Bajigur Kolang Kaling #homemade

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Kolang Kaling #homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Kolang Kaling #homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Kolang Kaling #homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Kolang Kaling #homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Kolang Kaling #homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Kolang Kaling #homemade memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

musim ujan gini emang paling pas makan/ minum yg hangat2..sebenarnya suami punya langganan sendiri mang bajigur yg selalu lewat depan rumah klo malam..tapi kayanya seru klo bikin sendiri, kebetulan ada resep dari mba @fitrisasmaya saya langsung siapkan bahan dan eksekusi dengan beberapa tambahan..bajigurnya saya pakai kolang kaling karena request dari pa suami, saya bikin 2x resep sekaligus karena kebetulan lagi ada sodara dirumah,dan dapet kiriman gula merah Asli dari kaka ipar.. ini sekaligus jadi resep minggu ke 19 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #BajigurHomemade #MinumanTradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Kolang Kaling #homemade:

1500 ml Air Santan (saya 1200ml Air)
3 Bungkus santan Δ (larutkan dengan 300ml air)
350 gr Gula merah (saya pakai gula merah kawung)
5 cm kayu manis
1/2 Sdt Garam
1 Sdt kopi hitam bubuk (saya kapal Api)
1 lembar Daun pandan
Jahe Memarkan
100 gr kolang kaling

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Kolang Kaling #homemade

Potong2 kolang kaling, cuci bersih rebus sebentar..tiriskan

Bajigur Kolang Kaling #homemade - Step 1

Iris tipis gula merah, jahe memarkan..sisihkan

Bajigur Kolang Kaling #homemade - Step 2

Campur air dan larutan santan, tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata

Bajigur Kolang Kaling #homemade - Step 3

Tambahkan Daun pandan, Irisan gula merah, jahe,kopi..aduk hingga larut masak dengan api sedang

Bajigur Kolang Kaling #homemade - Step 4

Aduk terus agar santan tidak pecah,dengan api kecil,Masak hingga mendidih

Bajigur Kolang Kaling #homemade - Step 5

Setelah mendidih, dinginkan sebentar lalu saring, dalam gelas beri 1 Sdm kolang kaling,tuang bajigur, dan sajikan selagi hangat..

Bajigur Kolang Kaling #homemade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe kayu manis (jamu peluntur lemak perut)

Lagi program mengecilkan perut,, jadi nya bikin minuman pendukung biar diet dan olahraga nya ngga sia-sia #5resepterbaruku

Wedang Jahe

Musim ujan gini sering kedinginan.. badan ga enak... Tenggorokan gatel dan aga sesek karna banyak lendir di tenggorokan... Keinget sama jamu enak dan express buatan mama... Wedang jahe..sebenernya ini kaya bandrek tapi kurang kelapa kerok.. Jadi saya namain wedang aja 😂😂wedang ini asli enak banget... Anget di badan dan tenggorokan.. Tenggorokan pun jadi plong.. Selalu suka sama jamu yang satu ini ☕😘 #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #Week13

15. Wedang Jahe Madu

Lagi sakit perut haid, disuruh mama bikin air jahe, udah dari 2 bulan yg lalu, belum aja aku bikin. Tadi kebetulan ke pasar, dipaksain beli jahe (dicatat biar ingat). Jadilah wedang jahe ala kadar dari aku. Kalo aku tahu rasanya enak banget, mungkin dari kemaren2 udah aku bikin 😄 Maaf difoto udah tinggal setengah, saking penasaran rasanya belom sempat foto udah diminum duluann 🤭 #wedangjahe #cookpadcommunity_padang

1 porsi

Bajigur

Musim hujan gini enaknya minum yang anget-anget, wargi Bandung punya minuman andalan yaitu Bajigur. Dulu banyak yang keliling jualan Bajigur sama cemilannya kaya kacang rebus, pisang rebus, ubi rebus dan cemilan lainnya. Emang pas banget dinikmati di udara Bandung yang lagi dingin ini. Tapi sekarang jarang banget liat yang jualan keliling atau mangkal. Gausah bingung kalo lagi pengen Bajigur, ada juga versi instan yang dijual di swalayan tapi lebih seru kalo bikin sendiri dong, iya ga? Bahannya gampang banget dicari dan bikinnya ga ribet, bisa dicoba sama temen-temen di perantauan yang lagi kangen sama kuliner Bandung. Buat yang belum pernah coba, boleh tuh kalo lagi main ke daerah Lembang, Dago atau Ciwidey cobain minum Bajigur biasanya banyak yang jual. #PejuangGoldenApron2 #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung

3 porsi

15 menit

Wedang Ronde Kacang Wijen

Dari beberapa hari lalu udah janji sama bojo mau bikinin wedang ronde. Karena memang kita doyan banget ngeronde, hampir seminggu sekali di tukang ronde langganan. Tapi berhubung sekarang Solo macet parah kayak Jakarta, jadi males kalau mau pergi keluar. Alhasil, ketika weekend kek gini dan kerjaan sudah mulai berkurang, sempetin deh waktu buat bikin rondenya. Kebetulan cuaca lagi mendung dan bojo sedang sakit tenggorokan. Pas deh, minum yang anget-anget siapa tahu bisa enakan. #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

5 porsi

45 menit

Jamu Kunir Asem

Niat hati pengen kurus... Bb 53,duh bikin sragam kantor pada gak muat... 😱 Cus bikin Kunir Asem.. Lumayan nafsu makan rada berkurang.. 😍

Wedang rempah Gula merah

Alhamdulillah bisa ikutan Semarak lagi, temanya gula merah. Karena saya lagi malas buat yang ribet, saya buat wedang rempah dengan bahan yang mudah dicari😁klo musim hujan pas banget minum yang hangat dan bikin badan sehat Source : @Indriani #sieksotisgulmer #semarak_sieksotisgulmer #semarakclover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo #cookingwithhearteatingwithlove

Jamu kunyit asem homemade ala mmae

Jamu Beras Kencur

Kemaren kemaren sudah bikin jamu kunyit asam, kata suami kurang suka padahal rasanya enak beda banget sama yang sering beli di mbok jamu, yang encer dan g kerasa kunyit dan asamnya. Nah pagi ini saya belain buat bikin jamu beras kencur, kata suami enak banget.

Wedang jahe jeruk nipis

Bajigur dadakan

Ngidam bajigur tapi tukangnya gak lewat. Yaudah geratak dapur, kumpulin bahan seadanya lanjut eksekusi. Pas mau ambil pict juga asal jepret aja tanpa diedit sana sini. Namanya juga dadakan😆

Jamu kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam Karena jarang ada tukang jamu yg lewat rumah, jd saya buat sendiri jamu yg praktis dan gampang dibuatnya,, klo beli juga mahal jd buat sendiri saja, rasanya juga sama kok....

5-6x minum

1/4 jam

Sekoteng simple by Slg

Lagi sering bikin minuman ini buat doi, karena yang bersangkutan lagi gejala flu. Moga-moga menguatkan kondisi badan. Buat yang recook, kirimin fotonya ya. Thanks. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #Original

Wedang Ronde

Wedang ronde merupakan minuman tradisional yang berasal dari Jogja. Wedang sendiri berarti minuman. Wedang ronde adalah seduhan air jahe yang berisi bola-bola yang disebut ronde. Sepanjang jalan malioboro penjual kaki lima banyak yang jual wedang ronde ini seingat saya dulu😁. Tapii pernah baca juga wedang ronde berasal dari china. Orang menyebutnya dengan nama tangyuan. Source tintin rayner #PejuangGoldenApron2

Jamu kunyit Gak Asam 😁

Nge-Jamu yuk bund.... Biasanya jamu kunyit asam y bun.. Kl saya ini versi gk pke asam. Jd judulny seperti diatas 😊

Wedang sereh

Minuman hangat dikala hujan

Es Gempol plered

Source: mbak Ifa Rafa Saatnya combo beraksi, combo ngabibita. Kali ini tema aneka es yang dipilih oleh mbak nila Setiawan. berhubung lagi musim hujan , aku pilih es Gempol resep mbak Ifa , minuman khas Jawa tengah yang terbuat dari tepung beras dan tapioka, bisa diminum hangat juga. #combongabibita_anekaes #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Minuman Hangat Jahe & Madu

Untuk melancarkan peredaran darah sekaligus menghangatkan tubuh, jahe sangat berkhasiat. Ditambah madu asli, sangat rekomended dijadikan minuman sehat. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

4 porsi

30 menit

Jamu Kunyit Asam Ibu

#RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #minggu12 #DariPengenJadiBisa Nyeri haid pertama kali dirasakan saat remaja. Saat itu gak tau apa obatnya biar haid gak nyeri lagi.Akhirnya diberitahu Ibu kalau nyeri minum jamu.Jamu racikan ibu untuk nyeri haid adalah Kunyit Asam.dan diminumlah jamu ini, nyeri haid berkurang. Dan akhirnya jamu ini terus dibuat untuk anak gadisku yg mulai remaja saat haid.jamu Kunyit Asam ibu jadi minuman sehat di keluarga kami khususnya saya dan putriku yg remaja.

Sekuteng rumahan

Ini setor resep minggu ke-2 #SemuaTentangIbu dengan tema #PenyegarTenggorokanIbu kali ini aq mau buat sekuteng yang biasa abang-abang lewat depan rumah.dan ini minuman favorite di kala hujan. Tapi kali ini aq mau buatin spesial karena spesial hari mama. #SemuaTentangIbu #PenyegarTenggorokanIbu #Mingguke2 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke12 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #CookpadCommunity_Bogor

Resep Minuman Sehat

Aneka Resep Minuman Tradisional