Jamu Kunir Asem

Dipos pada May 6, 2022

Jamu Kunir Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunir Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunir Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunir Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunir Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunir Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunir Asem memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunir Asem:

  1. 500 ml air mineral
  2. 3 ruas kunyit
  3. 3 buah asam jawa
  4. 1 ruas jahe
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1/4 lingkar gula jawa
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunir Asem

1
Cuci dan bersihkan jahe, kunir dan daun pandan
2
Gepuk sampai halus jahe dan kunir yang telah dicuci bersih
3
Rebus air mineral sampai mendidih masukkan gepukan jahe dan kunir biarkan beberapa saat kemudian masukkan daun pandan, gula jawa, gula pasir, garam dan asam jawa
4
Setelah itu tunggu sampai air berkurang dan mengental kira kira 10 menit matikan kompor dan disaring untuk disajikan
Jamu Kunir Asem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Bikinnya sih udh beberapa Minggu yg lalu cuma ini baru sempet nulis. Efek banyaknya kunyit yg bertaburan di kulkas iseng iseng deh bikin inih

2 gelas
Wedang ronde jahe by bunda kiara

Wedang ronde jahe by bunda kiara

Cuaca ud 3hr di tangerang mendung n ujan trs, pengen ngemil yg angetn perut. Browsing2 resep nemu di cookpadnya "CIE TIN2 RAYNER", hasilnya pas bgt di mulut kenyal tp ttp lembut. Sempet deg2n sech takut hasilnya keras, dl pernah coba s'x gagal. Mknya sempet ragu2 mo bikin, tp tekadku ud bulat sebulat ronde2. Haahhhhaaa leebbeehh, cuslh yg mo trial...

Teh Talua (Teh Telur) Minuman Penambah Stamina Khas Sumatera Barat

Teh Talua (Teh Telur) Minuman Penambah Stamina Khas Sumatera Barat

Buat kaum pria di ranah minang ini adalah minuman penambah stamina yang paling diminati. Konon katanya minuman ini disajikan untuk kalangan bangsawan pada zaman dahulu. Sekarang minuman ini dapat kita nikmati diwarung - warung. Jika ingin menikamati dirumahpun sangat gampang cara penyajiannya. Bagi saya sudah tidak asing lagi minuman ini. Setiap hari dari saya SD, saya menyiapkan minuman ini buat ayahanda saya, bagi saya julukan "penambah stamina" bukanlah isapan jempol belaka. Papa saya setiap hari mengkosumsi minuman ini sejak berusia muda. Saat ini usia beliau sudah menginjak 62 tahun tapi fisiknya kuat seperti usia 50 tahun, cuma rambut beliau saja sudah dominan putih. Saat sekarangpun beliau masih sanggup berkebun yg merupakan hobinya. Terakhir saya dengar kabar dikampung beliau sedang membangun ruko utk bisnis mengisi masa pensiun, pekerjaan bangunan beliau lakukan sendiri (my super dad). Minuman ini pun menjadi kegemaran saya diwaktu kecil, karena pada bagian atas akan terdapat buih, saya suka cocolin dgn biskuit, kalo papa udah bikin saya suka rebutan dgn adek.. 😁😁 kalo menggunakan gelas kaca nanti akan terlihat ada 3 lapisan susu, teh dan buih telurnya. Kebetulan saya tidak punya gelas kaca. Nanti cookpaders bisa coba sendiri.

1 porsi
5-10 menit
Wedang Sere Kayu Manis

Wedang Sere Kayu Manis

Musim hujan gini pengennya minum yang hangat-hangat. Kebetulan suami yang plg dari luar kota bawa oleh-oleh sere, tapi serenya bukan yang untuk bumbu soto tapi sere jamu yang baunya persis seperti minyak sere atau minyak tawon ya....yang jelas isis hangat di tubuh...yuuk kita bikinnnn

Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem

Kemarin ibuku ambil kunyit di kebun,,,ngga banyak sih tapi kalau cuma di buat untuk bumbu masak kapan habisnyaπŸ€”πŸ€”πŸ€”πŸ€”...langsung aja kepikiran mo aku buat jamu kunyit asem,,,kan enak rasanya buat di minum apalagi kalau badan lagi ngga fit😊😊😊langsung deh exsekusi....cussssss

Bir Pletok ala Lili

Bir Pletok ala Lili

Udah beberapa hari ditagih ortu buat bikin Bir Pletok. Karena penasaran dengan rasa minuman khas Betawi daerah asal suami (suami campuran Betawi-Sunda, sedangkan saya orang Jawa Timur--brarti ortu saya yaaa pasti orang Jawa πŸ˜†-- ) Nah, sampailah pada hari ini bikinnya. Rasanya sih semua bahan udah siap, ehhh tapi...... Eng... ing... eng... Ternyata salah beli cengkeh jadi jinten hitam. Haduuuuh πŸ˜₯😧 Terlanjur masak airnya, ya sudahlah sementara perannya si cengkeh ganti aja dengan jinten dulu πŸ˜‹πŸ˜‹ Wuiiiih.... Rasanya.... Ya alhamdulillah tetep mancaappp! Pedas manis semriwiiing. Hehe.... Cobain yuk, Mak 😊😊😊

6-7 gelas besar
sebentar
63. TSTMJ (Teh Susu Telor Madu Jahe)

63. TSTMJ (Teh Susu Telor Madu Jahe)

Ini cocok kali buat kita yg mudah capek, dan pengen gemuk sehat, nah kalo orang Medan bilang ini Poding , biasa sering di minum malam hari sebagai penambah tenaga dan bikin nyaman tidur....😍 Dulu waktu kecil jaman sekolah mama daku setiaaapp hari bikinin ini sebelum sarapan pagi, katanya omega3 kuning telur ayam kampung sangat baik untuk mencerdaskan otak anak, makanya daku skrg cerdasπŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜Š Tapi dulu ga pake jahe ya momms, ini daku modifikasi sendiri pakai jahe biar ada sensasi hangat nya gitu, dan bener aja enaknya kebangetan 😍😍😍😘😘😘 Yuks momms di coba in😍😘😊

1 Gelas
Wedang jahe

Wedang jahe

Suhu dingin gini.. paling enaaak bebikin yang hangat hangat... wedang jahe ok banget buat suasana dingin bogono. He.. he.... skalian buat ikut GA nye neng ntin syakip. Sukses dunia akhirat... panjang umur buat neng ntin. Ini wedang paporit ya neng. Hayuuuk cobain... okre punyaπŸ‘. Ooo.. iya.. harus ada alasan ya.... alasan kenapa mau nulis resep ikut event kayak tantangan 30 hari gitu.. because... buat aku resep itu harta karun yang bisa diturunkan 7 turunan ke anak cucu. Yang pasti siapapun anak cucu bs memanfaatkan resep ini.. dicookpad alhamdulillah bs nulis resep dan nyimpan. Jadi praktis.. karena tehnologi kan makin berkembang.. eaaaaak. Ikut event.. itu tuh menyenangkan diproses maupun hasil akhir. Masak foto udah seneng banget.. bs post dibaca orang banyak.. dimasak kembali apalagi.. itu sdh reward tiada tara.pahala kalo ikhlas.apalagi juga dapat eeward dr cookpad....nah ini yg ditunggu.. Masakannya jg bs dinikmati seluruh keluarga.kayak wedang jahe Sueger dibadan, bikin hangat. Nikmat lagi #GAnyantin

Wedang Ubi Tumbuk Anget

Wedang Ubi Tumbuk Anget

Hihiii ini enak bgt klo pas lagi tenggorokan agak sakit minum yg anget2... Sebenernya ini basic nya mirip2 wedang ronde tp kali ini ubinya cuma di mashed alias tumbuk aja.. Enak😁 wanginya si kayu manis bikin sumringah😍 #indonesiamemasak

1 porsi
10 menit
Wedang ronde ala bubur biji salak?

Wedang ronde ala bubur biji salak?

Tadinya mau bikin wedang ronde ala ala, tapi jahe, gula merah dan kacang isiannya nggak ada, jadi kuahnya pake susu jahe instan deh, itupun tinggal 1 bungkus, sedangkan ronde-rondenya ( bulatan-bulatannya ) masih lumayan banyak, hasilnya jadi ini deh.

5 gelas
Wedang teh jahe susu 🍡

Wedang teh jahe susu 🍡

Musim hujan hawanya dingin enaknya minum yang anget anget dan seger ..apalagi jahenya bikin badan langsung anget hehe lebay πŸ˜†

Wedang Ronde

Wedang Ronde

16/01/18. Wedang ronde yang nggak kelihatan rondenya, si ronde ngumpet tuhπŸ˜‚ Sekarang hampir setiap sore Jogja diguyur hujan.. Ya walau cuma gerimis2 tapi kan tetep butuh yg anget2πŸ˜‹

Jamu Kunyit Asam 🍹🍹🍹

Jamu Kunyit Asam 🍹🍹🍹

Sudah beberapa kali buat jamu kunyit asam atau kunir asem ini tapi kali ini pas enggak ditakar malah enak dan seger banget rasanya πŸ˜­πŸ˜‹ setiap hari kalo gak minum madu yaa alternatifnya minum jamu kunir asem ini supaya badan tetep fit..πŸ’ͺ🏼πŸ’ͺ🏼

Jamu beras kencur simpel

Jamu beras kencur simpel

Lagi pengen minum jamu . Daripada beli mending buat yuk .. lebih sehat dan hemat tentunyaa

2 botol besar
Jamu sehat _ ala bunda Qla

Jamu sehat _ ala bunda Qla

Entah lah mom's... Takaran sehat org beda2... Tapi saya suka minuman ini... Yg suka silahkan... Jika kurang suka... Biarkan berlalu... Hehhe... 😁😁✌✌

Masak jamu priyayi

Masak jamu priyayi

Masakan yang berbahan dasar tahu,buncis dan Pete ini merupakan masakan sehat karena buncis adalah salah satu sayuran yang banyak mengandung kalsium dan folat yang sangat tinggi tahu kaya akan protein nabati serta bumbu2 pendukungnya seperti cabe dan bumbu Pawon sbg sumber vitamin dan antioksidan makanya nama masakan ini saya namai masak jamu

4 porsi
Wedang jahe

Wedang jahe

Perlu minuman hangat di musim hujan begini.

Wedang Secang

Wedang Secang

Waktu jalan ke Yogya beli kayu secang yang sering dibuat minuman. Kayu secang ini bikin air minumannya berwarna merah. Minumnya hangat-hangat bikin badan hangat. Kebetulan dua hari ini lagi hujan. Bikin minuman ini aja.