga, walau barangkali ada jg keluarga lain punya resep sama, tp sepanjang yg sy tahu, tetangga dan keluarga tmn2 dekat sy ga ada yg pernah punya resep ini π. Dulu ibu sy suka membuatnya dgn nasi ketan. Seluruh keluarga, tmn, dan tetangga sangat menyukainya kalau pas kebetulan ibu sy bikin bnyk dan mrk ikut kebagian π. Kali ini sy pakai roti tawar krn ga ada stok beras ketan. Rasanya ttp enak walau tdk seenak dg nasi ketan, krn kuahnya terserap oleh rotinya. Utk disantap saat cuaca hujan cocok banget, cara bikinnya jg simpel.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang rempah sarikaya:
- Beberapa lembar roti tawar potong2 kecil kotak
- Secukupnya santan (sy pakai 1 bungkus kara kemasan segitiga)
- 2-3 buah gula merah ukuran kecil
- 1 batang sereh, geprek
- 3-4 biji cengkeh
- Secukupnya kayu manis (sy seukuran kelingking)
- 1 butir telur
- 4-5 gelas air
- Secukupnya gula pasir jk kurang manis hny dg gula merah
- Sedikit garam