Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang secang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang secang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang secang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang secang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang secang adalah 2 cangkir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang secang diperkirakan sekitar 3 - 5 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang secang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang secang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku buat pake jahe sedikit aja biar tidak terlalu pedas, warnanya cerah jadi anak-anak suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang secang:
- 2 cm jahe emprit bakar, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun pandan
- 1 lembar daun jeruk
- 5 butir cengkeh
- 1 cm kayu manis
- Sejumput kayu secang serut
- 2 gelas air (me : pakai 2 gelas belimbing penuh)
- 2 sdt gula pasir (boleh lebih, pakai gula batu lebih enak)
Langkah-langkah untuk membuat Wedang secang