Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde/wedang onde dg pewarna bit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde/wedang onde dg pewarna bit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde/wedang onde dg pewarna bit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde/wedang onde dg pewarna bit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde/wedang onde dg pewarna bit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde/wedang onde dg pewarna bit memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu saya pernah memuat resep yg hampir serupa dg ini Wedang onde https://cookpad.com/id/resep/481795-wedang-onde Versi kali ini, kuahnya bening tdk memakai gula merah. Tapi utk rondenya saya pakai sari bit, pewarna alami. Kuah yang merah karena "kelunturan" dari bit. Cobain deh, rondenya kenyal, anak2 aja pada suka.. #wedanglingga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde/wedang onde dg pewarna bit:
- 150 gram tepung ketan
- 125 ml air hangat
- 1 bh bit (40 gram), parut, peres, ambil sarinya
- Bahan kuah :
- 1500 ml air
- 500 gram jahe bakar, parut
- 275 gram gula pasir
- 2 lbr daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde/wedang onde dg pewarna bit