Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde Rumahan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas banget disruput panas-panas pas hawa lagi dingin dan hujan. Cocok juga buat yang lagi flu / masuk angin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde Rumahan:
- Bahan Ronde :
- 10 sdm tepung ketan
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya pewarna makanan hijau (optional)
- Bahan isian :
- 1 genggam kacang tanah (tanpa kulit, sangrai)
- 2 sdm gula merah serut
- 2 sdm gula pasir
- ±5 sdm air untuk melarutkan gula
- Bahan kuah :
- 3 ruas jahe @ ±3cm (bakar lalu geprek)
- 1 helai sereh (geprek)
- 2 cm kayu manis (option
- 2 buah cengkeh (optional)
- 4 sdm gula merah serut
- 2 sdm gula pasir
- Secukupnya air
- Topping :
- Kacang tanah sangrai
- Serutan degan (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde Rumahan