Bajigur Ala-ala

Dipos pada May 6, 2022

Bajigur Ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Ala-ala memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Scroll-scroll timeline eh ada yang upload resep bajigur. Jadi penasaran, akhirnya cari resep lainnya deh. Modifikasi beberapa resep disesuaikan sama bahan yang ada di rumah. Jadi dehhh bajigur ala-ala babang bajigur gerobakan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Ala-ala:

  1. 600 ml air
  2. 65 ml santan kental
  3. 6 sdm gula aren
  4. 1 sdt kopi hitam
  5. 4 sdm susu kental manis
  6. 1 ruas jahe
  7. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Ala-ala

1
Campurkan air, santan dan gula aren. Aduk-aduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah.
2
Tambahkan kopi, susu kental manis, jahe dan sejumput garam. Jika ada daun pandan, masukkan daun pandan. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan wanginya tercium.
3
Bajigur siap dihidangkan bersama cemilan favorit ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu Kunyit Asam Deva

Jamu Kunyit Asam Deva

Waktu makan mie ayam dSurabaya minumnya pasti Es Sinom, ne sebutan Jamu Kunyit Asam yg dsuguhkn dgn Es Batu. sejak kecil jg udah demen bgt dgn Jamu ne cayank waktu udah married harus ikut misua pindah,resep is the best ne milik Bunda Ei yg memang Profesional dlm hal memasak, Thx u so much Bunda, Sourche : Bunda Ei 😊😄

4 Porsi
20 menit
Bajigur

Bajigur

Malem minggu adem banget... Bikin yg anget anget buat temen ngobrol sama suami..

Bihun goreng ala mbak jamu

Bihun goreng ala mbak jamu

Kenapa namanya begitu?? Karena memang resep ini tiruan dari mbak mbak jamu yang keliling di depan rumah semasa kecil duluuu yang dijualnya dibungkus kecil dengan menggunakan bungkus kertas koran. Hehe

Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem

Kemarin ibuku ambil kunyit di kebun,,,ngga banyak sih tapi kalau cuma di buat untuk bumbu masak kapan habisnya🤔🤔🤔🤔...langsung aja kepikiran mo aku buat jamu kunyit asem,,,kan enak rasanya buat di minum apalagi kalau badan lagi ngga fit😊😊😊langsung deh exsekusi....cussssss

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Kemaren paksu sakit... Dan sorenya beliaw kedinginan gitu... Kepikiran bikin makanan yang anget" gitu, biasanya sih kita suka beli wedang ronde di Gardujati... Tp sekarang ga memungkinkan, buka" c mbah google nemu resep ronde, ceki" bahan ok komplit, langsung eksekusi... Ga plek aq contek full semua sih disesuaikan aja dengan sikonnya... He... He... Hasilnya not bad laah... Lumayan dapet pujian dr tetangga.... Ha...ha...ha

Wedang jeruk peras, anget diperut,fresh dimulut

Wedang jeruk peras, anget diperut,fresh dimulut

Stiap habis maem yg berdaging/berlemak minuman ini wajib menurut sy diteguk smp habis, coz biar lemak yg tertinggal dimulut bs luntur, aroma mulut & lambung juga bs fresh, ga eneg dperut.. CuZZ bikin..

Sarabba (minuman jahe hangat) Makassar

Sarabba (minuman jahe hangat) Makassar

Musim hujan begini, paling cocok minum sarabba. 😘😘 Cekidottt

16. Bajigur

16. Bajigur

Badan lagi ga fit, pengennya makan atau minum yang anget seger. Kebetulan kemarin ada yang kasih jahe merah, yaudah dibikin bajigur. #BikinRamadanBerkesan

Goreng ubi cileumbu+wedang susu jahe

Goreng ubi cileumbu+wedang susu jahe

Cuaca begini enak makan yg anget2,let's cook 😁

2 orang
10 menit
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Sore sore pulang kerja...suami minta nya minuman ini. Makanya di kulkas harus selalu ada jahe sama sereh...

2 gelas
10 menit
Wedang rempah

Wedang rempah

Khasiat: melegakan pencernaan, meluruhkan angin dari dalam tubuh.menghangatkan, meredakan flu.daun jeruk purut berkhasiat sebagai penyegar &stimulan

Tang Yuan / yì (Ronde China)

Tang Yuan / yì (Ronde China)

Ronde adalah makanan tradisional China. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Masyarakat China biasa mengonsumsi tangyuan saat festival Yuanxiao atau Festival Lampion yg biasanya menurut penanggalan China di rayakan pas tgl.22 Bulan 11.

utk 2 mangkok
Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Awalnya karna nyobain jamu bikinan tante, coba" belajar bikin jamu & sdh ada yg beli juga 😁. Jamu sm bulek" jamu skrg sdh mulai ga asli lagi. Agak takut beli jamu krn pernah habis minum malah kepala pusing, cobain smpe 2x ternyata ttp sama. Mari sehat bersama minum jamu tradisional 😊

4 liter
Brand coffe/wedang katul(dedak)

Brand coffe/wedang katul(dedak)

Bekerja dsalah 1 anak cabang dr TPSFood bagian ricemill. Eh ultah yg k20th ini, karyawan ad lomba inovation/recyle dr produk. Okeee aqirnya punya idee buat wedangan dari katul ato dedak dr brownrice 😀😊😂.

Jamu jahe kunyit

Jamu jahe kunyit

enak nih buat yang sering lembur, ngurangi resiko masuk angin kabarnya ☕

3 gelas
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

bs jd temen "me time" yg nenangin.. hbs berkutat dg aktivitas emak2, enak bgt nyeruput wedang ini.. apalagi klo cuaca dingin pas bgt lah.. mau ditambah SKM juga enak.. 👍😋

Minuman hangat coklat jahe

Minuman hangat coklat jahe

Hujan² pgn yg anget ada ide lsung buat deh minuman coklat jahe, angeet coklatnya nyoklaaatt bgt.. ada resep lg yg satunya minuman hangat coklat keju tp lupa foto, rasanya manis gurih enak bikin kenyang ^_^

1 porsi
Wedang Ronde

Wedang Ronde

#BikinRamadanBerkesan dengan menyajikan wedang ronde ini , Source : Tintin Rayner.. Ini bikinnya gampang² susah krna pertama kali bikin, jadi kalo kebanyakan isinya dia akan meluber, tapi akhirnyaa bisaa juga menakhlukkannyaa.. lebay mode on Wedang Ronde ini pas buat perut kosong dan ditenggorokan juga anget, bolanya kenyal² gitu enak deh, Resep sebagian di sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera orang rumah

2 Porsi
30 Menit
Resep Wedang Ronde | Tang Yuan

Resep Wedang Ronde | Tang Yuan

Resep turun temurun dari nenek, makanan yang biasa dibuat pas bulan desember, waktu masih kecil bulat-bulatin adonan bareng tante dan sepupu semalam sebelum dimasak, setelah selesai kita semua makan bareng-bareng sesuai umur (untuk porsi pertama) setelah itu boleh ditambah. jadi bisa dibilang makanan ini salah satu childhood memory aku.. :)