Anda sedang mencari inspirasi resep Indian tea / masala chai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Indian tea / masala chai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Indian tea / masala chai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Indian tea / masala chai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Indian tea / masala chai adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Indian tea / masala chai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Indian tea / masala chai memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu saya pernah ke india dan ahir2 ini pengen aja sedikit "sentuhan" india dan inilah jadinya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Indian tea / masala chai:
- 15 biji kapulaga
- 1 ruas kayu manis
- 1 serai
- 1/2 gula merah (pengganti susu kental manis)
- 5 biji cengkeh
- 1 buah jahe
- 1 sdm teh bubuk (saya pake teh tong tji)
- 500 ml air
- 2 buah bunga lawang
- 1 kaleng susu evaporasi (saya pake bear brand)
Langkah-langkah untuk membuat Indian tea / masala chai