Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
08.08.2018
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Bahan wedang jahe:
- 125 gram gula merah yang telah disisir
- 50 gram gula pasir
- 500 ml air
- 30 gram jahe yang telah dikupas, dibakar, dan dimemarkan
- 2 lembar daun pandan
- 2 batang serai, memarkan
- secukupnya Garam
- Air secukupnya dan sedikit minyak goreng untuk merebus ronde
- Bahan ronde:
- 80 gram tepung ketan putih
- 10 gram tepung sagu
- 65 ml air hangat
- 10 gram gula pasir (optional)
- secukupnya Garam
- sesuai selera Pewarna makanan
- sesuai selera Perisa (vanilla, caramel, pandan, dll)
- Bahan isian ronde:
- 40 gram kacang tanah
- 20 gram gula pasir
- secukupnya Garam
- 10 gram air hangat
- Bahan taburan:
- Kacang tanah sangrai
- Wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde
