Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
16/01/18. Wedang ronde yang nggak kelihatan rondenya, si ronde ngumpet tuhπ Sekarang hampir setiap sore Jogja diguyur hujan.. Ya walau cuma gerimis2 tapi kan tetep butuh yg anget2π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Bahan Bola2 Ronde:
- 250 tepung ketan putih
- 200-250 ml air/secukupnya
- Sejumput garam
- Isian: kacang tanah sangrai + 1 sdm gula pasir (tumbuk kasar)
- Bahan Wedang:
- 1,5 liter air (1500 ml)
- 200 gr gula pasir
- 100 gr gula merah (boleh ganti gula pasir)
- 1/2 sdt garam
- 200 gr jahe (jahe merah lebih enak)
- 3 batang serai
- 2 lembar daun pandan
- Pelengkap:
- Kolang-kaling, iris2 tipis
- Secukupnya roti tawar, potong2 kotak
- secukupnya Kacang tanah sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde