Tang Yuan

Dipos pada April 28, 2022

Tang Yuan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tang Yuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tang Yuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tang Yuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tang Yuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tang Yuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tang Yuan memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo tiap akhir tahun pasti ada sembayang tangyuan, biasanya orang2 buatnya pake kuah jahe. Tp saya krg suk, krn berasa pedas dan panas. Optional sih, klo suka seperti wedang jahe, blh ditambah jahe sedikit. Trus saya lbh suka adonannya tanpa isi, klo teman2 suka pake isi silahkan, bisa dikasih kacang tumbuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tang Yuan:

  1. 250 gr Tepung Ketan
  2. 250 gr Tepung Ketan
  3. 2 sdm Gula Pasir
  4. 1/4 sdt Garam
  5. 180 ml Air hangat
  6. Bahan Kuah:
  7. 100-150 gr Gula Merah
  8. 60 gr Gula Putih
  9. 1/4 sdt Garam
  10. 1 liter Air
  11. 2 lbr Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Tang Yuan

1
Cara membuat kuah: Masak gula merah + gula pasir + garam + daun pandan + air hingga mendidih, cek rasa lalu saring dan sisihkan
2
Membuat thangyuan: ambil air hangat sedikit, lalu masukkan gula dan garam aduk hingga larut
3
Masukkan tepung ketan kedalam wadah, lalu masukkan air gula dan air hangat sedikit demi sedikit, ulen hingga tidak lengket
4
Lalu bagi adonan menjadi beberapa warna dan bentuk bulat sebesar kelereng
5
Rebus adonan kedalam air mendidih, kalau adonan sudah mengapung angkat lalu masukkan kedalam kuah gula merah
6
Setelah semua adonan msk kedalam kuah gula, lalu masak kembali hingga kuah gula mendidih. Matikan kompor
7
Siap disajikan
Tang Yuan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Sederhana

Wedang Jahe Sederhana

Saya pecinta teh,kopi & coklat,karena nya demi mengurangi asupan kafein yg saya konsumsi sesekali saya ganti dg jus buah atau membuat minuman yg seperti ini.

14.Wedang Roti

14.Wedang Roti

Bikin agar agar nutrijel tapi bosan dimakan gitu gitu aja, Liat bahan bahan dirumah masih ada beberapa lembar roti tawar sama pisang Ambon jadi punya ide bikin wedang roti ( biasanya isiannya cuma roti sama agar,berhubung aku ada pisang jadi aku tambahin)

3-4 orang
Saraba (Wedang Jahe Makassar)

Saraba (Wedang Jahe Makassar)

Jatuh cinta ma minuman ini saat nyeruput na pertama x di makassar waktu liburan di sinjai, setelah balik ke medan jdi kangen alhasil belajar buat sendiri di rumah 😉 Rasa na hangat2 gurih, syukaaaa banget 😄 Kebeneran di medan lagi musim hujan ☔️ jdi butuh yg hangat2. Harus na pke jahe merah karna lebih hangat tapi berhubung pohon jahe merah saya habis krna selalu di potel2 😄 jdi pke jahe putih aja yg ada di dapur.

30 menit
Wedang Bandrek spesial

Wedang Bandrek spesial

Pas badan kurang fit, atau sedang dalam proses pemulihan,, minuman ini cocok sekali.. patut dicoba juga saat cuaca dingin.

2 porsi
20 menit
Wedang Jahe HIK

Wedang Jahe HIK

Jadi waktu awal saya tinggal di Solo itu bingung, HIK itu apa? Ternyata semacam angkringan, nasi kucing, dan singkatannya Hidangan Istimewa Kampung. Lalu saya coba beli wedang jahenya. Saya lihat penjualnya dalam membuatnya. Dan baru sempat saya praktikkan. Pantas enak, kalau dulu saya buatnya jahe digeprek doang (kurang sedep). 😂

Wedang Ronde Si Hitam Manis

Wedang Ronde Si Hitam Manis

Masih punya sisa tepung ketan item.. dijadikanlah si hitam manis ini... enak dan bikin enak badan...

4 porsi
15 menit
Wedang jahe serai

Wedang jahe serai

Suami minta dibikinin wedang jahe.. katanya buka puasa pake wedang suegeer.. saya coba tambahin serai.. hmmm..wangii.. resep ini simple dan cepat.. yuuk bebikin..maap utk photonya yg tidak cantik..hehe..

Wedang Sirsak

Wedang Sirsak

Ada buah sirsak udah nginep semalem di dapur...hehehe bukan di kulkas lho ya...kemarin kulitnya msh ijo mulus...lho...lho skrg kulitnya udh kecoklatan (isinya msh putih mulus) dan hrs cepat2 di eksekusi nih...

15 menit
Wedang Roti

Wedang Roti

Pertama kali nyobain ini, ternyata enak jugaa. Ini saya pake pinggiran roti tawar saja dari pada kebuang jadi dijadikan wedang roti saja. Enaak Yuk coba.. Source : Mama Rara #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_MamaRara #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Ujan ujan enaknya bikin yang anget2

Wedang Secang

Wedang Secang

manfaat secang itu banyak loh: Antitumor. Salah satu manfaat kayu secang yang sudah banyak diteliti adalah sifat antitumornya. Antibakteri. Antiradang dan merangsang sistem imun. Menurunkan gula darah dan menjaga kesehatan hati.

Wedang Ronde Hitam Putih

Wedang Ronde Hitam Putih

Karena nggak ada pewarna makanan jadi rondenya dibuat black and white aja..

30 biji
45 menit
Wedang Ronde (Seger, Wangi, Simpel & Enak)

Wedang Ronde (Seger, Wangi, Simpel & Enak)

Beberapa hari ini, di semarang hujan.. Bawaannya pengen ngemil & minum yang anget". Akhirnyaaaaa... eksekusi juga... Rasanya yang manis, pedes... anget banget dibadan... serius! Hihihi

Wedhang Bunga Kamboja Kuning

Wedhang Bunga Kamboja Kuning

2 porsi
25 menit
Bajigur kelapa muda 🌸

Bajigur kelapa muda 🌸

Kebetulan lg ga nak badan & skalian mau ikutan lomba dgn bahan dasar kelapa yud dh sy buat minuman hangat utk badan.... 😄😄😄Spa tau ada yg minat silakan mencoba......

Indian tea / masala chai

Indian tea / masala chai

Dulu saya pernah ke india dan ahir2 ini pengen aja sedikit "sentuhan" india dan inilah jadinya.

3-5 porsi
Wedang Jahe Kopi Susu

Wedang Jahe Kopi Susu

290917_Bang.@nto Buat Bapak, Ibu, Om, Tante, Adek, Kakak yang suka kopi.. Cobain WEDANG JAHE KOPI SUSU, buat santai dipagi dan sore hari bersama orang-orang tersayang. Kombinasi jahe, susu dan kopi, buat seger ditenggorokan dan badan. Apalagi menyajikan ya penuh kasih sayang buat orang-orang tercinta. Minuman wedang jahe susu ini, sering disajikan oleh keluarga saat saya mudik guys. Berangkat olah-olah 😀👌 :

2 Gelas
± 10 Menit
Bajigur

Bajigur

Aku tau minuman ini dr 4th yg lalu 😜 Sebetulnya aku mah asli Jawa Timur. Dan 4th ini menjadi penduduk Bekasi hahaa... Jd aku gak asing lg sama makanan atau minuman disini. Q gk tau sih Minuman bajigur ini Khas Betawi atau Sunda... Hehe.. Tapi karena sering berbaur dg orang betawi. Jadi bisa bikin minuman ini 😅 ( PS : mohon maaf fotonya kepotong yah ✌✌ )

1 porsi
Wedang jahe

Wedang jahe

Wedang jahe dapat membantu melancarkan haid dan menghilangkan rasa nyeri saat haid

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Source : Trixie Gayatri Aku cuman buat setengah resep aja.