Anda sedang mencari inspirasi resep Bir Pletok ala Lili yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bir Pletok ala Lili yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Pletok ala Lili, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bir Pletok ala Lili enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bir Pletok ala Lili adalah 6-7 gelas besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bir Pletok ala Lili diperkirakan sekitar sebentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Pletok ala Lili sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok ala Lili memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah beberapa hari ditagih ortu buat bikin Bir Pletok. Karena penasaran dengan rasa minuman khas Betawi daerah asal suami (suami campuran Betawi-Sunda, sedangkan saya orang Jawa Timur--brarti ortu saya yaaa pasti orang Jawa 😆-- ) Nah, sampailah pada hari ini bikinnya. Rasanya sih semua bahan udah siap, ehhh tapi...... Eng... ing... eng... Ternyata salah beli cengkeh jadi jinten hitam. Haduuuuh 😥😧 Terlanjur masak airnya, ya sudahlah sementara perannya si cengkeh ganti aja dengan jinten dulu 😋😋 Wuiiiih.... Rasanya.... Ya alhamdulillah tetep mancaappp! Pedas manis semriwiiing. Hehe.... Cobain yuk, Mak 😊😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Pletok ala Lili:
- 1/4 kg jahe (bagusnya jahe merah--sekitar 4 bonggol besar--)
- 4 batang serai
- 1/2 butir biji pala
- 4 jumput jinten hitam (aslinya 7 butir cengkeh)
- 7 butir kapol
- 7 cm kayu manis
- 7 lembar daun jeruk (yang masih segar lebih baik)
- 1 sdt garam
- 1/4 kg gula putih
- Segenggam kayu secang
